虽然不是京东自营的,但是用的是京东的快递,早上10点多领取的下午四点多就到了,拿到的时候冰还没用融化!
拆开解冻,数了下大大小小的一共有六块,拆开没没解冻的时候就有一股很浓的牛肉味,抄下水准备煲汤,天热很好解冻!
焯水的时候,浮末不多,焯好水直接拿来炖了,虽然骨头不多,但是牛肉味却很浓,炖的时候我家的小馋猫一直说好香啊,哈哈!
炖了一个半小时,加上土豆又炖了半小时,看着汤也发白了,就可以了,就放了点盐,尝了一口,真的特别鲜香,牛肉味真的十足!
这个牛尾骨特别新鲜,不然炖出来的汤也不会这么鲜了,宝宝和了一口,就吵着要汤泡饭,直接不要吃菜,比外面的牛肉汤真的好喝太多了,这连调料都没放,就放一点盐就这么鲜!
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