卡尔诗眼部修护精华露好用吗？卡尔诗眼部修护精华露怎么样？

市面上的护肤产品有很多，不同的护肤产品有不同的功效。每个人都希望自己拥有白皙光滑的肌肤，我们一般都是使用护肤的产品来美白肌肤的，下面，给大家具介绍一下卡尔诗眼部修护精华露，不知道有没有人使用过，我们一起来看看。

1、卡尔诗眼部修护精华露

产品介绍：以突破性冻龄抗老配方，配合卓效紧致的角叉菜精华，为肌肤源源供给优质胶原蛋白，加强细胞连结力，提升细胞健康，重建眼周肌肤弹性组织，令健康肌肤细胞牢牢锁紧水分及营养，有效改善干燥、粗糙和黯沉，紧致眼周肌肤。

外观及包装评测：瑞士卡尔诗眼部修护精华露瓶身由红白银三色组成，小巧玲珑，瓶身印有产品英文名称和标识，外观相当大方且显专业。瓶口按压式的出口设计，方便精华露的卫生使用，也易于控制用量，产品拿在手中，十分轻巧。

质地评测：精华露质地为凝露状，质感清爽，涂抹在皮肤上，瞬间渗透，快速吸收，并且能够立刻感觉到紧张的肌肤舒缓了许多。这款眼部精华露散发出一股极其淡雅的清香味道，给人舒适的感官享受。使用的时候用无名指轻揉点按眼周，从内眼角至外眼角按摩抚匀，使其充分吸收。后续使用眼霜效果更佳。

保湿评测：从测试数据可以看到，使用前眼部肌肤水分值为33%，肌肤处于缺水状态，使用精华露后，眼部肌肤水分值瞬间上升至613%，且涂抹使用一小时后，肌肤水分值还能保持在598%的水平，说明这款眼部修护精华露能有效为眼部肌肤补充水分，并充分帮助肌肤锁紧水分，持久滋润眼部肌肤。

PH值：任何产品的安全性都极为重要，用PH试纸测试一下酸碱度就是其中必不可少的一项，从产品测试的试纸和色卡对比情况来看，瑞士卡尔诗眼部修护精华露的PH值在6左右，非常安全，可放心使用。

抗氧化性：从图中可以看到，添加产品前溶液颜色为深黄褐色，添加产品后，溶液颜色变得很淡，说明这款产品的抗氧化性非常好。

真实效果：从图中对比结果可以看出，使用前眼部肌肤较为干燥，细纹、黑眼圈等问题也较明显，使用两周后，眼周肤色稍有提亮，肌肤变得细腻光滑，特别是眼睑下方的黑眼圈明显减淡，细纹也消失了，双眸肌肤亮度整体提升，更加光彩照人。

2、夜间护肤注意事项

1、睡前按摩

辛苦了一天的身体，如果能好好舒缓一下肌肉压力，对肌肉和皮肤都是一大享受。我们可以用按摩油或含滋润成分的婴儿油涂在身上，慢慢按摩肌肉僵硬或容易酸痛的部位，直至护理液被皮肤吸收。擦完后再美美地睡上一觉，保管明早起床会有不一样的感觉。

2、预防颈纹

辛劳的工作不仅对脊椎造成一定的影响，还会带来颈部细纹出卖你的年龄。为了预防颈纹的出现，平时不妨用滋润性的乳液或乳霜抹于颈部并轻轻按摩，促使颈部肌肤吸收足够养分，保持滋润弹性，就不会出现讨人厌的皱纹了。

3、呵护口唇

唇部也是夜间护理的重点。说了一天话，唇部难免会有轻微的磨损。所以护理时要先去除唇部的死皮，可用白砂糖轻轻擦在嘴唇上并按摩，或在刷牙时顺便用牙刷轻擦唇部，这些都能有效去除死皮，用清水清洗干净后涂上润唇膏就可以去睡美容觉啦。

4、手部滋润

手部的滋润工作并不是只在冬季做就足够了，经常触碰各种东西的手部肌肤是很容易受污染和干燥的，除了要必备一只平时用的手部护理液之外，睡觉前做手部护理可以让手部肌肤得到一整夜的滋润，获得双倍效果。

5、补充维生素C，让你在睡眠中悄悄变白

皮肤在得不到充足睡眠的情况下，营养会过度流失。如果你有每天口服美容产品的习惯，建议改在睡前服用维生素C及口服胶原蛋白产品，这样做不仅比白天吸收效果更好，还有利于皮肤在睡眠时得到充分修复的营养，恢复弹性光泽。

如果你没有口服美容产品的习惯，也可以选用一些含有维C的外用护肤品，如维C原液、含维C成分的美白面膜，或者是含有不能见光的美白成分的产品，夜间紫外线减弱，是美白的好机会，坚持下来，就会发现皮肤在慢慢地变白皙、透明哦!

6、面膜上加一层保鲜膜，效果倍增

因为“缺水”是皮肤在夜间面临的最大问题，睡前敷保湿面膜可以很好的解决。各种纸面膜和_喱状面膜都能带来滋润保湿效果。切记紧紧贴面、留有眼位、裁剪合适的才是好的纸面膜哦。大家都发现秋冬敷面膜是特别快干的，好像蒸发掉的精华比被脸吸收的还要多，这时你可以在面膜上面盖一层最薄的那种保鲜膜，防止面膜快速被风干，更重要的是能确保营养成分完完全全地释放到皮肤深处。

商城炖菜是河南省信阳市商城县的特产。商城炖菜，半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富，适合养生保健。商城县赢得“商城吃家”之美誉，获得“河南省炖菜之乡”之殊荣。

商城地处大别山北麓，位于淮河流域上游，是著名的“鱼米之乡”。特殊的地理位置，良好的生态环境，优质的食物资源，厚重的文化底蕴，朴实的风土人情，地方传统菜精华与满清宫廷名菜的完美融合，造就了商城独特的饮食文化，形成以炖为主，炖、炒、焖、炸、蒸等多种烹饪技法并存，融南北风味于一体的饮食风格，成为“信阳炖菜”之发源地，赢得“商城吃家”之美誉，获得“河南省炖菜之乡”之殊荣。

商城炖菜历史源远流长。始于唐宋，兴于明清，盛于抗日，发展于当代。千百年来，商城民众秉承原汁原味理念，精心制作商城炖菜，最终形成以清炖为代表的菜点风味流派，与东北炖菜、华南炖菜具有本质区别，在华厦5000年厚重的饮食文化中独树一帜。

商城炖菜口味广泛接纳。原汁原味和清香鲜嫩的口味特点，符合商城及周边地区民众饮食习惯和时尚潮流，被区域外更大范围民众认同和接纳。

商城炖菜产品种类丰富。现流行的炖菜有原汤、奶汤、清汤、红汤四大类一百余品种，以原汤类炖菜为主，占炖菜产品的比例高达百分之七十以上。

商城炖菜原料选取严格。以选择鲜活品为主，主要选用本地产原生态的畜禽类、水产类、植物类和真菌类原料。

商城炖菜讲究火候运用。制作以鸡、鸭、鱼、肉为主料的原汤类炖菜，对火候要求十分严格。一般情况下，先用大火煮沸，再改用中火撇去浮沫，后改用小火慢炖。

商城炖菜调料使用慎重。一般只使用葱、姜、盐、食用油等基础调料，不使用辣椒、胡椒、大蒜、酱油、生抽等调料。少数以鱼、肉为原料的炖菜制作，除使用基础调料外，加用少量料酒、糟米酒、香醋等调料。

商城炖菜适合养生保健。现流行的多数品种为多汤汁炖菜，半汤半菜、原汁原味、酥烂鲜香、肥而不腻、鲜而不腥、口味醇厚、易于消化、营养丰富，适合养生保健。

江西毛家湾餐饮连锁发展有限公司，中国新锐红色文化餐饮品牌，致力于喜爱家常菜及经典湘菜的研发、与其他菜系融合的企业1997年，“毛家湾”商标在中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局注册。

2009年5月，毛家湾餐饮连锁发展有限公司在红土地上的江西成立。

在北京、上海、广州、东莞、深圳、内蒙古、宁夏、海南、江西、湖南、江苏、安徽、广西、青海、云南等地开设了近七十家连锁店。

毛家湾餐饮连锁发展有限公司是以“红色文化、绿色餐饮”为主题的中国新锐红色文化餐饮品牌。

作为致力于中式正餐连锁事业开拓、发展的践行者，毛家湾餐饮连锁发展有限公司以红色文化与国际视野对中式正餐的连锁与发展进行卓有成效的创新探索，有力推动着品牌的发展与成长，推进中式正餐迈向新的层次和境界。

公司以中国湘菜烹饪大师和国家级大厨为领队，构架了专业厨师队伍，以喜爱的家常菜及经典湘菜为核心，推陈出新，融入其它菜系精华，形成“湘情赣韵”的特色菜系。

公司建有设施完善的员工培训中心和厨师培训中心。

建立系统的采购配送中心和经过QS认证的专业食品公司。

公司组建了专业培训、建店和督导等方面的营建团队，创建了建店、服务、营销、管理、财务等全面的建店营运手册及专用菜谱；为连锁加盟了有力的系统保障。

公司拥有以中国湘菜烹饪大师为领队的专业厨师队伍，以喜爱的家常菜及经典湘菜为核心，推陈出新，融入其它菜系精华，形成体系；拥有专业培训、建店和督导等方面的营建团队，为连锁事业有力支持，创造富有活力的双赢平台。

“毛家湾”是中国餐饮连锁委员会委员、中国烹饪协会理事、养生饮食文化研究会副会长、湖南省江西商会会长、全国餐饮业优秀企业家陈萍先生与其专业管理团队共同创办的，以亲情与怀念为主题的中国新锐红色文化餐饮品牌。

公司导入CI、SI，创建了建店、服务、营销、管理、财务等全面的店建营运手册及专用菜谱；建立后勤支持保障体系，在长沙建有系统的采购配送中心和经QS认证的专业的食品公司；建有设施完善的员工培训中心和厨师培训中心，确保连锁事业持续有力发展。

产品分类：中餐/聚餐宴请,餐饮饮食品牌理念：品牌发源地：江西省萍乡市企业领导：陈电话：400-8887-229品牌成立年份：1997

东北菜是一种非常神奇的菜系，凭借独特的口感和超级大的菜码成为了我国的“第九大菜系”。东北菜也深受大家的喜爱，接下来丽晓跟大家分享：过年东北10道传统年夜菜，全是东北菜精华，下酒又下饭，过个开心年

锅包肉

锅包肉的香酥甜脆的口味，无不叫人拍手称绝。做好的锅包肉色泽鲜艳、香酥甜脆。外酥里嫩，酸酸甜甜的锅包肉简直就是东北朋友的心头爱。

1、准备适量的猪瘦肉，先把猪肉切成方正的小块，然后再切成薄一点的肉片，切好的肉片放入水中浸泡，泡出里面的血水。

2、接下来准备一些大葱，切成葱丝，葱丝切得细一点，再准备一些生姜，切成姜丝，准备适量的红椒，切成红椒丝，准备适量的香菜，切成香菜碎

3、取出泡好的肉片，攥干里面的水分，然后再添加一些淀粉，边添加边搅拌，一直翻拌到肉片，均匀地裹上淀粉。中间的时候添加一些水，使肉片，均匀的裹上面糊，然后添加适量的食用油，充分的搅拌均匀

4、锅中多放入一些食用油，然后把肉片，一片一片往里面下，炸到微微定型的时候，翻动，使其受热均匀。这样炸的时候，上色也比较均匀。

5、所有的肉片都炸到焦黄的时候，盛出，油温升高，继续复炸，复炸不用太久的时间，炸到焦黄酥脆盛出，这样就可以空口吃了

6、锅中烧油，放入番茄酱 白糖 再放入一些清水稀释一下。再放入一些盐，充分的搅拌均匀，然后把炸好的肉片放进去，不断的翻拌，

7、一直翻拌到均匀地裹上一层番茄汁，盛出，美味好吃的锅包肉就做好了。

熘肉段

熘肉段外酥里嫩，好吃到停不下来。溜肉段,是东北地区的传统名菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。

1、准备适量的猪瘦肉，尽量选择里脊肉，这样切起来更容易成型，先把肉切成小肉条，再切成小肉块，把切好的肉块放进碗中，倒入适量的清水，清洗一下，之后挤干里面的水分。，放入碗中

2、接下来开始腌制肉块，添加一勺盐、一勺料酒，充分地抓拌均匀，放在一边腌制10分钟

3、接下来准备一些青椒 红椒，洗净之后去籽去蒂，之后切成菱形块，切好放入盘中备用，再准备一些大蒜，切成蒜片，放入盘中备用

4、接下来准备一个小碗调料汁，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 白糖 老抽，淀粉，最后放入一些清水，充分地搅拌均匀，放在一旁备用

5、取出洗净的肉块，添加一些淀粉，再放入一些清水，充分的抓拌均匀，使肉块均匀的裹上淀粉糊，添加一些食用油，充分的抓拌均匀，这样炸出来更加酥脆好吃

6、锅中烧油，把肉块放进去炸一炸，小火慢炸，炸到定型的时候，翻动一些，使其受热均匀，炸至焦黄盛出，

7、接下来复炸，油温升高到七成热，把炸好的肉块放进去复炸，炸至焦黄酥脆盛出，控油，把青椒红椒也放进去炸一下，炸到变软就可以了

8、锅中烧油，放入葱花蒜瓣炒香，倒入调好的料汁，大火烧开，转小火慢烧，烧至浓稠的时候，把肉块 青椒红椒放进去炒一炒，

9、翻炒片刻，盛入盘中，美味好吃的溜肉段就做好了。

地三鲜

传统的地三鲜是茄子、土豆和青椒，三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。正宗地三鲜，鲜香美味，超级下饭。

1、准备一个新鲜的茄子，可以根据家人的饭量适量准备，茄子清洗干净之后削皮，然后再将茄子洗一下，直接切成滚刀块，切好的茄子，撒入一些盐，搅拌均匀，防止氧化变黑

2、接下来准备一些土豆，土豆洗净削皮，之后切成滚刀块，切好的土豆直接放进盆中，倒入清水浸泡，防止氧化变黑

3、准备适量的青椒红椒，先把辣椒给清洗一下，然后再去籽去蒂 ，之后把辣椒切成滚刀块，准备一把大蒜，拍碎，再剁成蒜蓉

4、准备一个小碗，调一个美味的料汁，添加盐 白糖，鸡精 生抽 香醋 老抽 蚝油 淀粉，再放入香油，少许清水，充分地搅拌均匀，料汁就调好了

5、锅中多放入一些食用油，油热之后，往茄子里面撒入一些淀粉，充分地翻拌均匀，然后放入油锅里面给炸一炸，炸至微微定型的时候，把土豆也放进去炸一炸，土豆茄子炸好捞出，放在一边控油

6、起锅烧油，放入蒜末，炒香，再放入炸好的土豆 茄子，再放入青椒红椒，然后把调好的料汁也倒进去，充分地翻拌均匀

7、翻炒入味，直接盛入盘中，美味好吃的地三鲜就做好了。

猪皮冻

肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。尤其是猪皮冻，是一道传统的下酒菜，猪皮冻是民间大众喜欢自制的一种食品。物美价廉，制作简单，回味无穷。

1、准备适量的新鲜的猪皮，把猪皮放进水中给煮一煮，大火烧开，煮三分钟左右，也可以添加生姜 葱段，再放入料酒 去腥，这样煮出来的猪皮没有腥味。

2、猪皮煮好之后捞出，接下来开始处理猪皮，把猪皮表面的油脂给刮掉，然后再把猪皮面也刮一刮，刮干净，味道会更好。

3、猪皮处理干净之后，直接切成猪皮条，尽量切得细一点，切好放入盆中，添加盐 再放入小苏打，不停地揉搓，这样可以清洗掉猪皮表面的油脂，只有洗净表面的油脂，猪皮表面才会更加透亮，一直洗到水比较清澈就可以了

4、猪皮清洗干净，接下来开始煮，猪皮跟水的比例是1:3，全部都倒进盆中，然后再放入葱姜，直接放进蒸屉里面，大火蒸90分钟

5、蒸好之后取出，把里面的葱姜给挑出来，然后添加盐 鸡精 胡椒粉，再放入西蓝花 木耳，也可以放入自己喜欢的蔬菜，搅拌均匀，放在一边自然放凉

6、放凉之后脱模，然后切成片，也可以切成自己喜欢的造型，美味好吃的猪皮冻就做好了。

拔丝地瓜

拔丝地瓜是一道色香味俱全的传统名菜，外脆里软，香甜好吃。

1、准备适量的红薯，先把红薯给削一下，然后把红薯给清洗干净，然后再将红薯给切成滚刀块，切好的红薯盛入碗中

2、接下来往碗中，少量多次的添加淀粉，少量多次的添加，边添加边搅拌，一直搅拌到红薯均匀的裹上淀粉就可以了

3、锅中烧油，油热之后，把裹有淀粉的红薯添加进去，小火慢炸，炸到定型的时候，翻动一下，使其受热均匀，上色也均匀，炸至外皮焦黄的时候盛出

4、接下来开始复炸，油温继续升高，把红薯放进去复炸，炸至焦黄酥脆盛出，这样炸出来的红薯块特别的鲜嫩好吃。

5、锅中添加少许油，放入适量的白糖，小火把白糖给烧融化，然后继续小火熬煮，一直熬到呈现焦**，把红薯块倒进去，不停的翻炒

6、一直翻炒到红薯都能均匀的裹上糖液，盛出盘中，慢慢的就会拉丝，美味好吃的拔丝红薯就做好了。

东北酱大骨

东北酱骨头软烂鲜香，色泽红亮，是冬天最受大众喜爱的一道菜。正宗的东北酱大骨选用新鲜的猪排骨经过足够时间的蒸煮，纳凉后放入自制料汤卤制而成。

1、准备适量的大骨头，添加清水，再添加一些盐 放入一些面粉，充分地搅拌均匀，这样可以把大骨头清洗得更加干净。清洗干净直接捞出，然后放在一边控水备用

2、锅中烧水，把大骨给冷水下锅，放入葱姜，再放入料酒，大火烧开，撇掉表面的浮沫，浮沫要撇干净，然后继续煮5分钟左右，煮好捞出，放进温水里面，清洗干净，放在一边备用

3、接下来准备炖肉的大料，八角、桂皮、香叶、辣椒、草果、山楂片、小茴香，花椒一把，全部放入盆中备用，然后再放入葱段 姜片

4、锅中烧油，放入冰糖炒糖色，大火把冰糖给炒融化，然后继续小火炒，炒到呈现枣红色，之后，继续炒到呈现密集的小泡泡，倒入热水，糖色炒好，盛入碗中备用

5、起锅烧油，放入所有的大料给炒一炒，炒出香味，然后再放入甜面酱、黄豆酱、海鲜酱、继续不停地翻炒，炒出酱香味，炒出里面的红油。炒好放入生抽 再倒入足量热水。

6、大火烧开，把炒好的糖色给倒进去，转小火炖50分钟。炖好之后，添加盐、继续炖20分钟，炖好关火，然后焖30分钟左右，

7、大骨头焖好盛出，美味好吃的大骨头就做好了。

排骨炖豆角

排骨炖豆角是以排骨、豆角为主要食材，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。炖好的排骨吃着有滋有味，热乎乎的特别暖和。

1、准备适量的新鲜豆角，摘一下，盆中放入一些清水，添加少许盐，淡盐水有杀菌作用，把豆角放进去洗一洗，洗净之后，捞出控水备用

2、接下来准备适量的排骨，把排骨直接剁成长短均匀的排骨段，然后再放入盆中，添加适量的面粉。面粉水有很强的吸附作用，这样可以洗掉表面的灰尘杂质，然后用清水洗到水不再浑浊就可以了

3、洗净的排骨冷水下锅，放入料酒，再放入葱片姜片，大火烧开焯水，撇掉表面的浮沫，浮沫是腥味的来源，然后继续煮5分钟左右，煮好捞出，放温水里面，清洗干净，捞出，控水备用

4、取出洗净的豆角，把豆角切成等长的豆角段，然后再准备一些大葱切片，适量的生姜，切成姜片，再放入干辣椒 八角 桂皮 香叶 大料。再放入一把花椒

5、锅中烧油，放入冰糖炒糖色，大火把冰糖给炒融化，然后继续炒至呈现枣红色，然后继续炒到呈现密集小泡泡，放入排骨炒上色

6、排骨翻炒到上色，放入大料葱姜，继续炒香，翻炒入味，放入老抽 生抽，蚝油 然后倒入热水，一次加足，水要没过排骨。大火煮开，盖上盖子继续炖/50分钟左右

7、炖好之后，直接放入豆角，给豆角摊平，然后再继续炖15分钟左右，一直炖到豆角软烂。

8、豆角炖到软烂之后，开大火收汁，汤汁收到浓稠的时候，盛出，美味好吃的排骨炖豆角就做好了。

东北大拉皮

在东北人的餐桌上，必不可少的就是东北大拉皮，尤其是在年夜饭上。大拉皮是一道开胃餐 清清凉凉，清爽解油腻。

1、准备适量的新鲜的黄瓜，先把黄瓜给清洗一下，清洗黄瓜的时候，可以添加一些盐，一些面粉 ，淡盐水有杀菌的作用 面粉对水有很强的吸附作用，洗净捞出，控水

2、黄瓜控干水分，切头去尾，然后再切成薄一点的黄瓜片，然后再改刀切成细一点的黄瓜丝，把切好的黄瓜丝盛入碗中备用

3、准备适量的大拉皮，先把大拉皮放进碗中，倒入清水，泡一泡，泡软捞出，然后放进黄瓜丝里面，

4、接下来准备一把大蒜，把大蒜给拍碎，然后再剁成蒜蓉，把弄好的蒜蓉直接放进黄瓜丝里面，再准备一些香菜 小葱，直接切成小段，切好放入黄瓜丝里面

5、接下来开始调味，添加盐 放入一些炒好的肉末，再放入辣椒油 香醋 充分地搅拌均匀，盛入盘中，美味好吃的凉拌大拉皮就做好了。

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条，是四川菜也是东北菜，猪肉炖粉条是很经典的家常菜，制作起来也非常简单，特别适合冬天吃，吃着暖和还营养。

1、准备适量的红薯粉条，先把红薯粉条给放入盆中，倒入温水泡一泡，一直泡到红薯粉条变软。

2、准备一块肥瘦相间的猪肉，也可以用精品五花肉，先将五花肉切成肉条，之后改刀切成肉块，不要切得太小了，不然炖煮的时候，吃着不入味。

3、五花肉块切好之后，直接冷水下锅，放入料酒去腥，之后大火烧开，撇去表面的浮沫，把表面的浮沫给撇干净，浮沫是腥味的来源，浮沫撇净之后，捞出，用温水洗净，放在一边控水备用

4、起锅烧油炒糖色，放入一把冰糖，大火烧开，把冰糖给炒融化，然后再继续小火炒，炒到变成枣红色的时候，继续炒，一直炒到冒密集小泡泡，把控干水分的五花肉给放进去，翻炒至上色

5、五花肉炒到上色，开始调味，添加料酒去腥 老抽 生抽，再放入葱结 姜片，放入一个炖肉包，大火烧开，转小火炖40分钟左右

6、五花肉炖好之后，把葱结 姜片给捞出来，放入盐 再放入泡软的粉条，继续炖5分钟左右，炖到粉条软烂，

7、粉条炖好之后，撒入葱花，美味好吃的猪肉炖粉条就做好了。

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇，是一道东北炖菜，以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材，正宗小鸡炖蘑菇锅盖一掀满屋飘香。

1、准备一只新鲜的鸡，先把鸡给处理一下，内脏要处理干净，然后把鸡给剁成小块，不要剁得太小了，不然吃起来不过瘾，把剁好的鸡块，直接放进盆中

2、接下来开始清洗鸡块，往盆中添加一些盐 再放入一些面粉，充分地抓拌均匀，抓拌三分钟左右，面粉水有很强的吸附作用，这样鸡肉会清洗得更干净。然后往盆中添加清水清洗，一直洗到水不再浑浊就可以了，捞出，控水备用

3、准备一些小葱，切成葱花，葱白的部分切成葱段，葱叶子的部分切成葱花。再准备一些生姜，直接切成姜片。准备好放入碗中备用

4、接下来准备一些蘑菇 ，放入水中提前泡发，蘑菇泡发后，直接清洗干净，放在一边备用

5、准备一个大土豆，先把土豆皮给削掉，然后把土豆切成滚刀块。再准备大料，八角、白芷、当归

6、起锅烧油，放入鸡块给炒一炒，炒干鸡块里面的水分，然后再继续炒，炒到鸡块微微焦黄，炒出里面的油脂，放入葱姜片，再放入干辣椒

7、炒到入味，炒出辣椒香味，然后放入豆瓣酱 黄豆酱，继续炒香，炒出红油，炒出酱香味，然后再倒入一些料酒，海鲜酱，继续翻炒，翻炒入味，然后再放入生抽 老抽 把大料也都放进去，继续翻炒3分钟

8、翻炒好之后，直接倒入开水，开水要一次加足，大火煮开，放入冰糖 胡椒粉，搅拌均匀，盖上盖子，中小火炖50分钟

9、炖好之后，放入切好的土豆块，再放入蘑菇，继续炖10分钟，炖好之后，添加盐 鸡精调味，然后再继续炖1分钟

10、鸡肉炖好之后，盛入砂锅里面，撒入葱花，美味好吃的小鸡炖蘑菇就做好了。

腐竹是属凉性食品。

常见的凉性食品有：、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、豆类绿豆、马豆豆制品豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋蔬菜芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣（莴笋）、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋。

腐竹简介：

腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为18克、81克、446克；含碳水化合物分别为11克、42克、223克；而水分含量则是964克、828克、79克。

扩展资料：

腐竹的营养价值：

1、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；

2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；

3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利；

4、腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。

-腐竹