生日礼物送什么好给女生？

1、项链

一般追求时尚和美丽的女生都喜欢佩戴一些好看的饰品来装点自己，项链就是一个很好的选择，一款好看的项链不仅看起来非常耀眼，还能衬托女生白皙的肌肤。可以在一些潮流品牌的线下店铺或者官网旗舰店里给女生买一条项链，收到礼物的女孩子绝对会很开心。

2、香水

女孩子都比较喜欢香香的东西，比如花朵和香水，而且当女生出席一些比较正式的场合或者参与一些饭局和聚会的时候，身上如果有香水味，也会给别人带来一些好感，也是大方得体的表现，送给女孩子名牌香水作为生日礼物能让她在生日聚会上很有面子，对你的好感度也会大大增加。



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3、神仙水

对女孩子们来说，护肤品就是她们最在乎的礼物之一，而护肤品中有一款叫作神仙水的护肤品，堪称是护肤品界的神器，能帮助女生肌肤更加嫩滑，并且有美白的功效，很受女孩子们追捧，如果大家可以送给女孩子一套神仙水套装作为礼物，女生一定会非常开心。



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4、包包

女孩子在出门逛街的时候一般都会挎上一个好看的包包，用来装自己平时补妆用的化妆品和纸巾，而且女生们也都非常在意自己挎的包包的样式和品牌，可以在旗舰店里给女生买一个好看的大牌的包包当作生日礼物，女生一定会觉得颇感惊喜，也会非常喜欢。

5、小裙子

很多女孩子都喜欢穿上美美的衣服然后去逛街，而如果不知道女生穿什么尺码的衣服的话，可以送给她一条小裙子，女生对好看的小裙子都没有什么抵抗力的，有的女孩子还有收集小裙子的爱好，在网上提前订购或者在二手平台上买那些绝版的小裙子送给女生绝对是一个好选择！

6、粉底液

粉底是女孩子化妆品大军中的主力军，一般女生在出门前都需要涂上粉底来遮盖面部的瑕疵，如果粉底质量不好可能会浮粉，导致面部看起来很不好看，可以给女孩子买一个比较大牌的粉底，这样也能讨女生欢心。但注意粉底是要根据肤色来选的，可以把女生的照片给客服看一下，让她们帮忙参考选择色号。



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7、抱枕

抱枕比较适合送给那些已经上班或者课业比较繁重的女孩子，一般女生比男生更容易疲劳，在高强度的工作和学习以后都希望能午休一下，但是如果是在图书馆或者在上班的地方，没有床铺想睡觉也比较难以实现，可以给女生送一个柔软并且个头比较大的抱枕，这样在女生午休的时候就可以趴在抱枕上休息一会了，对颈部和腰部也是很好的保护。

女孩子过生日，最主要是你送的贴心，送的暖心就行，不是非选最贵的，毕竟合适的才是最好的。

精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。米粉并没有统一的配料秘方，不同的米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。(各个米粉店的米粉都有各自的风味也是米粉独特韵味的展现和神奇之处)

原料：

特料（水蛇、黄青蛙各一只），猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、丁香6克，小青椒200克，砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干葱头200克，桂林豆腐乳150克，盐100克，美极鸡粉250克，味精100克，冰糖200克，酱油1000克，色拉油500克

制法：

1、将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。

2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。

3、锅内留油30克，烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟，放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开，出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。

一般来说，散粉就是面粉，我们和面要用到面粉，不然很容易粘手，做出来的饺子才会很劲道，很好吃，好有面条都要用到。因为不知道你说的是哪种，所以还是要强度一下，有另外一种是散粉，散粉是脸部美容化妆品的一种，专业名称是“定妆粉”，又名“蜜粉”、“散白粉”。散粉是不含有油分的，全部为粉体原料配制而成的粉状制品。主要作使用粉底乳液或者粉底霜之后涂布的，多数为美容后修饰和补妆所用，调节皮肤色调，防止油腻皮肤过分光滑或者过粘，显示出无光泽但是透明的肤色，减少汗液和皮脂，增强化妆品的持续性，产生柔软、绒毛的肤感，有些散粉还具有一定的防晒作用。

这个是散粉（化妆品）

高光粉和高光膏哪个好用

高光粉和高光膏哪个好用，高光是用来提亮肤色的，也就是说要是肤色比较暗淡的话，可以来试试高光，高光可以让整个人看起来更亮更有气质，那么，高光粉和高光膏哪个好用。

高光粉和高光膏哪个好用1

都好用，只是妆效和持妆时间有区别，夏天高光粉好，不油，但是如果要下水就用高光棒，不易脱妆。秋冬可选择高光棒，要滋润些，但是如果新手用高光粉好些，不容易失手，轻扫在额头下巴、泪沟或苹果肌就行了，高光棒适合化妆时间长的同学，高光棒涂抹不好像是脸上泛油，不好看哦。

这两类产品实际上在质感上就不一样。膏状的高光在使用到肌肤上的时候能够 最大限度的贴合肌肤，并且它在上妆以后基本上没那么容易掉落，这种高光的使用能够 让肌肤有一种从内到外的透亮感。而高光粉则在挑选上必须挑选质感细腻的，那样才能够 让其留在肌肤表面不飞粉。

高光膏和高光粉这两类都属于高光产品，它们的质感不一样使用的人群实际上差距不大，只不过是在妆容的完成度和使用体验上不一样，高光膏这种产品在化妆的时候能够 让肌肤更好的接收，由于高光膏里面含有一些水分，因此这种膏状的产品能够 最大限度的贴合肌肤，能够 让肌肤看起来有一种从内到外的透亮感。

此外高光粉这种产品在取用的时候必须用到化妆刷，而高光膏泽使用手指就能够 直接上妆，高光粉在使用刷子上妆的时候必须下手轻一些，由于刷子的抓粉能力很强，抓取了太多的高光粉会留在肌肤上很多，在视觉上就很有可能会导致满脸油光的感受。因此这两类产品在使用原则上也是不一样的。并且它们的使用妆效完成度也是不一样的，比如说高光膏再上脸以后像画画一样能够 营造出光泽感，而高光粉则能够 帮助肌肤打造一种偏光的装像，两类产品在最终妆效上也有不一样。

高光粉和高光膏哪个好用2

1、高光膏和高光粉的区别

一、质地不同：这两款最大的区别就是质地不一样，一款是属于膏状的高光，一种则是属于粉状的高光，在使用的时候因为质地的不同导致了这两款的差异，那么在选择的时候，我们也可以凭借质地的差异来对这两款进行分别，这样我们就可以比较好的弄清楚这两款有什么区别。

二、使用工具不同：这两款的产品在使用的时候，原理是不一样的，对于高光膏来说，它的原理是属于一种膏状的形态，那么在上妆的时候就会需要一些气垫之类的平面美妆工具进行辅助上妆，而对高光粉来说，它是一款粉质的东西，所以在使用的时候，一般都是需要抓粉能力比较强的刷子进行上妆，所以这两款的使用工具是不一样的。

三、光泽度不同：在两款的产品使用起来，在脸上产生的光泽度也是不一样的，所以在进行使用的时候，高光膏带给我们的是膏状的质地，所以在使用上脸的时候它的光泽度就是属于一种像油画画出来的一样，但是高光粉营造出来的效果，就是属于那种比较偏光，可以打造出各种妆效的效果，所以两者的光泽度是有明显差异的哦。

2、有哪些好用的高光

一、五花肉高光：相信大家都知道这一款芭比布朗的五官肉高光，这一款被誉为神仙高光，可以很好的对我们面部进行一个高光的填充，它使用的效果是属于那种水光感，所以上脸的质感绝了，就是波光粼粼的，画上就是小仙女，这一款不飞，粉质也比较细腻，使用起来很好上手，是一款不错的选择哦。

二、Mac高光：这一款也是很热门的一款，是很多彩妆师都会选择的产品，在它的全部色号里面生姜是最适合亚洲人选择的，所以也是最热门的一款，这一款是有细闪的`光感的，显色度是属于中等，上之后可以发现它非常轻薄，没有出现明显的卡粉现象，使用起来可以打造出非常立体的五官，是性价比较高的一款哦。

三、资生堂高光粉饼：这一款算是比较经典的网红了，是属于非常热门的资生堂旗下产品，这一款的产品做成了一种粉饼的样式，在使用的时候是属于粉质非常细腻的款式，在使用效果上面来说四非常好看的，很值得大家选择。

3、选择高光的小贴士

在高光的选择上面更多的我们是要考虑使用的场合是什么，考虑到高光使用的场合我们再进行选择，就比如外出蹦迪和日常出勤的高光肯定是不一样的，所以大家也要做出不同场合相对应的选择。

高光粉和高光膏哪个好用3

高光粉哪个牌子好高光粉哪个牌子好：REVLON高光粉

米白色的高光，带细闪，粉质在开架中还算细腻，稍许飞粉。包装设计很有意思，自带刷子和隐藏版镜子，外出携带很方便，适合白皮的女生。

高光粉哪个牌子好：资生堂PK107

这块大家一定很多人知道，苹果肌神器，必须人手一块，用量得当不会有太过诡异的蓝光，恰到好吃年轻五岁不在话下。哑光质地带细微蓝紫色的细闪，粉质较细腻，但建议眼下比较干的人要慎重。

高光粉哪个牌子好：ITCOSMETICSHELLOLINGHTCR？MELLLUMINATOR

这块是霜状质地的高光，用三角海绵和手指上妆的话，更加推荐三角海绵。颜色是肤金色，能够完美贴合皮肤，但是建议大家后续不要定妆，或者定妆后点涂在想要提亮的位置会比较自然，不然容易结块。

高光粉哪个牌子好：SOAPGALORY高光粉

曾经很火的一款高光，蜜桃色，颜色很好看，皮肤白的完全可以用来当腮红，元气十足，适合大部分人。

高光粉哪个牌子好：Candydoll高光紫色

紫色的高光并不常见，包装上描述适合在眼下和C区做打亮，算是平价版的PK107，能够打造自然的透明妆感，而且小小个携带也方便，总体来说适合预算没那么多的冷皮。

高光粉哪个牌子好：CEZANNK双色修容粉

修容色不用多说，画鼻影超级合适。高光色比较白，细闪没有那么明显。一般修完鼻影再画点高光，这个鼻子就立体不少，小巧携带方便，价格又便宜，适合学生族。

高光粉哪个牌子好：爱丽小屋双色修容棒

修容头的颜色很自然，高光这头的膏体会稍许厚重一些，所以上了之后会觉得妆感有些重，不过膏状用海绵晕染开还蛮方便的，笔状的设计更加省空间。

高光粉哪个牌子好：INTEGRATE15年圣诞限量套装

这个是个多功能盘，有眼影有腮红有高光。这里面的高光比其他高光的细闪颗粒还要明显很多，喜欢浮夸妆感的妹子可以试一试，舞台下面应该会很好看，但是相对会比较显毛孔。

高光粉怎么用银白色

银白色的高光粉适合提亮眼周，将高光粉点染在内眼角就有开眼角的视觉效果。另外在眉骨正中靠下的位置用一点银白色高光可以让眉骨更立体，打造出电眼的效果。

白色

白色可以提亮鼻梁，深邃眼窝。想鼻高眼深，可以用白色高光来提亮鼻梁，只需要窄窄地在鼻梁上刷上一条就能让鼻梁高出0、5毫米。另外白色也适合提亮下巴，想让下巴显得尖翘，可将白色高光在下巴中间略涂成倒三角形就行了。如果下巴过长，也能用白色修饰，将高光在下巴中间涂圆即可。

米白色

肤色暗沉可以用米白色打高光，这样会显得更自然。米白色高光粉可以单独使用，用来遮盖下垂的眼袋，也可以替代遮瑕。米白色高光可以让发青或者咖啡色的卧蚕变得更干净清澈。用米白色高光可以配合白色或者银白色高光使用，涂抹在卧蚕到普通地区过渡部位可以让肌肤更透亮。

粉色

粉色高光可以打造健康气色。可以用在苹果肌上让脸颊更年轻饱满。粉色高光还可以用粉底液混合使用，可以提亮整个妆容，营造很强的立体感。在用过哑光唇彩或者唇液后再用粉色高光，可以突出唇珠的立体感。

高光粉什么时候用

高光粉用在定妆粉之后。

高光粉主要是在提高妆容时使用，高光粉可以让打上高光的地方看上去有浮出，明显的效果，而侧影就是暗色，让物体看上去后退，或者看上去不明显。高光一般是白色的粉，或者高光粉，使用在鼻梁，颧骨，眉骨等地方。暗影粉，一般是褐色或土**，棕色。打在鼻侧，下颌角等地方。

可以的，但是最好要有烤箱。

一粉底材料：

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二其他材料：

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三番茄酱材料：

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**

2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其）

3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。

五底皮。

1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内

2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油

3将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手

4将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）

5将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟

6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状

7用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上

8先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝

接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵，这样可以和配料充分粘合，这一步骤很重要。看到面饼“胖起来”以后，盖上盖子，就用小火开始烘烤，记住不用放油！

等到饼底部开始焦黄后就差不多了，取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟，这样为了让奶酪充分融化，就和饼、配料粘在一起了。

取出后再浇上番茄沙司，比萨就做好了，可以享用了。

蒜茸比萨

原料：小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

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川式腊味比萨

原料：

小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦

微波炉如何做比萨

一粉底材料：

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二其他材料：

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三番茄酱材料：

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**

2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，尽量使酱汁闻起来比较香，

3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。

五底皮。

1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内

2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油

3将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手

4将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）

5将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟

6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状

7用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上

8先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝

接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵，这样可以和配料充分粘合，这一步骤很重要。看到面饼“胖起来”以后，盖上盖子，就用小火开始烘烤，记住不用放油！

等到饼底部开始焦黄后就差不多了，取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟，这样为了让奶酪充分融化，就和饼、配料粘在一起了。

取出后再浇上番茄沙司，比萨就做好了，可以享用了

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<br>蒜茸比萨

原料：小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

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川式腊味比萨

原料：

小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦

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咸蛋黄虾仁比萨

原料：

小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

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时蔬比萨

原料：

小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

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樟茶鸭比萨

原料：

小面团1个,净樟茶鸭肉（带皮）150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许

制法：

面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。樟茶鸭肉用斜刀片成片，泡仔姜则切成小片，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉和阿里根奴，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注:阿里根奴是一种西餐用的香料。

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普通皮萨

材料

1、匹萨面皮1份

2、基本比萨汁1份

3、皮萨馅料1份

4、马苏里拉芝士丝

匹萨面皮材料：

干酵母、温水、普通面粉、糖、盐、奶油

做法：

1：酵母与水（可用牛奶代替的）、面粉、糖、盐搅拌成面团，揉到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天放暖气片上），面团比原来达一倍就好。

2:面板上撒上干面粉，把发好的面团在揉一下，在发酵15分钟

3：发酵后把面团擀成饼，放入匹萨烤盘中，用叉子叉上几个洞，以免烤得时候鼓起来。饼一定不要太厚，只要到匹萨盘的中间就好。

匹萨汁材料：

圆葱四分之一个、蒜一瓣、牛奶、番茄汁、糖、盐、黑胡椒粉

做法：

1：圆葱、蒜剁碎

2：锅中放入适量牛奶，倒入其他材料，煮沸即可

皮萨馅料：原则是喜欢吃啥就放啥

一般放：虾仁、蘑菇片、青豆、玉米粒

做法：

1、面皮抹上比萨汁，边缘不涂

2、撒上馅料

3、烤箱预热200度，放入，烤15-20分钟后，取出撒上马苏里拉芝士丝，在烤5-10分钟。

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批萨

材料：青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐

如果不会和面，可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。

回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块，把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片，在面饼上放上番茄沙司，把切好的奶酪丝撒上一层，然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层，最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热，180C、25分钟。

如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的

原料：（8寸PIZZA）面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许

蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克

面坯做法：1将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右； 2将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可； 3加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵； 4放置发酵2小时。

皮萨酱做法：1准备好调味料； 2洋葱切碎，西红柿去皮切丁； 3锅里放加热黄油融化； 4放入洋葱炒香； 5接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精，大火收干汤； 6炒好的皮萨酱放量备用

皮萨饼做法：1准备好材料； 2培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒切片，用黄油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起； 3马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）； 4皮萨盘刷油； 5把面团擀成圆饼放在盘里，边上厚中间薄，用叉子在面饼上戳出小洞，抹上蛋青（防止湿料将面坯浸湿，就不脆了）； 6抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了； 7放上奶酪； 8铺上培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒，再撒上些奶酪；

9烤箱预热210度，先烤15-20分钟。取出，在表面撒满奶酪和批撒草，继续烘烤5-10分钟即可。

步骤一：揉面，发酵

首先精确地称出300克面粉，这些分量可以做一个9英寸大小的比萨，而后放入2勺绵白糖，1/2勺盐，1勺色拉油，1个鸡蛋和一些水，然后开水揉面，揉好后，搁置一边等它完全发酵或者直接将原料放进面包机，自动发酵。

步骤二：擀面，做面饼

为了防止面团粘底，先在擀面的地方撒一些干面粉，然后擀面，然后在烤盘上铺一层烹调纸，把面饼放在上面。

步骤三：切配辅料，“定妆”

把洋葱，菜椒，各种火腿切丝，用刮刀在面饼表面涂一层番茄酱，再撒上比萨专用的马苏里拉芝士。接着。撒上洋葱丝，菜椒丝和火腿丝，最后再撒上一层芝士。

步骤四：烤箱烘烤，出炉

放入烤箱内，将温度设定在170℃，定时20分钟即可。

比萨饼

主料：面粉

辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

下面还有一种做法：

准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等

第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块�盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。

第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。

家庭比萨饼的做法

1用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点

2把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用

3醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好

4把蕃茄酱浓浓抹一层

5把菜丝(还有肉片)撒上

6把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)

7撒上胡椒粉

8上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）

“Pizza”，即比萨饼是意大利的著名食品。凡到过意大利的人，一定要品尝一下比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱 。异域风情-->比萨饼做法

主料：面粉

辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用子均匀的在

饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

下面还有一种做法：

准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等

<br>第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块�盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。

第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。

吃了这个还要知道点它的文化啊!

§比萨饼的发展§

说到比萨饼就不能不提“必胜客”这个比萨行业的巨头。1958年根据房东太太的建议，还在念大学的卡尼兄弟在父母的杂货店旁租用了一间只能容纳二十五个座位的小酒馆，以小酒馆外形取名为“PIZZA HUT”。这就是全球第一家必胜客餐厅。从那年起到1971年仅仅13年的时间，必胜客迅速成为全球第一的比萨饼连锁企业。如今在世界各地九十多个国家和地区，必胜客拥有12300多间分店，员工近25万名，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。创下了比萨业界的神话。

在1990年必胜客在中国北京开设了中国的首家分店。将比萨文化传入中国，必胜客所到的城市必然引起当地人争相排队吃比萨的场面。同时当地各类的比萨店也会相继开业，和必胜客共同分享这巨大的市场。

§比萨饼的分类§

目前市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢？看了以下的分类您也就自然明白了。

(1)、按大小分类

A、6英寸比萨饼(Small Pizza)、可供1-2人食用

B、9英寸比萨饼(Regular Pizza)、可供2-3人食用

C、12英寸比萨饼(Large Pizza)、可供4-5人食用

(2)、按饼底分类

A、铁盘比萨饼(Pan Pizza)

B、手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)

(3)、按饼底的成型工艺分类

A、机械加工成型饼底

B、全手工加工成型饼底

(4)、按烘烤器械分类

A、电烤

B、燃气烤

C、木材炉烤

(5)、按总体工艺分类

A、意式比萨饼

B、美式比萨饼

区分一种比萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，目前行业内公认的区分标准如下，如果是意式比萨饼那必然是手抛比萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高2-3cm，宽2cm。如果是美式比萨饼那必然是铁盘比萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高3-4cm，宽2cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。

§比萨饼的讲究§

★上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。

★饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。

★纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。

★比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，具有风味浓郁的特点。

★所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。

★成品比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。

我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中，利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强，客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口。是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法

美味比萨…做法饼一般是买的，自己没做过。不过是那种半生不熟生的发面饼。

饼上铺上原汁番茄酱(里面用蒜汁，辣椒汁搅匀)，上面再铺上maotzarella 比萨奶酪，要盖满，那样奶酪多了好吃。奶酪上面就可以尽情发挥了，鲜蘑菇，西红柿，salami香肠，橄榄，enchove小鱼等，还可以放上鲜辣椒，最后上面再撒上一层chedder 奶酪粉。

厚厚的一大落，比买的丰富多了。放进烤箱里，不用刷油，就放在屉上，用200度的火，15分钟就得。出锅的时候，奶酪能拉成丝，香味扑鼻。这是我们家比萨的做法。特别好吃，绝对比买的棒。

（原料用量以5个比萨饼计）。

原料：高筋面粉1000克 白糖10克 精盐20克 奶粉30克 鸡蛋2个 精炼油50克 酵母10克

制法：将所有原料放入搅拌机内，再加入适量清水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发待用。

制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，但以自己制作的效果为好。下面就讲讲自制番茄沙司的方法。

原料：番茄500克 蒜茸25克 洋葱碎150克 白糖25克 精炼油100克 香叶1片 精盐、胡椒粉、鲜汤各适量

制法：番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收干后，拣去香叶，即成。

川式腊味比萨

原料：小面团1个 川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克 番茄沙司50克 奶酪25克 胡椒粉、精炼油各少许

制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦。

比萨的做法

一粉底材料：

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二其他材料：

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三番茄酱材料：

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**

2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有就加，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其）

3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。

此为复制内容，仅供参考，呵呵