很高兴回答你的问题。首先选粉丝很关键，粉条一定要选纯手工的粗红薯粉，这是口感Q滑的关键。2如果想酸辣粉好吃，高汤必不可少，简易高汤即可，买两根生鸡腿，洗净后加入冷水慢慢加热，焯去血水。鸡腿捞出放入高压锅里，倒入适量清水和姜片、大葱，大火烧开

茄子豆角的做法  茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软捞出控油豆角下油锅炸至表皮起皱捞出控油炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香放入茄子和豆角

1、面皮：面皮是陕西汉中的面皮最为出名的，还有秦镇的面皮都是非常出名的。面皮有用面粉和米粉两种食材做的。面皮最大的特色是：薄，透，滑，软。刚出锅的面皮，非常软糯爽口，配上盐，酱油，醋，味精，辣椒油，大蒜水，姜水等拌均匀，就可以食用了。陕西汉

找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条倒入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复

蘑菇有很多种吃法，蘑菇它也是属于菌菇类的。蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜，可以防止便秘，降低血液中的胆固醇含量，减慢人体对碳水化合物的吸收。蘑菇的吃法有很多种，但我最喜欢的还是椒盐蘑菇。将平菇裹糊炸制后，撒上椒盐吃，营养丰富，酥脆可口，

      炸薯条有苦味是比较常见的一种现象，很多人都会遇到这种情况，它有可能是炸的时间太久，也可能是土豆坏掉了等等。下面让我们一起来看看吧!      炸薯条为什么苦      炸的时间太长了      油已经有一部分烧冒烟了，所以才有苦

先准备食材：1、冷冻薯条；　　2、橄榄油　　3、番茄沙司第一步：打开空气炸锅，将温度调至200度，先预热五分钟。第二步：趁着空气炸锅在预热的时候，将准备好的薯条倒入少许橄榄油（也可用花生油或者其他油代替）拌匀。第三步：空气炸锅预热后，将速冻

豆皮金针菇卷食材：金针菇1把、豆腐皮2张、火锅底料1小块、葱花，蒜末少许、少许盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉。做法：1、准备2张豆腐皮，金针菇1把。2、豆腐皮冲洗后，放入开水锅中，焯煮几分钟，去掉豆腥味。3、豆腐皮捞出控水，根据豆腐皮的

又脆好吃的自制薯条做法如下：用料：土豆1块（200克）、玉米淀粉20克、植物油适量、番茄酱适量。步骤：1、土豆去皮洗净切大小均匀的条状，放入清水中冲洗一下。2、锅中烧开水，下入土豆条焯水一二分钟。3、待锅中水再次烧开，捞出土豆条，控干水分。

怎样自制又脆又好吃的土豆条？让我们一起了解一下吧。薯条的做法（一）1、土豆去皮，洗净备用。2、切成1cm左右的条状。3、切好后在盆里反复洗几遍，洗净表层的淀粉未，然后放淡盐水泡上十几分钟，放盐水泡是为了做成后，薯条内有淡淡的咸味，而外面蘸上

炸薯条是很多年轻人都比较喜欢吃的一道零食。经过油炸而成的薯条，吃起来口感特别的酥脆好吃。但是自己在家炸薯条的过程中，炸不好容易变软，又或者炸的口感硬，不酥脆。主要掌握三个步骤技巧就可以：一型、二粉、三炸。建议最好选择那种果型匀称长圆、表面光

东北三鲜是一道美味的家常菜，方法很简单。这道菜色泽鲜艳，鲜美爽口，具有止血、健脾、开胃等功能。可以根据自己的口味和习惯进行详细调整。地三鲜是一道美味的东北菜。但是现在，基本上到处都有。有时，由于地区差异，名称会有一定的差异。Disanxia

本期导读： 过年家宴，要荤素菜搭配，18道家宴素菜，有热菜还有凉菜，清爽清淡 过年了，家人团圆，朋友相聚，家宴上举杯畅饮，其乐融融。过年家宴丰盛，大鱼大肉比较多，容易上火，也要搭配一些素菜，调剂一下口

如果油温比较低，则需要将鸡腿在油锅中炸八至十分钟左右才能全熟。在不仅如此，炸鸡腿的时候还要注意掌控油温度数，油温过高会导致炸出来的鸡腿外皮已经糊了，但鸡肉还夹生。把鸡翅下入油锅中进行油炸，然后把火调至中小火慢慢炸鸡翅，等鸡翅炸至金黄之后盛出

红烧肉的做法家常做法如下1五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2先把五花肉切成25厘米见方的块儿。3用凉水下锅。4水开后把肉块儿煮5分钟。5捞

1，我们首先按住手机的电源和音量加，进入系统的刷机模式。2，然后把数据线连接起来，这样在电脑里会发现一个盘，我们就在这个盘里操作。3，紧接着我们到官网上下载你手机型号的刷机包，一定要下载合适的版本，否则是刷不成功的。4，当我们把刷机包下载下

手机进水了怎么办？你好，建议您先将手机从水中捞出，迅速擦干手机表面的水迹，切记不要尝试开启手机。很多用户在把手机捞出之后，都会下意识的去按开机键，看看手机是不是还能开机，这点是非常错误的，这样做即使对手机本身受损不大，但是一旦开机，可能会造

若使用的vivo手机，手机进液处理方法如下：1、立即关机，取出SIM卡和SD卡；不要强行开机，强行开机很有可能导致短路。2、平放机身，使用纸巾或软布吸收水分，进来将缝隙中的水吸出来；吸水时，尽量不要移动手机。3、请勿尝试充电；不要用力甩手机

手机掉水里了，再用可能会引起电池爆炸，建议处理方法如下：　　1、手机进水了，此时不要对手机进行任何按键操作，把电池盖打开取出电池、电话卡、内存卡并用吹风筒吹干（不要用热风，尽量用温冷风，手机不要吹）。　　2、用力甩几下手机把能甩出来的水甩出