死去的多宝鱼能吃吗

能吃。只要不是中毒而死，都可以吃。鱼死之后由僵硬阶段进入自溶阶段的时候，氨基酸成分会不断产生，这时候的鱼肉反而才是最美味的。下面介绍多宝鱼的做法：

准备材料：酸菜6片、多宝鱼1条、干红椒6个、青花椒适量、植物油、猪油少许、盐、白胡椒、鸡粉适量、姜6片、葱段1个

制作步骤：

1、鱼洗净，切段，用盐、姜丝、白胡椒粉、盐，葱段腌制。使鱼有咸味

2、酸菜洗净切丝

3、姜也切丝

4、锅里放半羹匙新鲜猪油，再放点植物油

5、青花椒和红干椒准备好

6、青花椒和红干椒、酸菜一起下锅

7、添汤后把酸菜炖10分钟，下鱼段，再炖8分钟到十分钟

8、酸菜炖鱼出锅了

食物的摄取有可能长期积累会造成癌变，因此，对于哪些可能致癌的食物，很多人望而却步。那么，多宝鱼为什么不能吃？吃多宝鱼会致癌吗？

多宝鱼为什么不能吃

其实并不是多宝鱼不能吃，而且因为现在的多宝鱼很多都是人工喂养的，里面添加了有害物质。

很多问题不是出自食物本身，多宝鱼也不例外。如果说致癌，那就是人类自己在致癌。多宝鱼是多么鲜美的食物啊，可是，因为那些黑了心的，在养殖的过程中，非法添加了对别人有害的药物，从而引发出这一事件，试想，在此事件发生之前，全国有多少人不止一次的品尝啊！我也同样，但我认为致癌作用是肯定的，致不致癌只有天知道了，每一个癌症患者，谁也不能理直气壮地说自己就是吃多宝鱼而致癌的。如今，食品安全在我国已经到了危险的边缘。

吃多宝鱼会致癌吗

中国水产科学研究所黄海水产研究所王印庚博士介绍，所谓多宝鱼样品中检出的呋喃药残成分会致癌的说法言过其实。国际癌症研究组织也证实此类药在正常剂量下对人无致癌作用。此类药成人每次可口服100毫克，每日3~4次，按照上海有关部门检测出来每公斤多宝鱼含1毫克的硝基呋喃计算，人每天吃300~400公斤多宝鱼，才相当于摄取3~4片痢特灵。因此，在正常食用多宝鱼的情况下，硝基呋喃类药物不会对人体产生危害。大家不用谈多宝鱼色变，平常心看待就好。

哪些人不能吃多宝鱼

1、结核患者禁吃多宝鱼。结核患者服用异烟肼时如果食用多宝鱼容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

2、肝硬化患者禁吃多宝鱼。肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用多宝鱼，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。

3、出血性疾病患者禁吃多宝鱼。如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为多宝鱼的鱼肉中所含的二十碳五烯酸（EPA），可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。

4、痛风患者禁吃多宝鱼。因为多宝鱼含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

标题：鱼不能吃，控诉吃鱼的罪恶

鱼作为一种常见的食品，被广泛地食用。然而，随着环境污染的日益严重，鱼体内的污染物也越来越多，使得鱼肉的安全性备受质疑。此外，过度捕捞和养殖也给鱼类带来了巨大的压力，导致它们的数量不断减少。因此，本文将从健康、环保和道德三个方面控诉吃鱼的罪恶，并呼吁人们不要再吃鱼。

一、吃鱼的危害

1 富含污染物

随着工业和城市化的发展，环境污染日益严重。鱼类生活在水中，经常吸收水中的污染物，如重金属、农药、工业废料等，这些物质会积累在鱼体内，对人体健康造成威胁。据研究，鱼体内的污染物可以导致癌症、神经系统疾病、生殖系统问题等。

2 过度捕捞和养殖

为了满足人们对鱼肉的需求，渔民和养殖户经常采用不合理的方式进行捕捞和养殖。过度捕捞导致鱼类数量减少，养殖过程中使用的饲料和药品也会对环境和鱼类本身造成污染。同时，养殖场的密度过高，鱼群容易发生疾病，需要使用大量的药品来治疗，这些药品也会残留在鱼体内，对人体健康造成威胁。

3 鱼肉中的寄生虫

鱼肉中常常携带有寄生虫，如肝吸虫、血吸虫等，这些寄生虫会对人体健康造成严重危害。如果没有经过充分的加热处理，这些寄生虫很容易进入人体内部，导致消化系统疾病等。

二、控诉吃鱼的罪恶

1 对健康的危害

吃鱼本身并没有什么错，但是现在的鱼肉质量已经无法保证，吃鱼已经成为了一种健康风险。然而，有些人仍然频繁地食用鱼肉，甚至不加选择地吃各种鱼类，这种行为已经成为了对自己健康的不负责任，也是对其他人健康的不负责任。

2 对环境的破坏

吃鱼不仅对健康有害，还对环境造成了破坏。过度捕捞和养殖会破坏海洋生态系统，影响其他生物的生存。同时，鱼类数量减少也会影响人类的生产和生活，如渔民的收入和人们的饮食结构等。

3 对道德的挑战

随着人们对动物权益的关注日益增加，吃鱼已经成为了一种道德的挑战。鱼类也是有生命的生物，它们有着和人类一样的权利，不应该被肆意捕捞和养殖，更不应该被当做食品。吃鱼不仅是对自己的不负责任，也是对其他生物的不尊重和不负责任。

三、呼吁不要再吃鱼

为了保护自己的健康、保护环境和尊重生命，我们应该停止吃鱼。相比于鱼肉，植物性食品更加健康、环保和道德。植物性食品富含各种营养素，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以满足人体的营养需求。同时，植物性食品的生产过程也更加环保，不会对环境造成破坏。最重要的是，植物性食品不会伤害其他生物的生命，符合我们尊重生命的道德标准。

总之，吃鱼已经成为了一种罪恶，我们应该停止吃鱼，选择更加健康、环保和道德的植物性食品。只有这样，我们才能保护自己的健康、保护环境和尊重生命。