黄帝内经原文及译文

昔在黄帝，生而神灵，弱而能言，幼而徇齐，长而敦敏，成而登天。乃问于天师曰：余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰，今时之人，年半百而动作皆衰者，时世异耶？人将失之耶？

一方面“情志”是统一的，“志”是内在的基础，本神曰：“心有所忆谓之意；意之所存谓之志”；解精微论曰：“夫水之精为志”，皆是强调“志”是内在气机运化。

“情”是外在的表现，二者在一般情况下是统一的；另一方面，细纠起来二者还是有区别的，即情是情，志是志，所谓“见景生情，逢场作戏”，情与志有时也是不一致的。

《灵枢》：

《灵枢》最早称《针经》。第一篇《九针十二原》就有“先立《针经》”之语，相当于自我介绍。后来又称为《九卷》，晋皇甫谧复又称之为《针经》，再后又有《九虚》、《九灵》、《黄帝针经》等名。

《灵枢》一名，始见于王冰《素问》序及王冰的《素问》注语中。王冰在注《素问》时，曾两次引用“经脉为里，支而横者为络，络之别者为孙络”这句话，在《三部九候论》中引用时称“《灵枢》曰”。

岐伯对曰：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数。食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。

岐伯对曰：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数”—— 所谓“知道”的“道”，就在这八字，法于阴阳，和于术数。

“法于阴阳”

中医看病的最高境界是看阴阳，先要辨阴阳。最简单的判断思路：人间，男人为阳，女人为阴；天上，太阳为阳，月亮为阴。这是表层，阴和阳，用《易经》之卦象来解释——

代表太阳的离卦，外边两根阳爻，中间一根阴爻，是外阳内阴；代表阴水的坎卦，上下各一根阴爻，中间一根阳爻，是外阴内阳。这是事物的真相。而学中医看有没有阴阳思维、气思维、五行思维。

坎卦，外面的两根阴爻是阴水，中间的一根阳爻是真阳。看到它最核心的那一层，才知“坎”水是外阴内阳，水的属性是流动，不动者则是死水、腐水。

而水的生命力，恰恰是那一根阳爻，因为阳主动。法于阴阳，是要看功底的，要明阴阳的变与不变。

“和于术数”，“术数”指什么？“阴阳”从某种意义上就代表先天，而“术数”就代表后天。万物都是先有“象”，后有“数”。

“和于术数”，就要深刻地懂得五行生克，懂得阴阳，懂得中庸之道，这些统统属于“术数”这个层面，“术数”就是方法。这个方法是老天按照天地自然规律规定出来的方法。

在生命之学中，为什么“7”这个数字如此重要？为什么一个礼拜是7天？为什么生孩子怀孕是40个7天？为什么一次月经周期是4个7天，月经正常的循环是28天，不是30天，30天算拖后，28天算正常。

如果阴历的十五、十六赶上经期，这说明你身体绝佳，之所以叫“月经”，就说明这事跟月亮的潮汐有关。满月之时来月经的人才叫身体好，月黑风高夜你来月经了，身体就不太好。

西医说人体气血7天是一次轮回。血液疾病基本上都跟“7”这个数字有关，包括你的感冒也大约7天会好。7天，气血一变，生命为之一新。《易经》也有“七日来复”的说法，一切在7日之后，就会重新开始。

“食饮有节，起居有常”。

“食饮有节”，就是吃和喝，什么是“有节”：首先，食物要吃应季的，所谓吃应季的，就要先懂这个“节”字。

“节”的繁体字“节”，竹字头下面是一个“即”，代表音声。

节，指竹节，竹子每隔一段距离就会有个节，所谓“节”，都是气机转换处。

中国古代的节日最讲究的就是阴阳。古代的节日都是跟阴阳、节气密切相关的，过节的日子都不是好日子。

春节就是立春，春节自古是立春节气，既然是气机转换时，都应该小心。

《黄帝内经》讲“春三月，此谓发陈”，“发陈”就是过去的好东西要发出来了，坏东西也要发出来了，这时候人就要注意身体了。

春节就是个节点，既是春天的开始，又要打年兽，年兽第一怕火，第二怕响声，所以中国人逢节气就点着了艾火熏一熏，把这“节”就过了。

过节为什么要放假？就是让你休息，平静地把这个难过的节点度过去。

二十四节气中的“节”和“气”。

凡是逢阴历的一月一、三月三、五月五等，基本上都是要出事的节，所以五月五端午节的时候，人们一定要在井水里搁些硫黄这些祛腐的东西，防春瘟。

关于节气何为节、何为气？

即二十四节气哪一个是节，哪一个是气，比如清明过后是谷雨，这两个哪个是“节”，哪个是“气”呢？

一个春季，分三段，立春和雨水，是初春；惊蛰、春分，是仲春；清明、谷雨，是暮春。所谓暮春就是花开始落了。

四季当中各有6个节气，有12个节、12个气，共二十四节气和七十二物候。

《黄帝内经》中，黄帝问岐伯：“何谓气？”岐伯说：“此上帝所秘，先师传之也。”这是个大秘密，是不允许告诉别人的。黄帝一再追问，于是岐伯只好告诉他，“五日谓之候，三候谓之气”。

“五日谓之候”的“候”就是物候的意思，也就是树叶、花果这些事物每五天会发生一个变化。为什么是五天呢？大概跟五行相关。这是规律性的东西，如果我们能从立春那天开始观察，也许每五天树叶会发生一次变化，这就是物候。

物候就是指花和叶的变化，以及植物、草木的变化，一年物候有72种变化。

“三候谓之气”是什么意思？三五一十五天就会有一次“气”的转化，所以节气就是从这儿来的，三候谓之气，就是节气都是隔15天一变。

一般现在一个月里会有两个节气，所谓“节”与“气”的不同，就是月初的那个节气为“节”。“节”指气的转换，为月之始。

而气，看竹子理解。气拐弯的地方是“节”，气顺溜的地方叫“气”，直挺的那段是“气”。气足，这段就长；气不足，这段就短。一月当中，后面的节气就是“气”。

竹子能够忌贪、能够忌俗，还能够治病，为什么？人的节操，不也是如竹子的表现吗？有节有气。人生也是，要懂得有节处，就有气处，不会一帆风顺的。

如果一帆风顺就没有成长，什么让我们成长？痛苦。有节的地方憋得越有力量，下一段我们才有更大的成长。

正月两个节气，立春和雨水。二月是惊蛰和春分，古人只要说到清明，就已经进入三月了，只要说立夏，就是四月了。过去人说生日都是阴历生日，在这种生日里，暗含着阴阳。

在节上有“四立”—— 立春、立夏、立秋、立冬。而要命的都是春分、夏至、秋分、冬至，都在“气”里。“气”似乎更重要，“节”是艰难点，而“气”长不长，活不活，都在气上。

春分是一个大节气，分则气分，从“春分”起，气开始变，然后“夏至”又一变，“秋分”又一变，至“冬至”，气，又一变。

中国古代的历法非常重视“气”的问题，冬至、大寒这些都是气。

人生最重要的是：我们学到的东西一定要能改变、改良我们的生命。

关于出生，《黄帝内经》第一句“生而神灵”

人在妈妈肚子里的时候，只有脐带跟母亲相连，生命是一种自我封闭下的绽放。出生的那一瞬间，脐带一断，人便告别先天，开始后天，此时九窍俱开，这一瞬间生命的突然绽放与天地自然形成的格局，就是中国人所说的八字，也是西方人所说的星盘。即这一瞬间，各大行星，包括地球，对你的生命都会产生深刻的、致命的影响。

你出生的这一瞬间，与这些宇宙能量形成了一个错综复杂的格局，这些宇宙能量都会影响你，这个格局就是命。命是注定的。但，“运”可以改。

生命的这个格局，在中国文化里是什么呢？你的年里有一个天，有一个地；月里有一个天，有一个地，再加上日和时的天干地支，正好八个字，就是过去老人所说的八字。

八字里，处处有阴阳，处处有五行，明着有，暗着更多。

《黄帝内经》说：“夫自古通天者，生之本，本于阴阳。”阴阳就是天地。我们生在这个宇宙时空中，就受这个宇宙时空的影响，生命、气血、寿限从我们出生的那一瞬间，就统统定格和绽放了。

《黄帝内经》刚开篇就讲食饮是因为太重要了，人后天一出生，就离不开吃和喝，一开始吃的是母乳，然后就是五谷杂粮，这些东西一定会改变人的精气神。所谓“食饮有节”，是一切要跟天走，跟节气走，不要跟人走。

假如得大病了，比如说癌症

第一要改变的是什么？就是饮用水，因为你一天要喝好多水，而不见得一天要吃几次饭，而身体的70%也是水。所以换饮用水，就是要给你的生命转机提供条件，水土对人影响巨大。

第二，食物也要变，即改变你的食物结构。

第三，要改变居住环境，这也是一件很重要的事。

家里环境对身体也有大影响。

古代看病是强调要进家门，为什么？因为房子是你天天待的地方，久而久之跟你的气场就相合了，光改变你没有用，还得改变下你的居住环境。

“起居有常”。

跟着天走，也就是跟着太阳走，太阳起来了，你就起来。太阳升起，就是天地之阳气起来了，你自己的阳气也得起来，你要不起来，就会压抑自己阳气的生发。太阳落山了，你自己的阳气也要收敛。

“不妄作劳”就是不胡来，“故能形与神俱”，内外相合。

“形与神俱”

内外相合，就是自己的身体能跟自己的神明待在一起。

能够“形与神俱”，就能“尽终其天年，度百岁乃去”。《黄帝内经》，开篇说“食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱”，这就是长寿之道。

在中医中药里，若是肝上有点毛病，或者是肝郁得特别厉害，就稍微用点酒。女性呢，尤其在经期前后，一定要吃一样东西，醪糟，也叫酒酿，超市都有卖的，吃个醪糟煮蛋就可以了。因为醪糟大补气血，而且可以除瘀血，但一定要加热后服用。因为凡是子宫的病通通属于肝病，所以治子宫病就是要从肝经治。还有一个问题，女性疾患要想除掉，最好的治愈期是月经期，因为只有在月经期，这时候女性系统是一个开放系统。反过来讲，女性疾患里最难治的病，也是月经期间生大气造成的疾病。可是恰恰很多女性都是在这个时候情绪最激烈。月经期，只要一生气里面就凝结，去都去不掉，有的就直接闭经了，或只好等你下一次用更多的血来把瘀血排掉，这也是有子宫肌瘤的人容易经期淋漓的原因。

生门即死门，人之生门和死门其实是一条路，当你濒临绝境的时候，就只有一条路可走，就是把死门当生门走，要么死，要么绝处逢生。生命也是一样，经期，既是治病最好的时期，也是得病的最糟糕的时期。

男人和女人就不一样了，男人比女人相对短寿的原因也在此。男人没有月经，情绪缺乏出口，再加上嗜酒，情绪就更郁阻出不去了。肝损伤之后，越大把吃药，就越损肝，所以男性肝病居多。男人一辈子要想好，就是少喝酒、少吃药，成天高高兴兴，可谁能做到呢？基本上都是“以酒为浆，以妄为常”。“妄”是什么呢？就是胡来，所谓胡来就是不守时守位，就是该睡觉的时候偏不睡觉，该醒的时候偏不醒。

睡眠是一件大事，所有的养，包括你吃任何的营养品，都赶不上黑甜一觉，睡眠是最大的养。

睡眠状态下是无知无识，生命只是顺应着它的本来面目去变，这时候你乱下指令，就会对它有影响。

“醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真”。

“醉以入房”，房，就是指“房事”，也就是男女之事。纵欲。“欲念”是人之常情，没理性、喝醉的情况下进行，只是发泄，而不知对方是谁。是“醉以入房”的可怕。

“以欲竭其精”，是指用欲念耗散精气。“以耗散其真”里面的“耗”，在这里是通假字，通“喜好”的“好”，用喜好耗散真阳元气。欲念是阴性的，所以耗散阴精；喜好是阳性的，所以耗散阳气。这两句指：欲望，是造病之根源。

《黄帝内经》要求少欲，不能纵欲。一切以不伤生命为基准。欲望，是气血的体现，年轻人欲望贲张，是气血足的象；年老者欲望低迷，是气血衰退的象。也有老人家欲望贲张的，这不是气血足，而是虚阳外越、收敛不住的象。

《黄帝内经》谈欲望，不能离了身体根本说欲望，一切要以阴阳、气血说话。

很多年轻人焦苦不堪，是混淆了欲望与志气，是把欲望当作了志气。欲望和志气，都源于肾，但中医偏偏说左肾、右命门，于是便有了阴阳，也分出了欲望与志气的不同，强言之：欲望为阴，自有其阴鸷之气，一旦被压抑，便心浊气败，幽怨满怀。志气为阳，自有其舒朗神气，即使暂时不得志，也能从容自在。

元气藏于肾，因此欲望或志气皆掀动元气，只是欲望耗元气，志气补元气。欲望易纠结挣扎，欲望大、身量胸怀小，就有担不起的痛，故耗。欲望达不成，心灰意冷，就更耗。而志气呢，简单纯粹，只是情怀和理想，成与不成，任天意安排。

见南山悠然，见蒹葭悠然，见流水亦悠然。没有负担，没有成见，在喜乐禅意中渐生浩然之气，故，养元气。

这就是阴与阳带给我们的身心体验。

不是人人都成功，重要的是我们要有身与心的平衡，平衡感是生命的一个要点。

气弱、血弱、精神弱，平衡就好。弱，只是不足，不是病。所谓病，就好比气足、血不足，则浮躁；血足、气不足，也呆滞。人生亦如是，气血弱，欲望低，倒也平和快乐；怕就怕，内里空瘪又欲火万丈，最后难免膏脂燃尽、身心俱焚。

家庭生活也同样，最初的爱是熊熊烈火，而最终的爱却很可能是点点灰烬。恋爱，靠欲念支撑；而婚姻，靠意志维持。能把熊熊烈火坚持到点点灰烬的，一定知道这过程的不易和艰苦的付出。

“不知持满”是说“不知足”。

“不时御神”是指：不能按时驾驭自己的神明。

人生在世，身体与神明的协调最难得。所谓自己和自己待在一起，就是指身体与神明的协调。协调了，人就自在，就从容；不协调，人就惶惶不可终日，就得病。

“务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也”，是这一小段的结句。

心里当下痛快就行了，就叫“务快其心”。生命是一条长长的线，而不是一段一段的。我们现在只求一段一段的快乐，不知何为终极的快乐。最终的快乐一定是一种稳定的快乐。

“逆于生乐”，就是我们现在所做的一切都是违背生命的原始准则的，比如“食饮无节、起居无常”等，所以一定会“半百而衰”。

“法于阴阳，和于术数”，是《黄帝内经》一书的纲领，通篇都在讲这八个字。

人生，既要符合天道，又得有具体方法；既要有天地阴阳的丰富多彩，又要有落地的平凡的生活。你才能得到气血的柔和、身心的平静，以及时时刻刻的吉祥。

1求《黄帝内经》中有关养生的名句

《黄帝内经》荟萃先秦诸子百家养生之道，从医学角度探讨养生与长寿，创造了不少养生理论和方法。

自然观 “天人合一”。人体要顺应自然规律，才能维持正常生命活动。“逆之则灾害生，从之则苟疾不起，是谓得道。”根据四时不同，采用春养生，夏养长，秋养收，冬养藏，以及春夏养阳、秋冬养阴的方法，即以自然之道，养自然之生，取得人与自然的整体统一。

防治观 “圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬扰温饱而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”提出了未病先防的预防思想。“虚邪贼风，避之有时；恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来！”外避六*之邪，内免精神刺激，情志变动，达到未病先防。

动静观 “能动能静，解以长生。”主张形神兼养。按四时不同，养形调神。春天“夜卧早起，广步于庭”；夏天“夜卧早起，无厌于日”；秋天“早卧早起，与鸡俱兴”；冬天“早卧晚起，必待日光”。

食疗观 民以食为天。提倡“饮食有节”，维护后天脾胃之源。如“饮食自倍，脾胃乃伤”，伤则化源不足，易生百病。同时谆谆告诫人们，谨慎地调和五味，切忌偏嗜。

2求《黄帝内经》中有关养生的名句

《黄帝内经》荟萃先秦诸子百家养生之道，从医学角度探讨养生与长寿，创造了不少养生理论和方法。

自然观 “天人合一”。人体要顺应自然规律，才能维持正常生命活动。“逆之则灾害生，从之则苟疾不起，是谓得道。”根据四时不同，采用春养生，夏养长，秋养收，冬养藏，以及春夏养阳、秋冬养阴的方法，即以自然之道，养自然之生，取得人与自然的整体统一。

防治观 “圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬扰温饱而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”提出了未病先防的预防思想。“虚邪贼风，避之有时；恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来！”外避六*之邪，内免精神刺激，情志变动，达到未病先防。

动静观 “能动能静，解以长生。”主张形神兼养。按四时不同，养形调神。春天“夜卧早起，广步于庭”；夏天“夜卧早起，无厌于日”；秋天“早卧早起，与鸡俱兴”；冬天“早卧晚起，必待日光”。

食疗观 民以食为天。提倡“饮食有节”，维护后天脾胃之源。如“饮食自倍，脾胃乃伤”，伤则化源不足，易生百病。同时谆谆告诫人们，谨慎地调和五味，切忌偏嗜。

3《黄帝内经》关于饮食养生有什么精辟观点

《内经》特别重视饮食调理，认为饮食是人体营养的主要来源，并提出了“食饮有节”；“全面配伍，五谷为养”等养生观。

这些养生观的内容具体如下：“饮食有节”是“尽终其天年”的关键。《素问•上古天真论》指出：“上古之人知其道者，法于阴阳和F术数，饮食有节，起居有常， 不妄劳作，固能形与神俱，而尽终其天年度百岁乃去。

”全面配伍，五谷为养。《素问•脏气法时论》指出：五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合 而服之，以补精益气。

饮食在疾病康复中的作用。关于饮食在疾病康复中的作用，《素问•五常政大论》是这样 论述的：病有久新，方有大小，有毒无毒，固宜常制矣。

大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其 七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜。 食养尽之，无使过之，伤其正也。

不尽，行复如法……谨和五味。《素问•五脏生成篇》认为，多食成，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨疼而发落，此五味之所伤也。

故 心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲成，此五味之所合也。 食物的归经。

《素问•至真要大论》指出：夫五味人胃，各归所喜攻。酸先人肝，苦先人心， 甘先人脾，辛先人肺，成先人肾。

久而增气，物化之常也；气增而久，天之由也。饮食宜忌。

《灵 枢•五味》指出：五禁。即肝病禁辛，心病禁成，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。

肝色青，宜食甘，粳米饭、牛肉、枣、葵皆甘；心色赤，宜食酸，犬肉、麻、李、韭皆酸；脾色黄，宜食成，大豆、豕 肉、栗、箱皆成；肺色白，宜食苦，麦、羊肉、杏、薤皆苦；肾色黑，宜食辛，黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。食物在人体的消化、输布。

《素问•经脉别论》认为，食气人胃，散精于肝，*气于筋。 食气人胃，浊气归心，*精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛；毛脉合精，行气于府，府精神明，留于四脏，气归于权衡。

权衡以平，气口成寸，以决死生。

4按《黄帝内经》养生理论,四季该如何饮食

我国传统医学对饮食营养的认识有悠久的历史，早在2000多年前的《周礼》中，就有食医的记载，并“以五味、五谷、五药养其病”。

《黄帝内经》在饮食治疗和养生方面有明确的治则，马王堆汉墓出土的医书《五十二病方》中有大量食物入药的记载，《神农本草经》记载有50种左右的药用食物，《伤寒杂病论》中的食疗内容也很丰富，其中的当归生姜羊肉汤、猪肤汤等，至今仍是临床常用的食疗处方。唐代孙思邈的《备急千金要方》中列有食治篇，是现存最早有关饮食疗法的专述；孟诜著有《食疗本草》，收集了本草食物200余种，是我国现存最早的饮食疗法专著。

宋代陈直《养老奉亲书》对牛乳的食养有详细的说明。元代忽思慧著有《饮膳正要》，是我国第一部营养学专著，直到今天，在饮食搭配、合理进食和某些慢性疾病的治疗方面，仍有指导意义。

明清时期，食疗本草有了进一步发展，有的还从营养学角度阐述食物的营养价值和治疗价值。近代对营养成分研究已取得较大进展，尤其是将食物进行分子量化、计算热量等，给古老的中医营养学注入了现代科学的内容。

水谷精微是饮食营养的主要来源 水谷精微，又称谷气、食气，泛指各种饮食所提供的精微物质，是饮食营养的主要来源。正如《医宗必读》所说：“一有此身，必资谷气，谷入于胃，洒陈于六腑而气至，和调于五脏而血生，而人资之以为生者也。”

《千金要方》说：“安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以存身也。”可见饮食是营养人体和维持人体生命的基本物质。

关于饮食在人体内的代谢过程，《素问·经脉别论》有比较详尽的阐述：“食气入胃，散精于肝，*气于筋。食气入胃，浊气归心，*精于脉。

脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。毛脉合精，行气于府。

府精神明，留于四藏，气归于权衡。”指出了食物的消化、吸收、输布过程，即食物经过胃的受纳腐熟之后，转化为水谷精微，通过脾的“散精”作用，将水谷精微输布于五脏六腑、筋经皮毛，对各脏腑组织进行滋润濡养。

其中，“饮入于胃，游溢精气，上输于脾。脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱；水精四布，五经并行，合于四时五藏阴阳，揆度以为常也。”

则指出了水饮在人体的输布代谢过程，即水饮进入胃腑，通过脾的散精作用，将水饮精微上输于肺，通过肺朝百脉的作用，宣发水液以濡润周身，肃降水液以下输膀胱，如此水饮精微布达一身上下内外，全面地对人体进行滋养。 气血精津液是饮食营养的基本物质 饮食进入人体，经过胃纳脾运的消化吸收后，转变成水谷精微，水谷精微进一步化生为气、血、精、津、液等营养物质，对人体进行滋养，使生命活动得以延续，所以气血精津液是发挥营养作用的基本物质。

气是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质，气的营养作用，主要指气为人体脏腑功能活动提供营养物质的作用，“上焦开发，宣五谷味，熏肤、充身、泽毛，若雾露之溉，是谓气”（《灵枢·决气》），卫气具有温养肌肉、筋骨、皮肤、腠理的作用，营气更是富含营养精微的水谷精气。 血同样来源于水谷精微，由中焦脾胃运化而来。

“中焦受气取汁，变化而赤，是为血”（《灵枢·决气》），《难经》概括血的功能为“血主濡之”，即血在脉的“壅遏营气”作用下，循行于脉道之中，通过经络系统，将营养物质输送到全身各脏腑组织，使“目得之而能视，耳得之而能听，手得之而能摄，掌得之而能握，足得之而能步，脏得之而能液，腑得之而能气。是以出入升降，濡润宣通者，由此使然。”

（《金匮钩玄》），所以血是营养人体不可缺少的物质，同时，血还是神志活动的物质基础。 精也是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。

精分为先天之精和后天之精，先天之精是与生俱来的生殖之精，后天之精是脾胃化生的水谷之精。精是胚胎形成和发育的物质基础，人出生后，有赖于精的充养，才能维持人体生长发育。

肾藏精，精生髓，脑为髓之海。肾又主骨，齿为骨之余。

所以肾精充足，则脑髓充足，骨髓盈满，骨骼得到髓的滋养而强健有力，运动敏捷。牙齿得到髓的滋养，则坚固而有光泽。

《灵枢·决气》说：“谷入气满，淖泽注于骨，骨属屈伸，泄泽，补益脑髓，皮肤润泽，是为液”，可见津液是人体富有滋润濡养作用的正常液体。其中清稀者为津，浊厚者为液。

津的流动性较大，主要分布于皮肤、肌肉、孔窍等部位，并能渗入脉中，以滋润周身；液的流动性较小，主要充养于骨节、脏腑、脑髓等部位，以滋养脏腑组织。 四气五味是饮食营养的基本性质 中医营养学认为食物也有“四气”和“五味”。

四气五味理论，不仅是用药治疗的依据，也是饮食养生和饮食治疗的重要依据。 1四气 又称四性，即寒、热、温、凉四种不同的性质，其中寒与凉、热与温有其共性，只是程度上的不同，温次于热，凉次于寒。

寒、热、温、凉四性，是与病性的寒、热相对而言的。《素问·至真要大论》曰：“寒者热之，热者寒之。”

这是治疗用药之大法，同样也是选择食物时的重要依据。从常见食物来看，平性食物居多，温热性次之，寒凉性更次之。

温热性质食物多有温经、助阳、活血、通络。

5民以食为天的问题黄帝内经中提出的“饮食有时”“饮食有节”“无使

“饮食有时”“饮食有节”“无使过之”是指饮食应该有节制，有规律，不可过量“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气其中 五谷：麦、黍、稷、麻、菽 五菜：韭、薤、葵、葱、藿五畜：牛、犬、羊、猪、鸡五果：李、杏、枣、桃、栗五谷是主食五畜是肉类食物，含有丰富的氨基酸，可以弥补植物蛋白质的不足蔬菜是膳食纤维的主要来源水果含有丰富的维生素，故五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品所以，意思就是谷物（主食）是人们赖以生存的根本，而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充其实在现在就是指合理全面的膳食 所谓全面膳食，就是要长期或经常在饮食内容上尽可能做到多样化，讲究荤素食、主副食、正餐和零散小吃，以及食与饮等之间的合理搭配既不要偏食，也不要过食与废食但另一方面，对特殊人或患者，也不主张采用与常人一样的饮食模式，可据其不同的体质、职业、信仰与病情，做到审因用膳和辨证用膳。