旺仔牛奶有营养吗?

旺仔牛奶有一定营养，但营养价值不高。旺仔牛奶是用生鲜牛奶加工成奶粉再液化成液态奶复原乳在经过两次超高温处理后，营养成分损失较大;而纯鲜牛奶中的营养成分基本保存，所以常喝旺仔牛奶不会对身体不好，只是营养价值不高。

旺仔牛奶制作过程

冷却乳经杀菌后就旺仔牛奶，无菌灌装产品，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能，为了抑制牛乳中细菌的发育延长保存期，仍需及时进行冷却，通常将乳冷却至4度左右，而超高温奶，灭菌奶则冷却至20度以下即可。

灌装的目的主要为便于零售，防止外界杂质混入成品中、，防止微生物再污染，保存风味和防止吸收外界气味而产生异味以及防止维生素等成分受损失等。

玻璃瓶包装可以循环多次使用，与牛乳接触不起化学反应无毒，光洁度高又易于清洗，缺点为质量大，运输成本高，易受日光照射，产生不良气味．造成营养成分损失，回收的空瓶微生物污染严重，一般玻璃奶瓶的容积与内壁表面之比为扔桶的4倍奶槽车的40倍。

        会有一定的危害。旺仔牛奶是一款复原乳饮料，也就是说不是真正的纯牛奶制品，我们可以看它的成分表，排在第一位的是水，然后是乳粉、白砂糖和一些食品添加剂。

        一、从营养成分表中我们就可以看出，实际上这款饮品营养含量是非常少的，而小孩子正处于身体的成长阶段，需要大量蛋白质的补充。如果我们单靠从旺仔牛奶中补充营养物质，肯定会造成小孩子营养不良，影响他的身体成长。

         二、旺仔牛奶中还有一定量的食品添加剂、防腐剂，而小孩子的身体脏器器官发育还没有完善，会对身体器官造成一定的危害。

        三、旺仔牛奶中还含有大量的蔗糖成分，喝起来甜甜的，所以小朋友都喜欢喝，就会造成过量。但是大量糖的摄入，首先会造成小孩子牙齿的损害（比如长蛀牙）。而且经常吃糖也会降低食欲，影响孩子正常吃饭，严重的造成偏食或厌食，从而影响其他营养物质的吸收，产生营养不良的情况。而且糖分的摄入，会造成体内血糖浓度不稳定，会影响孩子的注意力产生不集中的状况。

         旺仔牛奶只是一款饮料，我们可以偶尔给孩子喝，但是不能作为营养的补充，长期给孩子喝。小孩子正处于长身体的重要阶段，我们要注重孩子各方面营养的补充。我们可以选择让孩子多喝纯牛奶来增加蛋白质的摄入，如果孩子有乳糖酶缺乏的症状（比如喝纯牛奶会发生腹泻、呕吐的情况），我们可以选择用酸奶或者豆浆代替。另外要让孩子多吃蔬菜水果，增加维生素和膳食纤维的摄入。

旺仔牛奶和葡萄不建议一起吃。旺仔牛奶含有蛋白质、钙、维生素A等成分，而葡萄含有丰富的维生素C、果胶等成分。如果两者同时食用，旺仔牛奶中的蛋白质会与葡萄中的维生素C、果胶等成分发生化学反应，生成难以消化的沉淀物，导致腹泻、腹痛等不适症状。因此，建议在吃完葡萄后半小时再饮用旺仔牛奶。

旺仔牛奶辨认真假的方法如下：

1 看包装盒子。真的旺仔牛奶的包装盒子是用那种比较优质的纸做的，而假的旺仔牛奶的包装盒子则是用废纸做的，所以从材质上我们可以很容易辨别出来。

2 看旺仔牛奶的包装。真的旺仔牛奶的包装是采用波浪型的包装方式，而假的旺仔牛奶的包装方式则是用一条一条的切线去表示旺仔牛奶的包装。

3 看旺仔牛奶的盒子背面。真的旺仔牛奶的背面是呈现出一点点条纹状的样子，而假的旺仔牛奶的背面则是一个平面，这一点也是可以很容易看出破绽的。

4 看旺仔牛奶的盒子上面的标识。真的旺仔牛奶的标识是清晰而且比较油润的，而假的旺仔牛奶的标识则是干巴巴的。

5 看旺仔牛奶的营养成分表。真的旺仔牛奶的营养成分表上会有一个维生素的含量，而假的旺仔牛奶的营养成分表上则是什么都没有。

6 去看一下旺仔牛奶的生产日期。真品的旺仔牛奶的生产日期是印刷在包装盒上面的，而假冒伪劣的旺仔牛奶的生产日期则是印刷在包装盒子侧边的。

7 去看旺仔牛奶的配料表。真的旺仔牛奶的配料表里面是写着复原乳标志的，而假冒的旺仔牛奶则没有这一标志。

希望以上信息对回答您的问题有帮助。

旺仔牛奶还是有一定营养价值存在的，首先通过喝旺仔牛奶是可以起到美容养颜的效果，因为旺仔牛奶中有大量的蛋白质存在，对我们皮肤健康是能有好处的。

旺仔牛奶中拥有一些有益成分，对于中老年人来说也很不错，可以有非常优秀的补益作用存在，如果可以每天喝一些旺仔牛奶，可以帮助我们保持健康而又匀称的身材，而且每天都可以保持充沛的精力，对保护血管健康也是有意义的，这对人体健康来说有很大意义。

简介：

旺仔牛奶虽然味道不错，对人体健康也会有一定好处，但是旺仔牛奶依然会有一定的问题存在，这是我们不能长期大量服用的。

因为旺仔牛奶中的水分含量是非常高的，所以说旺仔牛奶是不能起到代替水分的效果，而且旺仔牛奶中的脂肪也比较丰富，尤其是饱和脂肪酸的量很高，同时糖分的含量也不低，这些物质都可能会引发动脉硬化、冠心病的问题，还可能会导致我们患上血栓性中风等疾病。

　但是旺仔牛奶的包装上多写了几个字--“复原乳”。我们都知道，牛奶的营养价值高，那复原乳呢和普通牛奶有什么区别旺仔牛奶好吗下面我为您介绍。

旺仔牛奶是一种复原乳

　旺仔牛奶的宣传称,它是一种营养牛奶饮品,富含人体每日必须的多种氨基酸、钙、脂肪、维生素等营养成份。对小孩子的成长具有促进作用,有增食欲、促睡眠、祛疲劳等多项保健功能。

　但是,在旺仔牛奶的罐身标明它是复原乳。复原乳又称“还原乳”或“还原奶”,是指把牛奶浓缩、干燥成为浓缩乳或乳粉,再添加适量水,制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。通俗地讲,还原奶就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。

　市场上不少产品不同程度地使用了复原乳。厂商之所以使用奶粉制作液态奶,主要是为了缓解奶源不足,降低成本。有些乳制品厂为求产品口感香浓,在纯牛奶中添加奶粉、黄油或干脆以复原奶代替原奶,同时没有任何说明,这种做法侵害了消费者的知情权,因此,2005年国家出台《关于加强液态奶生产经营管理的通知》,规定巴氏杀菌奶中不允许添加复原乳,自2005年10月15日起,用奶粉或在生鲜乳中添加部分奶粉生产的酸牛乳、灭菌乳等,必须按规定标注“复原乳”字样。

旺仔牛奶与其他牛奶的不同点

　“复原乳”与纯鲜牛奶主要有两方面不同:一是原料不同。“复原乳”的原料是属干乳制品的奶粉,纯鲜牛奶的原料为液态生鲜奶;二是营养成分不同。“复原乳”在经过两次超高温处理后,营养成分有一定的损失,而纯鲜牛奶中的营养成分基本保存。

旺仔牛奶的营养价值

　对儿童来说,在喝旺仔牛奶这种加糖的还原乳时,应当控制饮用量。甜食摄入过多有可能会影响味觉,使得儿童形成偏甜的饮食习惯。另一方面,甜食多是高热量的食物,吃多了可能导致肥胖,影响发育,并且诱导多种疾病。无论对儿童还是大人来说,控制食用量是必须的。

喝旺仔牛奶的好处

　1、喝牛奶对美容护肤的作用

　每天喝牛奶的好处首先体现在美容护肤方面。传说在古罗马时期,埃及艳后就经常采用牛奶味自己美容。她除了每天饮用牛奶之外,还经常将自己浸泡在牛奶中进行沐浴,从而拥有了一身如丝般光洁的皮肤。

　2、喝牛奶对中老年男子的作用

　牛奶中的一些有益成分对中老年男子具有很好的补益作用,每天喝牛奶的好处就是能够使中老年男子保持健康匀称的身材,每天都拥有充沛的精力,而且据研究,每天喝牛奶的中老年男子患高血压的概率也较低,而且几乎很少会得上心脑血管疾病。

　3、喝牛奶对孕妇的作用

　由于牛奶中富含极容易被人体吸收的钙质,而且其中矿物质磷、镁、钾的搭配也非常合理。所以对于孕妇来说,每天喝牛奶的好处就是能够为自己以及腹中的胎儿补充容易缺失的钙质。另外,对于绝经期前后的妇女,经常喝牛奶也可以延缓骨质疏松病症的发生。

喝旺仔牛奶的误区

　1、乳饮料就是牛奶

　有些人将乳饮料、乳酸饮料、乳酸菌饮料当作奶。其实,严格地讲这些乳饮料不是乳制品,其主要原料是水和牛奶,它里面添加了水、糖或甜味剂、果汁、香精、有机酸等,营养价值低于牛奶,其蛋白质含量约为牛奶的三分之一。但因为它口味多样,儿童、青少年比较喜欢喝。

　2、夏天不宜喝牛奶

　有的人觉得,夏天气温高,而牛奶又属于热性的,人们夏天喝牛奶后就容易上火,其实不然。中医讲,牛奶味甘、性平、有滋润肺胃、润肠通便、补气养血的作用,基本不会引起燥热。牛奶中含水分比较多,人们喝了以后,既可以补充水分,又可以补充营养,所以夏天喝牛奶是有益的。

　3、喝牛奶应该加糖

　有些人喜欢喝牛奶时加糖,我们说,建议不要加糖,非要加糖的话,不要在高温下加,因为糖会与牛奶中的赖氨酸在高温情况下产生化学反应,产生一种新物质--果糖基氨基酸,不为人体吸收,反而有害人体健康。应当当牛奶冷的时候加糖,或是牛奶煮热后冷却到室温后再加。另外,加糖也不要太多。