热狗怎么做好吃_热狗的做法

　热狗是热狗的一种吃法，在日常生活中，你喜欢吃热狗吗？知道热狗是怎么做的吗？热狗怎么做好吃呢？下面我告诉你。

　热狗的3种做法

　烤热狗的做法

　材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。

　做法:用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平底锅中倒入两小勺油，加热后放入香肠略煎;倒入圆白菜和胡萝卜丝，略炒一下，撒上盐和胡椒;将长面包在微波炉中稍微加热，从中间切开，涂上黄油，夹入香肠和菜丝;最后将番茄酱挤在上面。

　美式热狗的做法

　面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克。

　心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可。

　做法:准备全部食材。后油法合面，然后做成长形热狗小面包坯，涂上蛋液撒上芝麻，如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。把事先烤好的小长面包竖着从中切开，深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品，番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。

　炸热狗的做法

　材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量。

　面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量。

　做法:将地瓜洗净去皮，切成薄片状放入微波炉中蒸熟。取出地瓜，捣成泥状备用。将蛋全部打匀，放入糖和少许的盐继续打，记得尽量把空气打进去。等糖大致打匀之后，把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入，同时加进地瓜泥，同时慢慢加水调成浓稠的面煳。热狗插上竹签，放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳，如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。热油锅，等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。因为热狗已经是熟的，不要炸太久，炸至外表面皮呈金**即可。最后将热狗捞起沥干油份，吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不变。

　 热狗的 其它 做法

　1香肠和酥皮准备好;把酥皮擀开，成薄薄的面皮;

　2用刀子把面皮切成细长条儿，然后在香肠表面进行缠绕，注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”;3烤箱预热190摄氏度，中上层烤15～20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手，然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。

　 热狗的 营养成分

　营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)184脂肪(克)148蛋白质(克)106维生素B12(毫克)052维生素B6(毫克)005铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一

　点击下页查看>>>热狗吃多了好吗

前言

喜欢外面买的热狗，很香，某一天，在超市看见有冷冻的热狗，觉得新鲜，就买了一点回来，用换的烤箱来烤，不知道味道会不会和买的一样呢，试出的效果还不错，很香

材料

主料：热狗300g；

辅料：无无

烤热狗

1

热狗解冻

2

用刀划些许痕迹

3

放在烤架上面

4

中层，上下火，180度，15分钟

5

可以了

小贴士

烤的时间和效果要看各家的烤箱

烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。

烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化，还可以去除一些肉类中腥味，增加食物的口感和香味，烤出来的食物肉质鲜美，风味独特，让人食欲大开。

热狗是蒸的好吃还是烤的好吃呢？热狗面包的制作方法是什么？烤着好吃，这袋烤面包粉已经买了一个多月了，所以今天我终于做出了一个重大决定，那就是做一个热狗面包，买火腿肠，沙拉酱，番茄酱，把一切准备好并打开！喜欢吃面包的朋友不会错过的。超级美味的热狗面包柔软蓬松，营养健康，易于制作。

1、将水+牛奶+耐高糖酵母混合均匀，将面粉与糖和盐混合，分成三到七份。首先将少量面粉和液体混合均匀，基本无颗粒，然后倒入更多面粉混合。这一步可以加快后期的**制作。这时，面团又湿又粘。强烈建议使用刮刀。否则，我会开始怀疑生活。这一步只需混合均匀，不需要太长时间。

2、让面团静置两分钟，然后用刮刀转动。湿面团开始变得光滑。加入软化的黄油，搅拌均匀。当面团吸收了所有的油后，开始揉捏。（至于液体的量，不同品牌的面粉吸水率不同。欧洲面粉的吸水能力比国产面粉强，但这没关系。如果面团太湿太粘，请延长静置时间，用刮刀测试，确定后再开始。先放好，然后揉捏。水分是确保面包柔软的关键。）

3、把面团搓几次，就像在搓板上搓衣服一样，每次从身体最远的一端开始，拉伸成圆形，直到面团变软，可以拖很长时间，但不那么粘。这时，你可以看**，然后继续揉捏大约十分钟。揉捏得越好，薄膜越薄、越透明，效果越好。在这一阶段，面团将从坚实而坚韧的面团转变为延展性好的面团，面团可以很容易地拉长并折叠成两半多次，还散发出迷人的面部香味。

4、将面条排成光滑的圆形，发酵1-15小时。面团变大了一倍。实现美味快餐自由实取出发酵好的面条，初步排干，分成十二等份。

5、首先，把排气管卷平，然后把它卷起来，排成一个圈，然后把它揉成长条。长度是香肠的长度，在端到端连接后可以放在中间。我用的奶酪香肠是一种中间果肉爆炸的香肠。

6、二次发酵45-60分钟后，刷整个蛋液，依次挤压番茄酱和蛋黄酱。奶酪爱好者也可以洒一点。烤箱在190℃预热，在中间层烘焙19分钟，一次烘焙6次，例如，添加适当的时间烘焙更多，或根据烤箱的温度）

7、画龙点睛：在热的表面轻轻刷上黄油，使其更加芳香而不开裂。

适当就行

把热狗机买回来先刷点油。在把热狗放在上面、把开关打到140-160左右、到三分钟左右在调到80-100五六分钟后、在调到50保温。一般热狗机上有两个开关、你可以打一个开关、把烤熟了的热狗放在没开开关的三跟管子上、热狗不是怎么烤就好吃、也不用刷些什么、热狗分很多种、有些热狗不好吃、有些热狗好吃但比那些不好吃的成本要高几毛钱、你如果想做回头客生意的话就换质量好点的热狗、喜上喜的热狗是热狗里面最好的一种牌子。你可以到市场上去看一下有没有这个牌子。可以先买一包回去试一下看效果如何！！一般热狗那个是35-38元一包60根的。希望以上对你有帮助。·！！