十个月大的宝宝可以吃大米粥、杂米粥(大米加小米、黑米、玉米渣)、南瓜米粥、红薯米粥、肉末米粥、蔬菜米粥很多的。
宝宝现在11月的,很多的食物都是可以给宝宝吃的,可以给宝宝吃面条,面片,颗粒面,蔬菜粥,猪肝粥都可以给宝宝吃的,宝宝现在的饮食要均衡的,也要平时给宝宝吃些水果和蔬菜的,
十一个月的宝宝可以吃的粥很多了哦,比如白粥,水果粥,菜沫粥,南瓜粥,瘦肉粥基本上都可以吃了呢。
核桃瘦肉紫米粥
材料:
紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
做法:
1将紫米,核桃洗净。
2水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
3粥开后转小火,熬成粥。
4放少许盐调味。
如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
@土豆稀饭
材料:土豆、粳米
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
@肉末豆花稀饭
材料:肉末、豆花、白菜
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。
@豆腐黄油稀饭
材料:豆腐、黄油、小米
做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。
@肉松稀饭
材料:肉松、粳米
做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。
@绿豆粥
糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。
(1) 将绿豆放入锅中加适量的水,用小火煮15小时左右,将绿豆煮熟。
(2) 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。
(3) 加入适量的白糖,稍凉后即可食用。
@花生(芝麻)粥
大米50克,花生适量。
将花生或芝麻炒熟后,用擀面杖碾成细粒状,加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,即成营养味美的花生(芝麻)粥。
@二米粥
小米、白米各30克,白糖适量。
(1) 将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内。
(2) 将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状,再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养,还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。
补充:
瘦肉嘛
可以放在食品料理机里面绞烂。
肉泥放在搅拌机的搅时加些水,或者和含水多的蔬菜一起搅拌就不硬
现在菜市场都有代加工的,妈妈可以让他们给弄成肉泥啊。
补充水分
粥里的水分含量通常高达90%甚至更高。粥里的水和淀粉结合而存在,通过消化道的速度较慢,在人体留存的时间较长,有利于宝宝补充水分,不易发生口干舌燥的感觉。
防止便秘
稀粥含有大量的水分,而且容易被肠道消化吸收,宝宝喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,帮助肠道蠕动,有效防止便秘。
补充营养
粳米熬成的粥,其味甘淡,其性平和,富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
锻炼吞咽和咀嚼能力
吞咽咀嚼动作虽然是与生俱来的能力。但此动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调的运动,是需要对口腔、咽喉的反复 和不断训练才能获得的能力。给宝宝喝粥能锻炼宝宝吞咽和咀嚼能力。
宝宝喝粥推荐食谱
[宝宝煲粥食谱大全及做法 冬天就是要煲粥!]
山药瘦肉粥
1、食材:
铁棍山药,猪肉,大米,盐少许。
2、做法:
(1)大米淘洗后,浸泡半小时左右;猪肉洗净,切成小丁或末;山药去皮,洗净,切成小块。
(2)取锅,加大米和适量清水熬煮成粥,再放入山药、猪肉搅匀煮至山药、猪肉熟透。
(3)调入少许盐,即可。
3、功效:
此粥有滋补脾肾、敛汗止泻、促进消化之效,适合体虚、消化不好容易腹泻的孩子食用。
鸡蛋蔬菜粥
1、食材:
大米,鸡蛋,青菜,盐少许。
2、做法:
(1)将淘洗浸泡好的大米放入锅中,加适量清水熬煮成粥。
(2)将鸡蛋在碗中打散,慢慢淋入粥中,同时要搅拌,然后再放入青菜熬煮3-5分钟。
(3)调入少许盐,即可。
3、功效:
此粥富有营养,有补脾和胃、滋阴润燥、促进消化之效,适合营养不良的孩子食用。
1、鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。
2、栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。
3、鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。
4、鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。
大家都知道,春天是养生的最好季节,春天也是细菌滋生最严重的季节还是各种病症高发的季节。在春季,有心的妈妈应该学做几款营养粥,帮助宝宝调理脾胃,让宝宝健康快乐地度过美好的春天!宝宝的健康是每个家庭都关心的问题。父母要做出适合儿童吃的食物。下面我们为大家介绍儿童营养粥的做法及步骤。一起来看看吧。一、十二个月的宝宝营养粥食谱有哪些
01冬瓜蚬汤
材料:冬瓜、蚬
做法:冬瓜去皮,切成块状。蚬洗净,吐沙备用。水煮开,加入冬瓜块及姜丝煮20分钟,加入蚬及调味料再煮5分钟。
02红烧肉
材料:五花肉
做法:肉切块油炸至皮金黄,放水和酱油等调料大火烧开后小火焖20分钟左右,至肉呈酱色即可。
03豆腐蒸肉
材料:五花肉 豆腐、白菜
做法:肉剁茸后加入豆腐搅拌,白菜焯水切碎拌入肉糜,蒸10分钟。
04鸡肉番茄汤
材料:鸡肉、番茄、高汤
做法:鸡胸肉烫后,切丁,将番茄放入高汤煮沸。以小火慢煮45分钟。
05土豆鱿鱼汤
材料:土豆、猪肉、水发鱿鱼干
做法:鱿鱼过油翻炒,土豆、猪肉切丁,一同放入沙锅加清水煲2小时。
06蛋包饭
材料:豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、番茄酱、鸡蛋
做法:上述材料略为拌炒,再将米饭、番茄酱及盐倒入锅中,快速拌匀,包入蛋饼中。
07火腿狮子头
材料:五花肉、木耳、菜心
做法:肉剁成泥,加干生粉搅至起胶,做成肉圆,放开水中火煮熟,加入木耳、菜心等煮至汤浓白。
08酸菜牛肉
材料;酸菜、牛肉
做法:牛肉剁碎,用酱油和淀粉拌好备用。酸菜脱水剁碎。炒熟牛肉碎,放入酸菜煸炒,加入白糖和少许盐。
09红烧鳗鱼煲
材料:鳗鱼、大白菜、高汤
做法:大白菜切丝用高汤煮软,鳗鱼段油炸,将鳗鱼放入菜汤中炖10分钟。
10桃仁牛尾汤
材料:核桃仁、牛尾
做法:牛尾去毛斩段用开水焯一下,沙锅放开水入牛尾、核桃仁煲2小时至牛尾酥软。
二、宝宝营养水果粥的做法有哪些呢
1寒凉类水果
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
2温热类水果
温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。
3甘平类水果
甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。
什锦水果粥的做法一
粥谱原料:
草莓1个,哈密瓜1小块,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。
粥的制法:
1将水果洗净、切成碎粒;
2将米饭加水煮至粘稠;
3加入水果拌匀即可。
什锦水果粥的做法二
粥谱配料:
白饭1碗,水蜜桃1/2个,苹果1/4个,小黄瓜丁少许,红萝卜丁少许,虾仁5尾,盐1小匙,糖1/2大匙,奶油球2个,水3杯。
粥的做法:
1将蔬果洗净分别切丁,虾仁去肠泥备用;
2将白饭与3杯水搅拌均匀,开大火煮沸后,转小火保持沸腾,慢慢煮成粥状;
3将水蜜桃、苹果、小黄瓜丁、红萝卜丁、虾仁及盐、糖、奶油球全部放入粥中,改中火煮至虾仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用。
温馨提示:
水果粥品可依个人喜好,放入不同的水果材料。
什锦水果粥的做法三
粥谱配料:
什锦水果罐头(或五到六种新鲜水果丁象樱桃菠萝丁桃肉丁荔枝肉西瓜丁等),白米少许,冰糖少许或糖桂花。
制作方法:
1白米加水煮成烂粥,加少许冰糖或糖桂花晾凉,放入冰箱冻十五分钟(冷藏三十分钟);
2什锦水果罐头切丁放入冰箱冰凉备用;
3把冷冻好的白粥取出加冷冻好的水果丁即可食用。
什锦水果粥的做法四
粥谱配料:
糯米1杯,罐装水蜜桃3片,莲子100克,芋头半条,桂圆少许,花生粉2大匙,清水约800毫升,香菜2棵,白糖少许。
粥的做法:
1将去皮芋头洗净后切块,糯米、莲子洗净备用,将水蜜桃切成丁块,香菜切碎;
2把糯米、莲子、芋头加800毫升水于锅中,煮约15分钟;
3把桂圆加入锅内续煮至熟透后,加入砂糖;
4起锅后盛入碗中,把水蜜桃、花生粉、香菜,摆放于碗内,什锦水果粥即成。
风味特点:
水果香味浓郁,维生素含量丰富。
西瓜粥的做法
粥谱配料:
西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
粥的做法:
1西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状;
2把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开;
3加入浸泡发涨后的西米煮熟,西瓜粥即可。
功效作用:
具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
香蕉粥的'做法
粥谱配料:
香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
粥的做法:
1香蕉去皮、切成丁块;
2将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成香蕉粥即可。
功效作用:
可清热润肠,和胃健脾。
三、有助孩子长高的营养粥的做法
鸡肝蛋皮粥
材料:新鲜鸡肝 50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克。
制作:大米洗净,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。
功用:每 100克鸡肝含蛋白质166克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。
鸡蛋黄粉粥
材料:鸡蛋1个,大米适量。
制作:鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟,去除蛋白,留下蛋黄,用匙子研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用。
功用:每 100克蛋黄含蛋白质152克、钙112毫克、磷240毫克,及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全,尤其适合婴幼儿食用。
猪骨菠菜汤
材料:新鲜猪脊骨 250~500克,菠菜150~200克。
制作:先用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水。先用武火煮开,后用文火煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮 10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
功用:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
当然,对于小儿的长高,食疗只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠,适当的运动,多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子长高。
四、宝宝营养粥的做法及步骤
1鱼泥豆腐苋菜粥原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。做法:豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
2菠菜蛋黄粥原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油做法:将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
3胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。做法:将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
4虾仁豆腐豌豆泥粥原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。做法:熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
5菠菜土豆肉末粥原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油做法:菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
6贝母粥原料:川贝母,大米粥,冰糖适量做法:将贝母研成细末备用将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成功效:可润肺养胃、化痰止咳。
7芝麻粥原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。功效:润肺补肾,利肠通便
五、宝宝营养粥的做法及步骤
1、香蕉菜泥粥
用料:
小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黄米汤粥
用料:
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干
做法:
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
3、紫薯紫米粥
用料:
紫薯1个、大米2份小米15份黑米05份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)
4、取出盛碗即可。
温馨提示:中圣女果是为装饰用,不可以喂给宝宝食用喔!
4、山药胡萝卜粥
用料:
大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)
做法:
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
5、胡萝卜银鳕鱼粥
用料:
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
6、双米红枣稀粥
用料:
红枣若干、大米小米若干
做法:
1、红枣去核、蒸熟
2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)
3、将枣泥倒入粥中即可。
7、芝麻核桃红枣粥
用料:
大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)
做法:
1、大小米淘净
2、枣去核,和二米同煮
3、核桃仁研磨成粉
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥
5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉
6、再煮2分钟即
1-3岁宝宝食谱中,早餐可是非常重要的。那么,1-3岁宝宝的早餐食谱有哪些呢?因此,为宝妈们推荐十款适合1-3岁宝宝的早餐食谱,以供参考。
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宝宝早餐食谱
01
1-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁
原料:胡萝卜,西红柿,芹菜
制作方法:
胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
02
1-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:
让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。
03
1-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示:
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。
04
1-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼
原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
05
1-3岁宝宝早餐食谱五:蒜香面包
原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法:
法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示:
蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
06
1-3岁宝宝早餐食谱六:黄瓜沙拉
原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。
制作方法:
先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
07
1-3岁宝宝早餐食谱七:鲜肉馄钝
原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。
做法:
将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
08
1-3岁宝宝早餐食谱八:小素包
原料:菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法:
菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸15分钟。
09
1-3岁宝宝早餐食谱九:鸡肝面条
原料:挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。
制作方法:
把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可
10
1-3岁宝宝早餐食谱十:鸡肉凉菜
原料:鸡肉50克,胡萝卜1个,绿萝卜1/2个,酱油少许。
制作制法:
将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。
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宝宝早餐食谱
1-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁
原料:胡萝卜,西红柿,芹菜
制作方法:
胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
1-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:
让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。
1-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示:
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。
1-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼
原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
1-3岁宝宝早餐食谱五:蒜香面包
原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法:
法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示:
蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
1-3岁宝宝早餐食谱六:黄瓜沙拉
原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。
制作方法:
先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
1-3岁宝宝早餐食谱七:鲜肉馄钝
原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。
做法:
将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
1-3岁宝宝早餐食谱八:小素包
原料:菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法:
菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸15分钟。
1-3岁宝宝早餐食谱九:鸡肝面条
原料:挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。
制作方法:
把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可
1-3岁宝宝早餐食谱十:鸡肉凉菜
原料:鸡肉50克,胡萝卜1个,绿萝卜1/2个,酱油少许。
制作制法:
将熟鸡肉撕成细丝,胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起,加入酱油调味。
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宝宝早餐食谱
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011-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁
原料:胡萝卜,西红柿,芹菜
制作方法:
胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
021-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:
让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。
031-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示:
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。
041-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼
原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
051-3岁宝宝早餐食谱五:蒜香面包
原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法:
法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示:
蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
061-3岁宝宝早餐食谱六:黄瓜沙拉
原料:黄瓜1/2根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。
制作方法:
先把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净;将洗干净的橘子去皮去籽后切碎,把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
071-3岁宝宝早餐食谱七:鲜肉馄钝
原料:鲜肉末1勺,盐少许,葱末少许,小馄饨皮6片,肉汤1/2杯,紫菜少许。
做法:
将肉末,盐,葱末拌成肉馅,把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨,出锅前撒上紫菜。
081-3岁宝宝早餐食谱八:小素包
原料:菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇,盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法:
菠菜剁碎(烫熟),粉丝切成一厘米段(煮熟后),虾仁剁碎,木耳剁碎,香菇剁碎,炒鸡蛋,加盐,味精少量,酱油少量,香油少量,植物油少量,拌好做馅,包成包子,上锅蒸15分钟。
091-3岁宝宝早餐食谱九:鸡肝面条
原料:挂面半碗,熟鸡肝末2勺,鸡蛋液2勺,小白菜末2勺、香油、酱油少许。
制作方法:
把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可
苹果米糊
1、苹果洗干净切块、去核,上锅蒸熟
2、将蒸熟后的苹果料理棒打成泥
3、冲泡好米粉,将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉菜泥粥
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎,上锅煮熟后料理棒打成泥
3、将西兰花泥倒进香蕉小米粥即可
枣泥米糊
1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟
2、把蒸熟的枣块打成枣泥
3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀
7个月宝宝辅食
紫薯紫米粥
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮放水里浸泡(不然会变黑)
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠
4、取出盛碗即可
山药胡萝卜粥
1、大米、小米洗净、山药去皮切片
2、山药和大米小米一起同煮
3、胡萝卜去皮捣成泥
4、加入山药、大米、小米同煮,煮至粘稠即可
胡萝卜银鳕鱼粥
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,料理棒成
2、大米洗净煮成粥,然后加入鳕鱼泥、胡萝卜泥煮至粘稠即可
芝麻核桃红枣粥
1、大小米淘净,枣去核,和二米同煮
2、核桃仁研磨成粉,芝麻用料理棒打成泥
3、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉再煮2分钟即可
土豆胡萝卜肉泥粥
1、胡萝卜切丝和粥同煲
2、肉切丁,土豆蒸熟后用打成泥
3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥
4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可
8个月宝宝辅食
香菇鸡丝粥
1,大米洗干净,香菇去蒂切片和大米一起倒入BB煲中,香葱切末备用。在洗香菇时,用几根筷子或手在水中朝一个方向旋搅,这时香菇表面及菌褶部的泥沙会随着旋搅而落下来,反复旋搅几次,
就能彻底把泥沙洗净。但要注意,不能朝相反的方向来回旋搅,否则沙粒不仅落不下来,而且已落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。然后放一点盐浸泡30分钟,再冲洗几遍
2,然后烧一锅水,水开后把鸡肉放入烫熟捞出,鸡肉用手撕成细丝备用。鸡肉煮熟后比较容易用手撕,刀切的话切不出丝的感觉。如果宝宝很怕腥可以用姜或者柠檬腌渍下鸡肉去下腥哦。
3,BB煲时间到了之后放入鸡丝和香葱末,再煮3分钟左右,香喷喷的鸡丝粥就好了!8-12月的宝宝可以根据咀嚼能力用料理棒打成米糊。
4,我用尚唯尔料理棒打得米糊,小宝宝吃的细腻一点容易吞咽
牛奶蛋黄米汤粥
1、将大米用凉水泡软,后熬成粥
2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟
3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,打成泥
4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可
排骨青菜粥
1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥,和油菜、碎肉末搅拌即可
香菇瘦肉粥
1、香菇洗净切沫,肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
9个月宝宝辅食
时蔬虾仁玉米粥
1、胡萝卜卷心菜和香菇洗干净切成丁,胡萝卜去下皮,因为现在的农药残留还有就是皮的话宝宝不容易消化
2、然后把虾去头去尾,剥掉虾壳去掉虾线。烧一锅水把虾烫熟捞出切成丁备用。
3、选一根嫩一点的玉米,把玉米用刀切下来,当然也可以选择一粒一粒的剥下来。然后玉米粒加点水用料理机打成细腻的玉米汁,打好之后用网筛过一下玉米汁,去除玉米皮。
4,把过滤后的玉米汁放到陶瓷汤锅中烧开,烧开之后把切好的蔬菜丁虾丁倒进去再次煮开。玉米汁放置时间久会看到底部一层白白的,那是玉米淀粉呦,不要认为是坏掉了。
5,把鸡蛋打入小碗中,用筷子打成蛋液。等锅开之后把蛋液倒进去,烧开。鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋之类的,过敏的话也可以不添加。加了鸡蛋之后汤变得更加浓稠哦。
鸡肉土豆油菜粥
1、大米、小米洗净加水煮粘稠
2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟
3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用
4、土豆取出,打成泥
5、油菜焯烫、切碎
6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥
龙利鱼蛋黄粥
1、大米洗净,放到BB煲中,炖煮两小时。
2、把青菜放入水中焯熟切成末备用。
3,然后把龙利鱼切成小块,用姜去腥,去腥后的龙利鱼放入水中焯熟。
4,焯熟后的龙利鱼捞出,用手碾碎成一小块一小块的备用。
5,再把鸡蛋煮熟,剥开取出蛋黄,然后把蛋黄用勺子碾碎备用。蛋清不过敏的宝宝可以保留蛋清哦。
6,待粥熬好后,把三文鱼末,青菜末,蛋黄末倒入粥中,用勺子搅拌均匀,再继续煮2-3分钟味道融合就可以出锅了。
7,小一点的宝宝可以用料理机打成糊糊来食用哦!
玉米南瓜红薯粥
1、玉米加水用料理棒打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥
2、红薯和南瓜刨成丝
3、把三样食材放入BB煲,3小时候可食用
豌豆豆腐虾泥粥
1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮
2、豆腐洗净,用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理棒打泥
5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了
合适一岁半宝宝的粥非常多,粥营养全面又容易消化,能够加上肉类食品、蔬菜、新鲜水果、干果等,既可以满足宝宝的蛋白质,又可以满足蛋白、维生素和矿物质;粥即可以做早点、也可以当午饭和晚饭;鲈鱼西兰花胡萝卜香菇粥:鲈鱼清洗,贴了葱姜片,放进微波炉蒸七分钟上下,烂熟后取下,将鱼类掰成小块,并完全祛除小刺。西蓝花、红萝卜、平菇清洗,切碎,放进微波加热四分钟,将熟时取下。
锅里给油,放进西蓝花、红萝卜、平菇煸炒,加盟少许盐。添加白米粥和鱼,文火熬煮三到五分钟。粥不仅颇具营养成分并且容易消化,最重要的是口感能够变化多端,制做起来也方便,针对一岁半的宝宝而言,粥里可以搭配五谷、肉类食品、蛋类食品、蔬菜水果、新鲜水果,既营养成分又美味喔!小米红枣南瓜小米粥:大枣中含有丰富的碳水化合物和钙、磷、铁、硒等36种营养元素,但是大枣不容易消化吸收,在给宝宝用大枣煮粥的时候,可以选用红枣,也可以选择普通的红枣,但是要提前削皮,避免不小心被小宝宝吞掉。
这一款粥的做法也很简单:把小米手机淘好,添加削皮切成丁的冬瓜和红枣,炖至冬瓜酥烂粥浓稠的时候就可以食用了。这类粥香甜软糯,尤其受宝宝的热烈欢迎。小米粥含有蛋白质,是宝宝长体重的关键营养元素,应当做为正餐中的主食,其份量必须占到宝宝一餐饭的一半或以上,剩下的一半则必须加上蔬菜水果蛋肉,从而来丰富多彩米粥的营养。
淮山药骨头粥:首先用大骨头熬汤,再换大骨头汤煮大米粥,粥快好时放淮山药块,把淮山药煮到适合宝宝的硬软水平的时候再再加上蔬菜,盐油,蔬菜熟透粥也就好了。芋头蚬子粥,把蚬子烧开,把肉收集起来,放锅中用盐油葱根炒干水分后和稻米一起煮粥,快好时再加上芋头粒一起熬,把芋头炖烂后放点盐就行了。蚬子肉对人体的造血机能有较好的功效哦!紫红薯小米汤,这一超简单,先用高压锅把小米手机煮开,再把紫红薯切成小块,放入紫红薯和小米一起煮,煮到紫红薯酥烂就行了。
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