蓝莓冻干粉固体饮料花色苷含量高吗

蓝莓冻干粉固体饮料花色苷含量高。蓝莓粉固体饮料通常具有延缓记忆力衰老，防止功能失调等功效。蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，蓝莓素被人们视为超级水果，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结核疾病的发生。经常饮用蓝莓粉固体饮料，可明显地增强视力。

蓝莓汁是可以加热喝的，不够蓝莓是不能多吃的，一般一次吃20粒左右就ok了。所以说蓝莓汁也不能多喝喽，那是当然的，不过蓝莓汁可以经常喝！蓝莓中的花青素含量很高，还含有叶黄素，想要令双眸散发迷人气息，想要令肌肤保持嫩滑光滑，经常喝蓝莓汁是极好的。

但是每次也不要喝太多，尤其是加入冰块之后的蓝莓汁，带有十分冰润的滋味，但是喝多的话可能肠胃会受不了哦，而且蓝莓也不是吃越多越好。总之恰到好处的喝蓝莓汁是最明智的选择。

"一看颜色，品SUN质好的蓝CITY莓汁呈深紫288色，色COM泽鲜亮，果汁含量高，浅粉或色果汁含量低。颜色晦暗、浑浊可能含有色素。

二是闻气味，含有果粒的蓝莓汁有淡淡的野果香气味。

三是品尝，品质好的野生蓝莓汁酸甜爽口无异味，过甜或有焦糖味道的蓝莓汁质量不好，可能是二次利用的果汁。

四是看配料表，有无香精、色素、防腐剂等添加剂。"

蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素。

研究表明花青素对人体的作用有：

1、抗氧化

花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用，蓝莓许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论，天然蓝莓萃取精华花青素的抗氧化性甚至能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍。

2、保护视力

花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

乐睛视力营养素，就是专门为孩子研发的，富含花青素，对保护孩子视力是有很好的作用的。

3、修复肌肤

花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

4、抗癌症

花青素能够有效清除人体自由基，长期口服适量的花青素，能够起到预防癌症的作用。

5、防辐射

花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

6、改善睡眠

花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素 。

蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；

据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物123-153毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 27-95微克、SOD539国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌21-43微克，铁76-300微克，锗08-12微克，铜20-32微克。正是由于蓝莓果实中含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能 蓝莓亦含丰富Vitamin A、C、P、红酒素SOD、黄酮类、钾和丰富果胶等成分，除了对保护眼睛视力功效显著外，更可保护心脏

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1、蓝莓汁是一种饮料，被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为“21世纪功能性保健浆果”，蓝莓果汁含有丰富的维生素和氨基酸。

2、蓝莓果汁含有丰富的花青素，具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的作用。由于蓝莓对保护和增强视力的独到效果，蓝莓又被称为“飞行员的早餐”，是英、美空军指定的飞行员指定早餐食品。