怎么快速把红豆煮开

常用且不变味道的就是泡一晚上或放冰箱里几个小时。

以下是快煮红豆9种方法，你可以参考

1、电饭煲焖煮法：

跟我用的这个焖煮法其实是一样的，电饭煲里加水煮开后打至保温档，过会儿重复。

泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。

2、碱面法：

煮红豆的时候加一点碱面，大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了，但这种不推荐，因为碱会破坏营养。

3、保温法：

红豆泡几个小时后加水煮开，立马倒入暖水瓶中，盖好盖子，不久就开花了。

4、干炒法：

把豆子放入超过中干炒，炒至颜色微黄，有香味飘出时再加水煮。

5、冷激法：

豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。

6、冷冻法：

豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。

7、热水浸泡法：

豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。（据说是中央一台教的方法）

8、高压锅法：

这是大部分人家里最常用的方法了，难煮的东西大都交给高压锅，大火煮开后小火15分钟即可。

9、高压锅焖煮法：

豆子不用泡，放入高压锅中煮开5分钟后关火，焖一会儿就开花了。

红豆袋加热后起热敷作用。

红豆袋热敷是一种比较常用的热敷方法。而红豆对于人体的健康是有着很大的好处的，因此用红豆袋热敷，也可以解决人体存在着的多种疾病以及不适症状，比如说用红豆袋敷背部，可以止咳，敷颈部，可以催眠，另外，红豆袋热敷还可以缓解疼痛、前列腺炎以及拉肚子等症状。

扩展资料

加热红豆袋敷在背部。可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张、血液循环加速。这主要是因为背部循行的膀胱经主一身之表，外邪侵袭，则恶寒，发热，鼻塞;而督脉主一身之阳，一旦受侵则抵抗力变低。因此常用红豆袋敷背，可使膀胱经和督脉正常运行，对止咳、治感冒以及提高抵抗力都有好处。

在睡觉前将红豆袋放在后颈部，会感到温和舒适，先双手发热，慢慢脚部也感觉温暖，能起到催眠作用。此外，用红豆袋敷颈部还能作用到大椎穴，因此对治疗颈椎病也有不错的效果。

-红豆袋

Mia （ 中华民国肥胖研究学会体重管理士） Mia 关于红豆水： 虽然红豆钾含量高，但实际上煮成红豆水后，钾离子含量并不多，但是红豆水带有特殊香气，如果可以让不爱喝水的你，开始记得补充水分，不失为一种好的开始！应养成正确均衡饮食习惯，不过量摄取钠，才是保持健康不水肿的不二法则。 材料 万丹红豆 1杯，洗净沥干 开水 5杯 电锅外锅水 3杯 调味料 有机椰棕糖 2大匙（蜜红豆使用） 做法 将红豆放入内锅，倒入5杯的过滤水 外锅放入3杯水，压下按键后跳起，将红豆水用筛网沥出，即成「红豆水」 内锅放回红豆颗粒，再加入1杯水，外锅放1杯水，等待第二次跳起 趁热加入椰棕糖，即成「蜜红豆」 可在用筛网把蜜红豆压成泥，成「红豆馅」 TIPS ① 制作红豆馅时，不需压太细，可保留一点红豆的颗粒，增加口感。 ② 等待冷却后，分装冷冻保存，做面包、馒头、甜品皆可用。 ③ 想喝红豆汤时，将上述红豆冰砖加热水后加热，就有好喝的红豆汤，一点都不浪费。Mia （ 中华民国肥胖研究学会体重管理士） Mia 关于红豆水： 虽然红豆钾含量高，但实际上煮成红豆水后，钾离子含量并不多，但是红豆水带有特殊香气，如果可以让不爱喝水的你，开始记得补充水分，不失为一种好的开始！应养成正确均衡饮食习惯，不过量摄取钠，才是保持健康不水肿的不二法则。 材料 万丹红豆 1杯，洗净沥干 开水 5杯 电锅外锅水 3杯 调味料 有机椰棕糖 2大匙（蜜红豆使用） 做法 将红豆放入内锅，倒入5杯的过滤水 外锅放入3杯水，压下按键后跳起，将红豆水用筛网沥出，即成「红豆水」 内锅放回红豆颗粒，再加入1杯水，外锅放1杯水，等待第二次跳起 趁热加入椰棕糖，即成「蜜红豆」 可在用筛网把蜜红豆压成泥，成「红豆馅」 TIPS ① 制作红豆馅时，不需压太细，可保留一点红豆的颗粒，增加口感。 ② 等待冷却后，分装冷冻保存，做面包、馒头、甜品皆可用。 ③ 想喝红豆汤时，将上述红豆冰砖加热水后加热，就有好喝的红豆汤，一点都不浪费。 材料 红米 1/4杯 黑米 1杯 红豆 1/2杯 糙米 1/4杯 黑豆 1/2杯 糙薏仁 1/4杯 黑芝麻粒 1/3杯 核桃 1/2杯 调味料 有机棕椰糖 2大匙 海盐 1/8茶匙 做法 〔材料〕中，除了黑芝麻粒以及核桃以外，其余都洗净沥干后，倒入压力锅内 加入45杯开水，盖上红色高压泄压阀，大力摇晃3分钟后熄火，等泄压后开盖 小心开盖后，加入2大匙椰棕糖、海盐搅拌均匀 取一玻璃器皿，加入400g熬煮好的粥，用搅拌棒打细，再拌回锅内 将核桃与黑芝麻用研磨器打成粉状，拌入锅内即可 TIPS ① 如果没有研磨器，可以用塑胶袋装入坚果以及黑芝麻粒，用坚硬的物体敲碎。 ② 步骤是为了让粥品口感更滑顺，喜欢颗粒口感也可以直接加入粥。 ③ 冷却后用密封袋保存，铺平后用筷子压成4格，冷冻保存，待要食用时蒸热即可。 （本文摘自《我救回我自己》／Mia（中华民国肥胖研究学会体重管理士）／写乐文化）