拔丝有漂白作用，只适应由白色的衣服。
1，先在盆里接入一些凉水，不要太多，只要能浸泡住衣服尽可以，然后，在盆里倒入一些双氧水，也就是过氧化氢，过氧化氢药店有卖。双氧水和水的比例是1：10，搅均匀，把衣服放里面浸泡，大约5分钟左右。时间到了，把衣服清洗干净就可以了。
2，把衣服浸湿后，用肥皂打一遍，搓洗一下，然后，再清洗干净，接下来，再打一遍肥皂，搓揉几下，使衣服上均匀的粘上肥皂水。然后，拿一个透明的塑料袋，把粘有肥皂水的衣服放入塑料袋里。放在阳光照射的地方，晒上一个小时，中途翻一下面，使塑料袋里的衣服充分晒到。时间到了，放在盆里，清洗干净就可以了，然后，晾起来即可。
塑料材质： 光泽材质Glossy，折射率1575， 漫射调颜色 在specular通道用float调 反射 强度，模型上的高光由灯光决定，可加一点粗糙度就变成磨砂塑料橡胶类，
金属材质：光泽材质Glossy，先关掉漫射通道 ，折射率调到1，加粗糙度。 镜面通道调颜色 。具体还分磨砂金，拉丝金，
镜面材质：也叫全反射材质，光泽材质Glossy，先关掉漫射通道，折射率调到1，不要加粗糙度， 镜面通道调颜色 。可以做手机壳，镜片之类
透明材质：透明材质specular，伪阴影通道首先勾选伪阴影。公用通道勾选影响ALPHA。折射率通道（玻璃的话是1517，水1333，冰131）。 Transmission传递通道调颜色 透明度通道可以更改透明度。粗糙度通道可以调节粗糙度。
木纹材质：漫射材质Diffuse或光泽材质Glossy都可以。漫射通道添加木纹贴图。可以加点粗糙度
薄膜材质：光泽材质，粗糙度0132，镜面通道颜色245,254,201，薄膜宽度颜色40,216,239，浮点06871，薄膜指数1折射率8
薄膜玻璃球：光泽材质，色散01
玻璃材质：（透明材质，折射率11）+（全反射材质金属）二者混合 玻璃在下面 float008左右，数值偏向玻璃。
指甲油： 材质1 （光泽材质，索引值25，02粗糙度）+ 材质2 （光泽材质，漫射通道关闭，镜面调一个亮粉色，索引1，粗糙度03），添加噪波（伽马14，对比67）节点控制混合量，噪波添加投射节点，，缩放01
香水液体：
口红膏体：光泽材质，漫射HSV 7/96/75 镜面白色 粗糙 度05 索引2
粉底：光泽材质，漫射设置固有色，镜面黑色，粗糙度02，法线加载Stucco01_NRM，控制变换,索引2
安瓶的成分是可熔封的硬质玻璃，质量没有问题的可以正常使用。
安瓿的式样目前采用有颈安瓿与粉末安瓿，其容积通常为1、2、5、10、20ml等几种规格，此外还有曲颈安瓿。新国标GB2637-1995规定水针剂使用的安瓿一律为曲颈易折安瓿。
为避免折断安瓿瓶颈时造成玻璃屑、微粒进入安瓿污染药液，国家药品监督管理局（SDA）已强行推行曲颈易折安瓿。
扩展资料：
灌封后安瓿外观质量问题
1、扁头：即安瓿顶部被夹扁但未被拉丝。
产生原因：预热火焰与拉丝火焰均太小；压安瓿轴承转动不灵活或压力太小；个别安瓿壁太厚。
解决方法：加强前后两组火焰火力；更换新轴承或调整安瓿压架内弹簧，加强压力，使安瓿能正常转动，形成拉丝；清除不合格安瓿。
2、尖头：即熔封后的安瓿顶部带尖。
产生原因：拉丝火焰太小；安瓿拉丝后回火时间太短；拉丝夹底端高于火焰水平中心线距离太大；个别安瓿壁太厚。
解决方法：加强拉丝火焰强度；调节控制火头凸轮，延长回火时间；调节拉丝夹底端稍高于火焰水平中心线1 mm左右的距离(机械正常位置)；清除不合格安瓿。
3、泡头：即熔封后安瓿顶部形成明显大泡，容易破碎。
产生原因：拉丝火焰太强；安瓿拉丝后回火时间过 长；拉丝夹底部稍低于火焰水平中心线，虽能熔封但易形成小泡头。
解决方法：减弱拉丝火焰强度；缩短拉丝后安瓿的回火时间；调节拉丝夹与火焰水平中心线到正常距离。
4、瘪头：即熔封后安瓿顶部形成凹陷。
产生原因：安瓿在 拉丝过程中先形成泡头后冷却收缩所致；加热火焰过小不能烤干安瓿壁上的一些微小水汽，这些低温水汽使新形成的安瓿顶部圆弧受冷收缩而形成瘪头。
解决方法：按解决泡头的方法进行处理；加 强加热火焰，使安瓿颈部全面受热，使微小水汽尽早挥发。 15断头指安瓿顶部未封住。产生原因：机械原因；过度泡头；过度瘪头。解决方法：调整拉丝夹与火焰水平中心线到正常距离；按泡头和瘪头方法进行处理。
——安瓶
女士士正装应当有以下特征和穿着方式：
西服套裙、夹克衫或不成型的上衣，以及连衣裙或两件套裙。在这三种类型中，每一种都要考虑其颜色和面料。而西服套裙是女性的标准职业正装，可塑造出强有力的形象。女士职业套装/套裙的最佳颜色是深色和素色，如黑色、藏青色、藏蓝色、银灰色、米灰色、灰色和暗红色。
衬衫：衬衫的颜色可以是多种多样的，只要与正装相匹配就可以了。白色、黄白色和米色与大多数正装都能搭配。丝绸是最好的衬衫面料，但是干洗起来可能会贵一些。另一种选择就是纯棉，但要保证浆过并熨烫平整。
内衣：确保内衣要合身，身体线条曲线流畅，既穿得合适，又要注意内衣颜色不要外泄。
围巾：选择围巾时要注意颜色中应包含有套裙颜色。围巾选择丝绸质地的为好，其他质地的围巾打结或系起来没有那么好看。
袜子：高筒袜和连裤袜是和套裙的标准搭配。穿套裙时，女士最好穿长筒丝袜，肉色的丝袜可以搭配任何服装。丝袜的长度很重要，袜口不能露在裙摆之外。如果搭配正装长裤可选择肉色短丝袜，尤其要注意，女士不能再公众场合整理自己的长筒袜。应随身携带一双备用的透明丝袜，以防袜子拉丝或跳丝。
鞋：对于正装鞋，没有鞋带的中跟鞋是最佳选择。正式的场合不要穿凉鞋、后跟用带系住的女鞋或露脚趾的鞋。推荐选择的颜色：黑色、藏青色、暗红色、灰色或灰褐色。
另外女士正装着套装要注意的禁忌：
1、不光腿：要穿双包鞋把易磨的前后都包住。
2、不能在裙子下加健美裤，不能穿半截的袜子，弄出三截腿，用专业术语形容叫恶意分割。
3、穿上套裙后，站立时不可以双腿叉开，就座时切忌双腿分开过大，翘起一条腿或抖动脚尖。
扩展资料：
衣服详解
衬衫：衬衫的颜色可以是多种多样的，只要与套装相匹配就可以了。白色、黄白色和米色与大多数套装都能搭配。丝绸是最好的衬衫面料，但是干洗起来可能会贵一些。另一种选择就是纯棉，但要保证浆过并熨烫平整。
内衣：确保内衣要合身，身体线条曲线流畅，既穿得合适，又要注意内衣颜色不要外泄。
围巾：选择围巾时要注意颜色中应包含有套裙颜色。围巾选择丝绸质地的为好，其他质地的围巾打结或系起来没有那么好看。
袜子：女士穿裙子应当配长筒丝袜或连裤袜，颜色以肉色、黑色最为常用，肉色长筒丝袜配长裙、旗袍最为得体。女士袜子一定要大小相宜，太大时就会往下掉，或者显得一高一低。尤其要注意，女士不能在公众场合整理自己的长筒袜，而且袜口不能露在裙摆外边。
不要穿带图案的袜子，因为它们会惹人注意你的腿部。应随身携带一双备用的透明丝袜，以防袜子拉丝或跳丝。
鞋：传统的皮鞋是最畅销的职业用鞋。它们穿着舒适，美观大方。建议鞋跟高度为三至四厘米为主。正式的场合不要穿凉鞋、后跟用带系住的女鞋或露脚趾的鞋。鞋的颜色应与衣服下摆一致或再深一些。衣服从下摆开始到鞋的颜色一致，可以使大多数人显得高一些。
如果鞋是另一种颜色，人们的目光就会被吸引到脚上。推荐中性颜色的鞋，如黑色、藏青色、暗红色、灰色或灰褐色。不要穿红色、粉红色、玫瑰红色和**的鞋。即使在夏天，穿白鞋也带有社交而非商务的意义。
手提包和手提箱：手提包和手提箱最好是用皮革制成的；手提包上不要带有设计者标签。女性的手提箱可以有硬衬，也可以用软衬。最实用的颜色是黑色、棕色和暗红色。钱包的颜色应与鞋相配，而手提箱则不必。
参考资料：
一粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。
二其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。
三番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。
四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。
1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**
2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其）
3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。
五底皮。
1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内
2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油
3将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手
4将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）
5将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟
6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状
7用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上
8先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝
接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵，这样可以和配料充分粘合，这一步骤很重要。看到面饼“胖起来”以后，盖上盖子，就用小火开始烘烤，记住不用放油！
等到饼底部开始焦黄后就差不多了，取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟，这样为了让奶酪充分融化，就和饼、配料粘在一起了。
取出后再浇上番茄沙司，比萨就做好了，可以享用了。
蒜茸比萨
原料：小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
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川式腊味比萨
原料：
小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦
微波炉如何做比萨
一粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。
二其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。
三番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。
四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。
1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**
2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，尽量使酱汁闻起来比较香，
3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。
五底皮。
1先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内
2酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油
3将上述材料混合，搓成团状，大约搓7，8分钟，搓完的面团会油滑不粘手
4将面团放系大碗内，盖上保鲜纸，发酵至少30分钟（发酵好的面团大约为原来的2～3倍大）
5将发酵好的面团拿出，滚圆后松弛10分钟
6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状
7用汤匙取适量的番茄酱汁，使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮上
8先撒上一层cheese 丝，加上青椒丝，洋葱丝，火腿丝，在上面再加一次cheese丝
接下来把面饼再放置至少30分钟，让面饼再次发酵，这样可以和配料充分粘合，这一步骤很重要。看到面饼“胖起来”以后，盖上盖子，就用小火开始烘烤，记住不用放油！
等到饼底部开始焦黄后就差不多了，取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟，这样为了让奶酪充分融化，就和饼、配料粘在一起了。
取出后再浇上番茄沙司，比萨就做好了，可以享用了
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<br>蒜茸比萨
原料：小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
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川式腊味比萨
原料：
小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦
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咸蛋黄虾仁比萨
原料：
小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
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时蔬比萨
原料：
小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
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樟茶鸭比萨
原料：
小面团1个,净樟茶鸭肉（带皮）150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许
制法：
面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。樟茶鸭肉用斜刀片成片，泡仔姜则切成小片，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉和阿里根奴，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
注:阿里根奴是一种西餐用的香料。
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普通皮萨
材料
1、匹萨面皮1份
2、基本比萨汁1份
3、皮萨馅料1份
4、马苏里拉芝士丝
匹萨面皮材料：
干酵母、温水、普通面粉、糖、盐、奶油
做法：
1：酵母与水（可用牛奶代替的）、面粉、糖、盐搅拌成面团，揉到表面光滑有弹性，然后放在盆中盖好发酵2时（冬天放暖气片上），面团比原来达一倍就好。
2:面板上撒上干面粉，把发好的面团在揉一下，在发酵15分钟
3：发酵后把面团擀成饼，放入匹萨烤盘中，用叉子叉上几个洞，以免烤得时候鼓起来。饼一定不要太厚，只要到匹萨盘的中间就好。
匹萨汁材料：
圆葱四分之一个、蒜一瓣、牛奶、番茄汁、糖、盐、黑胡椒粉
做法：
1：圆葱、蒜剁碎
2：锅中放入适量牛奶，倒入其他材料，煮沸即可
皮萨馅料：原则是喜欢吃啥就放啥
一般放：虾仁、蘑菇片、青豆、玉米粒
做法：
1、面皮抹上比萨汁，边缘不涂
2、撒上馅料
3、烤箱预热200度，放入，烤15-20分钟后，取出撒上马苏里拉芝士丝，在烤5-10分钟。
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批萨
材料：青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐
如果不会和面，可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。
回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块，把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片，在面饼上放上番茄沙司，把切好的奶酪丝撒上一层，然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层，最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热，180C、25分钟。
如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的
原料：（8寸PIZZA）面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许
蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克
面坯做法：1将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右； 2将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可； 3加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵； 4放置发酵2小时。
皮萨酱做法：1准备好调味料； 2洋葱切碎，西红柿去皮切丁； 3锅里放加热黄油融化； 4放入洋葱炒香； 5接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精，大火收干汤； 6炒好的皮萨酱放量备用
皮萨饼做法：1准备好材料； 2培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒切片，用黄油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起； 3马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）； 4皮萨盘刷油； 5把面团擀成圆饼放在盘里，边上厚中间薄，用叉子在面饼上戳出小洞，抹上蛋青（防止湿料将面坯浸湿，就不脆了）； 6抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了； 7放上奶酪； 8铺上培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒，再撒上些奶酪；
9烤箱预热210度，先烤15-20分钟。取出，在表面撒满奶酪和批撒草，继续烘烤5-10分钟即可。
步骤一：揉面，发酵
首先精确地称出300克面粉，这些分量可以做一个9英寸大小的比萨，而后放入2勺绵白糖，1/2勺盐，1勺色拉油，1个鸡蛋和一些水，然后开水揉面，揉好后，搁置一边等它完全发酵或者直接将原料放进面包机，自动发酵。
步骤二：擀面，做面饼
为了防止面团粘底，先在擀面的地方撒一些干面粉，然后擀面，然后在烤盘上铺一层烹调纸，把面饼放在上面。
步骤三：切配辅料，“定妆”
把洋葱，菜椒，各种火腿切丝，用刮刀在面饼表面涂一层番茄酱，再撒上比萨专用的马苏里拉芝士。接着。撒上洋葱丝，菜椒丝和火腿丝，最后再撒上一层芝士。
步骤四：烤箱烘烤，出炉
放入烤箱内，将温度设定在170℃，定时20分钟即可。
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
下面还有一种做法：
准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块�盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。
家庭比萨饼的做法
1用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点
2把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用
3醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好
4把蕃茄酱浓浓抹一层
5把菜丝(还有肉片)撒上
6把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)
7撒上胡椒粉
8上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了（用烤箱也行，但太费电，250度也要10多分钟呢）
“Pizza”，即比萨饼是意大利的著名食品。凡到过意大利的人，一定要品尝一下比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱 。异域风情-->比萨饼做法
主料：面粉
辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑
做法：
1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；
2、 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；
3、 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用子均匀的在
饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；
4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。
下面还有一种做法：
准备材料 比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料 盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
<br>第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。
第二步 等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块�盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。
第三步 抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。
我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。
第四步 用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。
第五步 烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊 。
吃了这个还要知道点它的文化啊!
§比萨饼的发展§
说到比萨饼就不能不提“必胜客”这个比萨行业的巨头。1958年根据房东太太的建议，还在念大学的卡尼兄弟在父母的杂货店旁租用了一间只能容纳二十五个座位的小酒馆，以小酒馆外形取名为“PIZZA HUT”。这就是全球第一家必胜客餐厅。从那年起到1971年仅仅13年的时间，必胜客迅速成为全球第一的比萨饼连锁企业。如今在世界各地九十多个国家和地区，必胜客拥有12300多间分店，员工近25万名，每天接待超过400万位顾客，烤制170多万个比萨饼。创下了比萨业界的神话。
在1990年必胜客在中国北京开设了中国的首家分店。将比萨文化传入中国，必胜客所到的城市必然引起当地人争相排队吃比萨的场面。同时当地各类的比萨店也会相继开业，和必胜客共同分享这巨大的市场。
§比萨饼的分类§
目前市场上各类比萨饼名目繁多，各家店都认为自己做的比萨是最正宗的意大利比萨饼，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢？看了以下的分类您也就自然明白了。
(1)、按大小分类
A、6英寸比萨饼(Small Pizza)、可供1-2人食用
B、9英寸比萨饼(Regular Pizza)、可供2-3人食用
C、12英寸比萨饼(Large Pizza)、可供4-5人食用
(2)、按饼底分类
A、铁盘比萨饼(Pan Pizza)
B、手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
(3)、按饼底的成型工艺分类
A、机械加工成型饼底
B、全手工加工成型饼底
(4)、按烘烤器械分类
A、电烤
B、燃气烤
C、木材炉烤
(5)、按总体工艺分类
A、意式比萨饼
B、美式比萨饼
区分一种比萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的，目前行业内公认的区分标准如下，如果是意式比萨饼那必然是手抛比萨饼，饼底是由手抛成型，不需要机械加工，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高2-3cm，宽2cm。如果是美式比萨饼那必然是铁盘比萨饼，饼底是由机械加工成型，成品饼底呈正圆形，饼底平整，“翻边”均匀，“翻边”高3-4cm，宽2cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法，会引起成品外观不佳，口感欠缺。
§比萨饼的讲究§
★上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
★饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季的甲级小麦研磨而成，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
★纯正乳酪是比萨的灵魂，正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
★比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成，具有风味浓郁的特点。
★所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。
★成品比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的重要依据之一。
我们使用的主要比萨饼制作技术为意大利手抛比萨饼制作技术。在饼底的成型过程中有手抛饼底的工艺。比萨饼师傅用手将饼底抛向空中，利用离心力将饼底旋转到需要的尺寸。此工艺观赏性非常强，客人会为比萨饼师傅的高超技术赞不绝口。是专业比萨饼店用以招揽顾客的好方法
美味比萨…做法饼一般是买的，自己没做过。不过是那种半生不熟生的发面饼。
饼上铺上原汁番茄酱(里面用蒜汁，辣椒汁搅匀)，上面再铺上maotzarella 比萨奶酪，要盖满，那样奶酪多了好吃。奶酪上面就可以尽情发挥了，鲜蘑菇，西红柿，salami香肠，橄榄，enchove小鱼等，还可以放上鲜辣椒，最后上面再撒上一层chedder 奶酪粉。
厚厚的一大落，比买的丰富多了。放进烤箱里，不用刷油，就放在屉上，用200度的火，15分钟就得。出锅的时候，奶酪能拉成丝，香味扑鼻。这是我们家比萨的做法。特别好吃，绝对比买的棒。
（原料用量以5个比萨饼计）。
原料：高筋面粉1000克 白糖10克 精盐20克 奶粉30克 鸡蛋2个 精炼油50克 酵母10克
制法：将所有原料放入搅拌机内，再加入适量清水，拌和均匀成面团。随后将面团分成5个小剂子，并搓成球形，盖上保鲜膜，饧发待用。
制作比萨饼时一般要用到番茄沙司。番茄沙司虽然市面上有售，但以自己制作的效果为好。下面就讲讲自制番茄沙司的方法。
原料：番茄500克 蒜茸25克 洋葱碎150克 白糖25克 精炼油100克 香叶1片 精盐、胡椒粉、鲜汤各适量
制法：番茄去皮绞成番茄酱。精炼油放入锅中烧热，先下蒜茸和洋葱碎炒香，再倒入番茄酱，掺入鲜汤，调入白糖、精盐、胡椒粉，接下来放入香叶，待小火将水分收干后，拣去香叶，即成。
川式腊味比萨
原料：小面团1个 川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克 番茄沙司50克 奶酪25克 胡椒粉、精炼油各少许
制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。
注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦。
比萨的做法
一粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。
二其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。
三番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。
四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。
1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金**
2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有就加，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其）
3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。
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