吃什么补骨髓

吃猪髓、骨髓、菌类食物补骨髓。

猪髓，中药名。为猪科猪属动物猪的脊髓或骨髓。遍及全国。具有益髓滋阴，生肌之功效。常用于骨蒸痨热，遗精带浊，消渴,疮疡。

吃骨髓补骨髓，如骨头汤、牛骨髓,另外猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛,预防骨质疏。

菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

扩展资料：

一、骨髓美味，但需适量。美食虽好，仍需限量，建议食用畜禽肉的量不超过一斤，《中国居民膳食指南》中建议我们每日食用畜禽肉280-525克，对于美食，规避健康风险，限量才是关键。

二、骨髓可以吃，但请偏向瘦肉、少吃肥肉。肥肉当中含有较多的饱和脂肪酸，虽然它很香，但是建议要少吃，偏向瘦肉，和脂肪相比，建议还是要适量摄入优质蛋白质。

三、烹制骨头，请少盐少油。无论是吃骨髓还是喝骨头汤，在烹调过程中请少盐少油，骨头中本身高脂，很多人为了使其入味会额外添加大量的食盐，这样无疑会“雪上加霜”，久而久之会增加高血压、胃癌的患病风险。

四、拒绝单独享用骨肉，请配以其他食物共食。吃骨头的同时，请伴以蔬菜（最好是绿色蔬菜）、豆类食品、菌菇类等食材共同食用，多样食物搭配，营养均衡摄入，减少肉类摄入，规避健康风险。

人民网-骨髓里到底有没有营养？这样享用才健康！

不一样的，

准确的说骨脂蛋白是一种补充骨骼营养，增加骨密度的营养成分。骨脂蛋白是硫酸软骨素与补骨脂提取物的组合，因为硫酸软骨素是共价连接在蛋白质上的蛋白聚糖，与中药补骨脂结合对人体骨骼所需的营养能更好的补充。

临床试验证明：骨脂蛋白能够结合水分子润滑和支撑关节，缓解关节磨损引起的骨关节疾病，促进软骨细胞再生和骨钙沉积，减少钙质流失从而缓解关节疼痛，能够很好地防治骨质疏松预防骨折发生。

由于市面上常见的氨糖软骨素均已西药成分为主，经常服用会对身体造成一定的不良影响研究发现过量补充氨糖会引起肠胃不适、腹泻等现象的发生，因此骨脂蛋白采用上品中药材补骨脂搭配软骨素的配方温和调理，补充骨骼营养。

经调查发现：当骨量丢失12％以上就会引起关节不适，甚至是疼痛；当流失超过20％就会引起骨折，因此目前把骨组织结构的紧密度叫做骨密度，是目前衡量骨质疏松的客观量化金标准。

骨脂蛋白采用中西结合的原理，能够促进骨形成，抑制骨吸收的双重抗骨质疏松活性。中医认为：“补骨先补肾”，才是改善骨质疏松的关键，而通过西药改善只是起到“治标”作用。据《本草纲目》记载：补骨脂，性味辛、苦，温。归肾、脾经为上品，有补肝、肾强筋骨，主治腰背疼痛，足膝酸软等症。搭配软骨素能更好地缓解骨质疏松症，还能降低肝脏由西药引起的毒副作用。且经过动物实验评价，具有增加骨密度的功能，对中老年人和运动爱好者骨关节受损也有明显改善，最重要的是没有副作用。

猪排骨。

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖、血脂较高者不宜多食。

扩展资料：

排骨的营养价值：

1、补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2、滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

3、改善贫血

排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

4、强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

5、补中益气

排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

6、增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

7、滋阴壮阳

排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

8、补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

-猪排骨

-排骨

人民网-排骨有什么营养价值？怎么做简单又好吃