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将耐高糖酵母与清水混合均匀后，倒入面包粉中，搅拌均匀放入冰箱冷藏室中发酵10个小时
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主面团的原料：中种面团、面包粉、白糖、鸡蛋、奶粉、盐、橄榄油
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将中种面团、面包粉、鸡蛋、白糖、奶粉倒入面包桶中启动和面程序
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面团成形时，倒入盐，继续和面
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面团变得柔软、光滑，能拉出薄膜时，加入橄榄油，继续和面，让面团和油充分融合
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和好的面团从面包桶中取出，用手整理成圆形，放入盆中盖上保鲜膜室温发酵
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面团膨胀至2倍大小时，用手按压面团，有明显的坑，既不回缩也不塌陷，表明面团已经完成发酵
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在醒发主面团的时候，来制作酥皮。酥皮的原料：低筋面粉、牛奶、白糖、鸡蛋液、黄油、泡打粉
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黄油室温软化后，用刮刀搅拌均匀，加入白糖继续搅拌成白色
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将鸡蛋液分几次加入并搅拌均匀
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低筋面粉和泡打粉混合均匀后，加入黄油盆中继续搅拌
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最后慢慢加入牛奶，将原料揉成团
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揉好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏备用
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发酵好的主面团，揉搓排气后，均匀分成八等份，揉成圆形
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从冰箱取出酥皮压扁成圆形，均匀的分成八等份
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取出一份酥皮，按压成薄一些的圆片
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将酥皮盖在小面团上，左手托着酥皮和面团，右手捏着面团的面皮，一点点将酥皮裹在面团上，裹住大半个面团即可
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将做好的面包坯装入模具中，置烤箱发酵档，放一碗开水进行二次发酵
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面包坯慢慢膨胀至15至2倍大时，取出面包坯，烤箱预热上火165度，下火170度，预热完成将面包坯放入烤箱，烤制35分钟，面包表面金**，用手按压面包的侧面，能迅速回弹，面包烤制完成，取出晾凉即可
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成品
刮油茶好，刮油查有排毒养颜、润喉去燥的作用，可以有效地促进新陈代谢，排除身体的有害物质，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等营养成分，可以用于降低血糖和胆固醇，有健脾养胃、美容养颜的功效，可以很好的消除油腻、促进肠道吸收，有减肥功效。
西州蜜瓜属于瓜果类的一种，跟哈密瓜十分相似。西周蜜瓜主要生长于新疆、海南等区域，瓜果味道甜美，同时具有很高的营养价值成分。今天我来给各位科普一下西周蜜瓜。
西州蜜瓜的介绍
西州蜜瓜是品种葫芦科黄瓜属甜瓜的一个栽培品种。
一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱，具糙硬毛和疣状突起。卷须纤细被微柔毛。叶柄具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，上面粗糙且被白色糙硬毛，背面沿脉密被糙硬毛，边缘不分裂或3-7浅裂。花单性，雌雄同株。雄花簇生于叶腋，花冠**。雌花单生；子房长椭圆形。果表皮深绿、淡绿或微黄，网纹深浅不一，果肉厚质，中心橘红。
西州蜜瓜的营养价值1、西州蜜味甘、性寒，具有宁心神、疗饥、利便、益气、清肺热、止咳的功效。 2、西州蜜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治热感、中暑、口渴、尿路感染、口面疮等。 3、西州蜜富含维生素A、B、C族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要，缓解人的身心疲惫。 4、西州蜜有丰富的膳食纤维，能有效促进肠胃蠕动排毒，帮助人体润肠通便。 5、西州蜜中含有大量的抗氧化剂，能够抵抗对细胞造成伤害的氧自由基，有延缓衰老、皮肤美白之功效。6、西州蜜含有大量的铁，比鸡肉多2-3倍，比牛奶高17倍，能增强人体造血功能，很适合贫血患者食用。 西州蜜瓜的作用和功效
蜜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经，对于胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症有很好的疗效。蜜瓜含有葡萄糖、氨基酸、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。中医上认为蜜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，不可过量生食。
西州蜜瓜的食用方法 1、直接用刀切开去掉瓤食用。 2、凉拌蜜瓜李子(红、青李子各100克)洗净切块，蜜瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。菜品口感：甜酸适口。 3、双层蜜瓜酸奶原料：蜜瓜100克，酸奶250克，矿泉水少许。做法：将蜜瓜切小块，加少许矿泉水和少许酸奶倒进搅拌机中搅拌30秒。杯里先倒入半杯酸奶再倒入搅拌好的蜜瓜汁，然后在最上面一层再加少许酸奶，即可饮用。 4、蜜瓜盅原料：蜜瓜1/2个，豆腐2块，胡萝卜1/4只，圣女果2个，豆腐干2片，意粉适量。做法：煮意粉到熟，沥干捞出放在哈密瓜"碗"里。其他东西也可以一同清煮，自己根据每种食物的性质掌握入锅出锅时间就好了。我没有加别的原料(包括盐)，只放了几片葱丝而已。浇上蜜瓜碎末和番茄酱就可以吃了，这个没有什么规定，喜欢什么酱就浇什么吃吧，不过最好是偏甜口味的，和整体风格比较相称。个人感觉凉拌口感更好。 5、蜜瓜百合汤主料：蜜瓜400克，百合100克调料：盐1克，陈皮1克各适量制作工艺蜜瓜洗净去皮，去籽，切块;陈皮浸软，百合洗净，备用。锅中放入适量的清水，加入蜜瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时;转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。工艺提示瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。
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