• 酵母粉炸油条的教程

    酵母粉炸油条的做法如下:原料有面粉500克、无铝泡打粉8克、盐5克、白糖2克、小苏打2克、食用油适量。1、把500克面粉倒入面盆中,加入5克盐、8克无铝泡打粉、2克白糖、2克小苏打,用筷子搅拌均匀,然后再加入25克食用油搅拌均匀,接着再加入

    2023-10-26
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  • 油炸面团的做法

    110300克面粉放入10克白糖、15克食用油。210加入170克开水。310搅拌成絮状410揉成面团。510擀成面皮。610用模具或者杯盖,压出圆形。710取走多余的面皮,再做成圆面饼。810起锅烧油,5成油温热,放入面饼

    2023-10-26
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  • 炸藕夹可以不可以用苕粉炸

    步骤不可以1猪肉馅中加入黄酒、姜粉、生抽、老抽搅拌均匀,分次加入清水搅拌拌匀,每一次水完全吸收加下一次,直至肉馅吸足水分,用筷子顺同一方向搅打上劲直至起胶,加入盐调味,加入色拉油、香油,葱花拌匀。2藕一段清洗干净,去皮。3将藕切成薄厚均匀两

    2023-10-26
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  • 在家炸油条,有什么秘诀吗?

    一、炸油条的秘诀面粉的选择做油条一般使用普通面粉来制作,也就是中筋面粉,后续揉面的过程中加入适量盐,会让中筋面粉中的蛋白质改变性状,进而使面团更加劲道。有条件的话还可以选择油条专用的面粉。和面的配方除了中筋面粉,还会用到泡打粉,鸡蛋,小苏打

    2023-10-26
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  • 吃什么水果能去油

    15种女人越吃越瘦的东东 1 紫菜   紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水&nbs p;  分,从而收瘦腿之效。   2 芝麻   芝麻它的「亚麻仁油酸」

    2023-10-25
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  • 炸油条一斤面粉放多少小苏打和泡打粉?

    炸油条一斤面粉放多少小苏打和泡打粉,一斤面放三克小苏打,再放三克泡打粉,再放三克的盐,六两半的温水,这样和出来的面软软的好用,把面发好了,取出来放到面板上用小油刷抹上点油,性一下就行,做锅到油油热八成热,就可以往锅里放面段了,把和好的面,,

    2023-10-25
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  • 油饼油条速发粉怎么用

    炸油条用的发粉是油炸粉,也可以用自发粉炸油条做法如下:一、材料自发粉400g、花生油适量、鸡蛋一个、盐一勺、糖半勺。二、做法1自发粉中放入鸡蛋。2放入适量的温水。3和成光滑的面团覆上保鲜膜。4冰箱里冷藏了一夜。5用手抻拉一下。6切成均匀的条

    2023-10-25
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  • 炸油条的油温控制多少?刚买个燃气炸锅

      炸油条的油温控制在180-200度左右。  炸油条方法:  1、把面粉倒入容器中加入酵母,小苏打,盐搅拌均匀;  2、要温水和面,面要和软一点,在加入一些油揉搓均匀即可;  3、醒发成后再把面揉搓一下,切成条;  4、把两个叠在一起要筷

    2023-10-25
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  • 炸油条用什么方法可以让油条又软又蓬松?

    材料x0d面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打12克、油适量x0d做法x0d1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;x0d2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润

    2023-10-23
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  • 油条炸的酥脆的窍门

    使油条酥脆的方法只有一个:多加明矾。一般的配方是:10 斤面粉加 食用碱 1 两、明矾 2 两、食盐 3 两。如果明矾加到 2 两,就又酥又脆了。看到炸好的油条表面起泡了,就行了。这种泡,叫做“矾泡”。油条的做法:做法一原料:普通粉5000

    2023-10-23
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  • 在家怎样炸油条又软又蓬松

    1碗面粉1个鸡蛋,在家自己做油条,金黄酥脆又软嫩,2块钱做一锅!很多人在早餐的时候,都愿意吃一些暖胃暖心的食物,一般人都愿意喝粥,配合一点小咸菜,也有的人喜欢吃饼之类的,还有一部分的人喜欢吃油条喝豆浆。香香的油条,配合微甜的豆浆,属实让人很

    2023-10-20
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  • 油条机温控原理

    油条机温控的原理:油条机是利用“油水分离”的特性,在同一个容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部。这时对油层加热。工作过程中,油炸食品产生残渣自动沉入水中,不产生废油,油炸食品的色、香、昧毫无损伤,且比传统油炸机节油50%。该油条机最适合

    2023-10-20
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  • 黄瓜和豆浆可以一起吃吗

    黄瓜和豆浆可以一起吃。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。黄瓜和豆

    2023-10-19
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  • 请问:油条的配料与做法?

    ‍无铝油条的做法传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的泡打粉、油条精做为膨松剂,由于明矾含铝量比较高,所以会造成油条中铝含量超过国家规定的标准。为了解决油条铝超标的问题,就需要选用不含明矾的快速无铝油条膨松剂,而采用海韦力无

    2023-10-19
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  • 天天喝豆浆对皮肤有好处吗

    1、天天喝豆浆对皮肤有好处。2、因为豆浆是由黄豆压榨而成的,而黄豆中含有大量的大豆黄体酮,这是一种植物性的雌激素,具有雌激素的作用。雌激素能够调节内分泌,促进新陈代谢,具有一定的抗衰老的作用,对于女性来说更是很好的食疗养颜的饮品。所以天天喝

    2023-10-19
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  • 炸油条时油里面起沫,怎么去除泡沫呢?

    炸油条为什么不蓬松 炸油条起泡怎么处理自己炸的油条安全又卫生,不过自己炸油条总是不蓬松,还总是喜欢起泡,那么炸油条为什么不蓬松炸油条起泡为什么会起泡下面小编为大家解答!炸油条为什么不蓬松炸好的油条不膨松,是发面的问题。说说油条具体做法:准备

    2023-10-19
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  • 油炸食品的时候油温怎么掌握和控制?

    1.选用油最好选用干性油,如:花生油、棕桐油等。这类油含大量的油酸,碘质低,比较稳定,油温即使超过200°C时,也不至氧化冒烟。而半干性油,如菜籽油、棉籽油、豆油等,容易在受热后产生热氧化现象,特别是豆油,还容易出现豆腥味。2.控制油温炸食

    2023-10-19
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  • 100元钱在东莞能干什么

    100元钱在东莞,真的是能干很多事情呢!不信?那我来告诉你吧。你可以用这100元钱在东莞尝遍各种美食。东莞可是闻名全国的美食之都,这里有各种口味的小吃和大餐等着你去品尝。比如说,你可以找一家小店,在街头巷尾尝一碗香气扑鼻的东莞牛肉丸粉,或者

    2023-10-19
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  • 厨房里炸东西是用来控油的那个叫什么。不是漏勺。

    你说的是超市买厨房专用的吸油纸吧。在你炸食物时,你吧吸油纸铺在你盛放食物的器皿上,炸完后用大漏勺捞出,先不要直接放到器皿中,先让他自己滴掉一些油,然后在放进器皿中,吸油纸会在帮你吸掉一部分的油,虽然说不一定比饭店厨师做的好,但是也是效果不错

    2023-10-17
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