面膜是现在大家离不开的护肤品,好用又舒服。很多朋友问我们,是欧美的面膜好用还是日韩的好用,其实告诉大家,面膜还是中国的好用。面膜是大家的必备护肤产品,不仅能够补水保湿,还可以起到修复的作用,哪些国产的面膜是值得购买的呢今天小编就来为大家列出了国产面膜排行榜。
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春雨蜂蜜面膜
蜂蜜也有修复效果,虽然不强,但是也很不错,蜂蜜面膜的最大功效还是锁水,就是让肌肤的水分得到很好的保护,不流失那么快。
用户实测评分:9712分
实验室效果评测:9328分
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初能舒缓面膜
这款口碑特别好!被很多评测称为平价版“急救面膜”之王,它主要是深度补水,舒缓镇静肌肤。初能配方是国际知名品牌的成熟配方,采用进口原产地的优质植物精华。价格很实惠,每天用都不心疼。敷完后脸比蛋壳还滑嫩,这款是我无限回购的宝贝!良心推荐,怪不得口碑这么好。
用户实测评分:9990分
实验室效果评测:9965分
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美肤宝蚕丝丝滑补水面膜
面膜中的仙人掌成分,能快速修复老化的干瘪的角质细胞,促进细胞快速吸收面膜中的丝蛋白,以达到皮肤的一个岁润程度。而面膜中的雪莲花,不仅可以改善肌肤粗糙的问题,还能有效地提亮肤色。除此之外,这款面膜是有天蚕丝制成的,它能加强皮肤对面膜中的精华吸收,在不浪费精华液的情况下,让皮肤达到一个充盈补水的效果。
用户实测评分:9215分
实验室效果评测:9878分
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温漾精华水
一定要买的一款全能爽肤水!真的可以媲美千元级别的大牌护肤品了。被很多护肤杂志推荐过,近些年难得一见的经典国货护肤品,原料直采国际一线大牌同款供应商,不少明星都晒过这款精华水,如果皮肤暗黄干燥痘印敏感肌选这个会很满意的。多个成分专利保证优质的护肤效果,皮肤肉眼可见变嫩白丝滑,清爽不粘腻,可以入手。
用户实测评分:9957分
实验室效果评测:9964分
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Boots冰淇淋面膜
BOOTS冰淇淋面膜,干皮的好伙伴,油皮慎入,这款面膜是属于油润的感觉,补水保湿的效果一级棒,但是有些肤质会有起痘痘的风险,用的方法要注意。
用户实测评分:9172分
实验室效果评测:9776分
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安初身体乳
无限复购的身体乳!这款我已经空N瓶了,可见我有多爱它!乳液质地细腻很柔软,不油不粘,涂在身上后非常滋润,名副其实的水光肌质感!成分都是进口国外一线大牌的专业大厂的,这款身体乳获得过多项专利证书和金奖。以前我的身上一到秋冬和转季节就会起皮,划一下就会有皮屑,用了它之后就再也没有过了,皮肤滑滑嫩嫩的,真的会变白,周围朋友都用这一款。
用户实测评分:9978分
实验室效果评测:9956分
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欧莱雅男士炭爽面膜
欧莱雅的男士类护肤品是它最为知名的系列,这款面膜也是明星产品之一。它将大量的竹炭精粹和玻尿酸结合在一起,能够为肌肤起到一个排浊的效果,让面部的污垢被充分的吸附出来,使得后续营养更好的被肌底吸收。
用户实测评分:9164分
实验室效果评测:9718分
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鲜水生花玫瑰精华水
超级好用的精华水爽肤水!这是芳疗护肤杂志推荐的第一名,它是进口自保加利亚最大的玫瑰园,古法榨取富含丰富玫瑰精油,我一直都在用这款精华水,含有真实玫瑰花瓣,高浓度精华含量,浓郁花香,清爽舒服,纯天然成分没有任何刺激。早晚用一次一整天皮肤都不会干。美白祛斑、补水保湿、淡化皱纹、恢复皮肤弹性、对老化皮肤有很好的修护作用。值得推荐!
用户实测评分:9996分
实验室效果评测:9990分
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兰芝夜间修护锁水面膜
轻盈啫喱质地的夜间修护锁水面膜,在睡眠期间深层舒缓肌肤并高效提升水分,光泽及活力。同时,独特香氛帮助消除疲劳,呈现透亮肌肤。
用户实测评分:9565分
实验室效果评测:9389分
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如果一个人沉溺意*或邪*,脑子里乱想的话,很多身体内的精华就消耗掉了,由于心火重就会消耗肾水,他的眼神一定是游移不定的,没有定力。神不足,精力就不足,一个人肾精不充足,外在的神气就是不饱满的,非常衰败的,同时心情都是浮躁的,脑子都是混乱的,容易做出各种各样的错误决定,这叫做心火亢盛,肾水不足。人一旦出现这种状态,那就是离这灾难就不远了。无论你的事业、家庭、身体,都会出现种种非常不好的现象。手*招鬼。会使你的身体下降。,厄运连连,记忆力下降。 不知道有人相信命运吗?古书中讲:两眼无神,眼下青瘀,眼圈发黑:中医认为:“肝开窍于目”,肝肾同源,肾气不足,肾水便不能滋养肝木,两眼便无神,眼圈发黑。肾气充足的人,眼睛清澈明亮,奕奕有神。一般脑子里经常想一些乌七八糟的色情事情的人,眼睛往往很浑浊,两只眼睛像喝醉酒一样游离而没有定力,这在相书上称为“ 桃花眼”,代表好色,一辈子下贱,命不好。一个人阳气渐渐褪去,阴气渐渐增长,身体的毛病慢慢就多起来了。阳气耗尽,阴气充满,人就死了。所谓阳气,就是身心的健康表现:如精力充沛、身体健壮、声音洪亮、内心光明、爱心、清净、真诚、自在、随缘等等。所谓阴气,就是身心的各种疾病,身体的五脏六腑的毛病,内心的肮脏的、黑暗的、潮湿的,如贪婪、好色、凶恶、嫉妒、傲慢、嗔恨、生气、烦躁等等,都属于阴暗的不好的内容。 我是455048396
补水效果好的面膜:
一、黄瓜面膜
1 、将黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗。
2 、然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊,以不往下流淌为准。
3 、把脸洗干净,将调好的糊抹在脸上,干后洗净,拍上柔肤水、护肤品即可,每周1—2 次。
二、菊花美白
菊花内含有丰富的香精油、菊色素,可有效抑制皮肤黑色素的产生,柔化表皮细胞。
方法一:可将菊花 制成花粥内服;
方法二:可捣烂与蛋清拌匀敷面,能美白肌肤。
方法三:将菊花瓣装入瓶内,注入医用酒精后密封, 1月后,以2倍的冷开水稀释,对皮肤有美白作用,尤其对油性皮肤效果更佳。
三、啤酒醒肤
1 、取一只干净的小碗,倒入啤酒。将药用棉纱浸入啤酒约 3 分钟。
2 、取出棉纱,微拧,敷在脸上,让脸部肌肤得到彻底放松,敷大约半个小时。
3 、如果棉纱中的水分被吸干,可以按照前两步浸泡后再敷。
酸米粥之所以受到人们如此喜爱,除了它香醇,有一种特殊的味道外,据好多医生说,它还有着一般米饭不具备的营养价值。它里边有一种叫酶的化合物,可以帮助消化,增进食欲,将泡水的鸡肉控干水分备用,起锅烧热水,水开下入姜丝、料酒、鸡肉焯水几分钟,捞出控干水分后,放入碗中,加入盐适量、生抽、老抽几滴、蚝油、蒜粒、姜丝、老干妈腌制半小时以上。
煮熟并冰萃后的小龙虾,放入由白兰地、黄酒、辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、姜片、冰糖、酱油等食材原料熬制的醉卤中,放入冰箱低温浸泡 24 小时以上——以便虾肉彻底吸收醉卤的精华。就是拌老虎菜呀,通窍开胃,黄瓜丝,尖椒丝,葱白丝,香菜丝,放在一起拌放盐,糖,醋,味精,香油拌均匀,吃一口味窜的厉害,麻酱拌黄瓜,把黄瓜拍一拍,斜刀切成棱形块。
夏天的水果最常见,也是最能解暑解渴的首选就是西瓜,西瓜性寒,在民间又叫"寒瓜",是夏天解暑不可多得的良品。而且西瓜皮还可以用来凉拌,炒菜吃。真是一瓜多用。都说夏天太热,胃口不好,可以多试试凉拌菜,凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌莴笋丝、凉拌腐竹、凉拌黑木耳、凉拌藕片、糖拌西红柿、口水鸡、泡椒凤爪等等。
近期的一日三餐中,每天必不可少的当属凉拌菜和各种熬粥了,如凉拌黄瓜、茄子、蒜苔鸡丝、南瓜小米粥、八宝粥、桂圆玫瑰花粥等。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃水果、苦味食物,就能清泄暑热,以燥其湿,便可以健脾,增进食欲。夏天没胃口,我们可以吃一些酸甜开胃的菜品,比如菠萝豆腐、糖醋藕块,也可以熬一份苹果大枣山楂汤,酸酸甜甜的很开胃。
可以不用。
玻尿酸原液能起到独特的保护皮肤作用,可保持皮肤滋润光滑、细腻柔嫩、富有弹性,具有防皱、抗皱、美容保健和恢复皮肤生理功能的作用。还具有特殊的保水作用,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子。它比精华液的浓度更高、更精纯。
而精华液类似乳液,成份复杂,绝大多数含有乳化剂、矿油或动植物油脂、香精、色素。由于含有动植物油脂,吸收慢,而且容易导致过敏源增多,过敏的可能性增加,通常有配套产品,需要使用整套产品,不建议与其他产品混用,单独使用会影响效果。
扩展资料:
玻尿酸原液的美容护肤功效:
1、吸取水分;
透明质酸能帮助肌肤汲取大量的水分,肌肤有了水分,自然就能保持弹性和柔软,让皮肤细胞自然充盈起来。
2、修复及保水;
它是一种透明的胶状体,可瞬间深层保湿、增加皮肤弹性与张力,有助恢复肌肤正常油水平衡,改善干燥及松弛皮肤。透明质酸也是肌肤中的一种重要成份,具有表皮组织修复的功能。
3、去除皱纹;
由于年龄、抽烟、睡觉时等的挤压以及重力的牵引,都会造成皮肤透明质酸的流失,进而逐渐使真皮的胶原蛋白和弹性纤维减少,引起皮肤松弛,造成面部的皱纹,通过玻尿酸原液就可以有效地解决这一烦恼。
—透明质酸
八宝饭
原料:糯米、白糖、猪油、开水、豆沙陷,
桂花、蜜枣。
做法:
1、将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和
匀。
2、蜜枣等放入碗内时,排列成图案。中间豆
沙及桂花,再铺上糯米饭,塌平,上笼蒸一
小时,食时铲出。
白果鸭煲
原料:光鸭一只,白果四两,黄芽白八两,芫荽两棵,胡萝卜,蘑菇,蚝油,糖,鸡粉、生粉,酒,盐,老柚,果皮各适量。
做法:1白果去壳放滚水中煮五分钟,洗净滴干水。鸭洗净,下滚水中煮熟,取出滴干水,切块。
2下油两汤匙,暴透白果,然后下鸭爆片刻,加调味,白果闷熟,大约十分钟,勾芡熄火。芽白洗净,切短段,煮熟放在煲仔内,把鸭放在黄芽白上煲滚,放上芫荽,原煲上台即可。
白斩鸡
原料:内公鸡一只,姜茸5克,葱白丝5克,精盐05克,花生6克。
做法:1葱、姜、精盐分盛两小碟,拌匀。用火烧热炒锅,下油至微沸,取出,分别淋在两小碟上,2将鸡洗净,放水中浸煮,中间提出两次,到出腔内水,以保持内外温度一致。约亲、浸十五分钟至熟,用铁钩钩起,再放冷开水中冷却,并洗去绒毛、黄衣,随即捞起。晾干表皮,扫上熟花生油,切成小块,盛入碟中,吃时佐以姜茸、姜丝。
爆炒虾仁
原料:虾仁300克,油1000克,料酒20克,醋10克,盐、味精、葱花适量,鸡蛋、水淀粉25克,面少许,香油10克,黄瓜80克,汤200克。
做法:1、虾仁里,加鸡蛋、淀粉、面,入味挂糊;黄瓜切丁。
2、油五成热时,将虾仁炒一下,倒出。原锅炒葱,烹料酒,加调料,到入虾、黄瓜丁,淋香油,出锅。
北京烤鸭
原料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼
做法:1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。
2、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间;
3、由刀口处灌水,从肛门处放出,反复清洗干净为止;
4、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起
5、用开水浇烫皮,使皮肤光滑紧绷
6、用糖水淋鸭身 7、将鸭子吹干
8、在鸭肛门做堵塞。灌入八成满的开水,鸭入挂炉,烤至上色成熟时出炉。
9、将鸭切成片,食用时同葱白段、甜面酱各少许,卷入鸭饼即可。
棒棒鸡
原料:嫩公鸡脯肉、腿肉共300克,红油辣椒15克,白糖2克,口蘑、酱油、芝麻酱、葱白各5克,花椒面,味精、芝麻油各2克。
做法:1将鸡肉入汤锅煮至肉熟捞起晾凉,用小木棒锤松软;2、将鸡肉撕成条,放在盘内,葱白丝放在上面;3用红辣椒油、酱油、白糖、芝麻酱、味精、花椒面、芝麻油,调成汁淋在鸡丝上就行。
菠菜鸡羹
原料:鸡半只,冬菇仔半两,干葱六两,姜数片,菠菜五两,,甘笋数片,蚝油一汤匙半。生柚一汤匙,糖半茶匙,油一汤匙,盐适量。
做法:1、菠菜洗净,切短段放在煲仔内。干葱撕去红衣洗净滴干水。鸡洗净摸干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;
2、下油二汤匙,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。
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1楼 作者: 海口皇爷 发表日期:2005-08-27 21:51:15
肠粉
原料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。
做法:
1、将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时;
2、将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿;
3、上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。
炒包心菜
原料:包心菜500克,姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
做法:
1、将包心菜切成丝或块,加少许盐爆腌;姜、葱切末;青椒、红椒切丝;
2、将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸炒后加白酱油、糖、醋,继续煸炒至熟,放少许味精、麻油即可。
炒叉烧面
原料: 面条300克、叉烧肉100克、葱、香菜、酱油、盐、各适量。
做法: 1、将叉烧肉洗净切丝状,待用;
2、将面条,放入油锅中,当面条有五六成熟时,放入叉烧肉条,葱丝,香菜,盐,烧炒片刻即可。
川味牛肉
原料:牛脯,干辣椒,料酒,红糖,冬笋块,盐,麻油。
做法:1、牛脯切成1寸见方的块,用铁板烤透;
2、锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、冬笋块、盐、麻油、烤牛脯,炖透收干汁即可。
葱爆鸡丁
原料:鸡腿肉150克,笋50克,干淀粉6克,鸡蛋清20克,白糖、黄酒、精盐、葱、姜、湿淀粉、酱油适量
做法:1、将鸡切成小丁,撒上精盐腌一下,再加上鸡蛋白及干淀粉调拌均匀,连同笋丁放入旺火湿猪油锅内炒10多分钟,沥去油。
2、将葱切成丝、把酒、酱油、葱丝、姜、湿淀粉放入锅内炒拌几下即可。
葱爆肉片
原料:猪肉200克,葱白50克,素油75克,麻油,面酱、味精、香醋、花椒面、白糖、姜丝、酱油适量。
做法:1、将净肉切片,用面酱和少许熟油拌好。葱白切斜粗条;
2、炒锅内加底油,用旺火烧热,将肉片下锅炒散,待肉有六成熟时,将葱条,姜丝入锅急炒几下,依次加入香醋、酱油、花椒面、味精、麻油颠炒翻身,待葱明脆即可。
醋椒鱼
原料:鲤鱼1条、姜末、香菜、葱、香油、鸡汤适量,醋、绍酒、猪油各少许,盐、味精3克。
做法:1、香菜择好,清水洗净切成段。将鲤鱼洗净欹花刀,葱切末,及细丝。
2、炒锅下配料,煸出香味后,倒入精盐、味精、鸡汤、烧酒、姜汁。同时,将鲤鱼烫除腥味,待汤烧开后放入锅里炖,出锅放醋、香油即可。
蛋塌
原料:鸡蛋5只,面粉500克,精盐适量、砂糖100克、熟猪油10克,黄油10克、米酒适量。
做法:1、将鸡蛋磕入碗中,加黄酒、精盐少许搅拌。
2、将鸡蛋与面粉搅拌匀,加入砂糖与黄油,搅拌后干成圆饼状,将边缘切成内卷花形,放入烤箱烤10分钟左右,取出后,将打好的蛋黄液倒入即可。
番茄鸡煲
原料:鸡半只、笋虾3两,蒜茸2茶匙,姜数片,葱三条切段,番茄1个,水一杯,酒,生抽,鸡粉,糖,八角,生粉,盐各适量
做法:1、鸡洗净,抹干水,斩块,加老油1茶匙捞匀,泡油。
2、笋虾用清水洗数次,抹干水,放入滚水中煮十分钟捞起,再用清水洗一洗,擦干水,切成适当的长短或大小
3、下油4汤匙,爆姜、蒜、番茄酱,下笋虾炒片刻,加入调味煮滚,慢火焖二十分钟,加入鸡兜匀,再焖15分钟,调味勾芡,产起放入煲内煮滚,放上葱,原煲上台。
番茄牛肉
原料:牛腿肉500克、熟菜油500克,番茄15克,干辣椒20克,花椒3克,姜片15克,糖10克,酱油20克、甜酒酿50克,鲜汤250克,葱段10克,麻油10克,绍酒5克,盐、味精各适量
做法:1、牛肉切成65厘米长、45厘米宽、03厚的片,放入碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时,拣去葱姜。干辣椒切成25厘米长的段。番茄切成2厘米长的小片。
2、、炒锅上火,菜油烧至七成熟放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。锅内留油烧至四成热下干辣椒、花椒炸香至呈宗红色,下番茄炒出香味,加入鲜汤,放入牛肉、精盐酱油烧沸,用旺火收稠,加入酒酿、味精、麻油即可
粉蒸肉
原料:牛肉,豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油,五香炒米粉,葱花,香菜,蒜泥,辣椒粉,花椒面,荷叶
做法:1 以豆瓣酱,酒酿汁,酱油,酒,姜末,香油等将牛肉腌渍,再拌上五香炒米粉
2在蒸笼底部铺上荷叶,摆上肉片蒸熟,另将蒜泥,香菜煸出香味,淋与肉上即可
干烧虾
原料:大虾,木耳丁,葱节,豆瓣酱,调料
做法:1沙锅上火留底油,油热放入大虾,肉丁,木耳丁,葱节煸炒
2放入豆瓣酱,调料烧入味即可
干烧鱼
原料:鲤鱼一条,川盐,料酒,猪肥瘦肉末,姜,蒜,泡辣椒,酱油,白糖,胡椒面,葱各适量
做法:1 将鲤鱼两面各割数刀,以川盐,料酒腌入味
2锅内油烧至八成热,将油炸至金**
3锅内留油,下猪肉末,白糖,川盐,料酒,胡椒面和鲜汤,姜,蒜,辣椒,酱油,烧至汁干,起锅装盘
宫爆鸡丁
原料:笋鸡肉500克,花生米100克,葱50克,姜30克,蒜20克,花椒,辣椒面,盐各5克,醋10克,白糖20克,料酒50克,味精5克,湿淀粉50克,花生油150克,汤20克
做法: 1将鸡脯肉割十字刀,切成丁,装碗加酱油,盐,料酒调味后,用水淀粉调匀,葱姜蒜切片,用酱油,料酒,盐,白糖醋味精,水淀粉调成芡汁,干红辣椒去籽切成节,花生米用温水泡胀去皮,用油炸脆,
2,锅内油烧至五成热,下干红辣椒,花椒,将其炸至棕红色,将鸡丁放入炒散,放姜,葱蒜,辣椒面炒匀烹入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘
宫爆牛肉
原料:牛肉250克,油炸花生米,酱油20克,葱末15克,花椒,干红辣椒末,,姜片,蒜片,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克
做法: 1将牛肉切成丁,装碗加酱油,盐,料酒调味后,用水淀粉调匀,葱姜蒜切片,用酱油,料酒,盐,白糖醋味精,水淀粉调成芡汁,干红辣椒去籽切成节,花生米用温水泡胀去皮,用油炸脆,
2,锅内油烧至五成热,下干红辣椒,花椒,将其炸至棕红色,将肉丁放入炒散,放姜,葱蒜,辣椒面炒匀烹入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘
宫爆肉丁
原料:猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克鸡蛋半只
做法:1.花生米炒脆.
2将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段,姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中,调汁待用.
3,锅内油烧至五成热,下花椒,将其煸至黑紫色,将肉丁放入煸炒,再加入辣椒面同炒,炒出红油,待肉熟时入芡汁,快速翻炒,加花生米翻两下,起锅装盘
咕噜牛排
原料:牛肉300克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐15克,汾酒75克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克
做法:1、将牛肉切成块,在上面用刀切横竖花纹,鲜笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉
2炒锅放由烧至五成热,把肉炸成牛排约炸三分钟端离火口,炸浸约两分钟捞起,把锅放回炉子上,烧至五成热,将已炸过的牛排,和笋块一起下锅,在炸约2分钟,在肉呈金**至熟,倒入漏勺沥油。
咕噜牛丸
原料:牛肉300克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥,芝麻油各5克,精盐15克,汾酒75克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克糖醋汁(糖,白醋,精盐,番茄汁调治而成)
做法:1、将牛肉切成块,在上面用刀切横竖花纹,鲜笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉
2炒锅放由烧至五成热,把肉炸三分钟端离火口,炸浸约两分钟捞起,把锅放回炉子上,烧至五成热,将已炸过的牛块,和笋块一起下锅,在炸约2分钟,在肉呈金**至熟,倒入漏勺沥油。
2楼 作者: 海口皇爷 发表日期:2005-08-27 21:51:40
豉椒鸡丁
原料:嫩鸡脯150克,鸡蛋1只,葱段,辣油,白糖,酱油,湿淀粉,味精,精盐,黄酒,干辣椒,豆豉,香醋适量
做法: 1鸡脯肉开花刀,切成小丁,加鸡蛋白,干淀粉,精盐,搅拌均匀,放入旺猪油锅滚一下,将油沥干
2将干辣椒,豆豉切成小丁放入油锅煎至金**,将鸡丁放入一起炒10秒钟,
3将葱段,黄酒,酱油,糖,醋,湿淀粉调和,倒入锅内炒拌,最后加辣油起锅
豉椒肉丝
原料:熟猪肉50克,火腿片25克,菠菜心25克,黄酒15克,精盐3克,猪油50克,豆豉20克,花椒5克,淀粉10克,鸡汤250克
做法:1将熟猪肉切成丝,锅上火,下猪油烧热,放入火腿片略炸,倒入鸡汤,下肉丝,黄酒,豆豉,花椒烧沸片刻,
2加入精盐,菠菜心烧入味,用水淀粉勾薄芡,起锅装盘
豉椒虾
原料:虾120克,辣椒段100克,以蒜茸,葱段,豆豉泥为料头,油味料等适量
做法:1虾剪去须脚,清水洗净,沥干水分
2油烧至三成半热,虾放入拉油至仅熟,倒入笊篱内,利用余油,将料头放在锅内爆香,加入辣椒段抛匀,倒入些滚水,将虾放入锅里再抛匀,倒入绍酒,用芡汤,葱段,湿淀粉调成金**为芡,加些包尾油,麻油上盘
3楼 作者: 海口皇爷 发表日期:2005-08-27 21:52:41
花雕醉香肘子肉(图解)
材料:肘子肉(即猪狰)1斤半、花雕酒半杯、八角2粒、桂皮1小块、姜一大片(拍松)、葱段适量。
肘子肉放入带有姜片和酒的开水中灼水定型。
切方块,爆香姜葱炒香。
放入花雕酒、老抽、糖、味精、香料、水各适量,烧开。
用慢火熬至肉酥,收汁。
花雕醉香肘子肉。
4楼 作者: 海口皇爷 发表日期:2005-08-27 21:53:18
香葱炒大肠(图)
香葱炒大肠
原材料:
香葱100克、猪大肠250克、红椒1只、生姜一块。
调味料:
花生油20克、盐10克、味精8克、蚝油5克、白糖3克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克。
制作过程:
1、香葱切段,猪大肠洗净,煮熟切条,红椒切条,姜切丝。
2、烧锅下油,放入姜丝煸锅,下大肠、红椒、盐、蚝油、攒入绍酒炒至入味,呈金**。
3、然后调入味精、白糖,淋入麻油煸炒数次,出锅入碟即可。
5楼 作者: 海口皇爷 发表日期:2005-08-27 21:54:36
在家做猪扒
时下,有许多学生哥学生女,包括幼儿园的小朋友常爱到西餐厅吃扒,他们除了满足口欲外,还认为这是一种时尚和品味的体现。一顿下来,少则几十元,多则一二百元,这常让做爸妈的心疼不已。其实,做扒类美食并不难,到市场买点肉就可制作了,本期以猪肉为原料,做几款猪扒给你参考。
柠汁猪扒
原料:猪扒6块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉3汤匙。芡汁:糖1茶匙、生粉少许、水适量。
做法:
1、猪扒洗净,加盐及半茶匙黑椒粉拌匀,猪扒两面扑上面粉。
2、烧热油,将猪扒煎至两面金**,至熟,将之盛起。
3、洋葱洗净切条。将柠檬洗净,少许皮切丝,柠檬肉榨汁。
4、油烧热放入洋葱炒香,加柠檬丝、柠檬汁及余下半茶匙黑椒粉,落猪扒及葱段炒匀,埋芡汁上碟。
特点:猪扒浓香,柠檬清香,一浓一清,相得益彰。
香橙猪扒
原料:猪里脊肉500克(切成四大片),橙子1个,蜂蜜1小匙,姜末、味极鲜酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉少许。
做法:
1、将切好的猪扒抹干表面水分,用刀背稍微拍松,加入姜末、味极鲜酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、芝麻油、料酒、生粉腌制20分钟。
2、橙子剥皮,皮切丝用开水泡5分钟,一半果肉榨汁一半果肉切丁备用。
3、平底锅里放油(比平时做菜要多放一点),将腌好的猪扒放入锅里煎至两面金**至熟,摆入盘中。
4、锅里放少许油,倒入橙汁、橙皮丝、橙肉、蜂蜜、1小匙味极鲜酱油,翻炒片刻,用1匙生粉兑5小匙水倒入锅里勾出薄芡,将芡汁浇在猪扒上即可。
特点:猪扒嫩香、橙味浓。
猪肉眼扒
原料:猪肉眼扒200克。腌料:杂菜丝(甘笋、洋葱、西芹),香叶2片,黑椒粒少许,白兰地、盐、糖、鸡精、油、清水、鸡蛋清、生粉、生抽适量。配菜:土豆泥、西兰花、鲜冬菇、甘笋榄适量。汁:蜜桃汁适量。其它调料:食用油、牛油、白酒适量。
做法:
1、先用杂菜丝(甘笋、洋葱、西芹)、香叶、少量黑椒粒,加入白兰地、盐、糖、鸡精、油、清水、鸡蛋清、生粉和生抽将猪扒腌制好。
2、烧热锅,下油,将猪扒放入锅中煎至上色,然后翻转再煎另一面至全熟后上碟。
3、汁的做法是先将罐装蜜桃切粒,连同少量蜜桃汁用搅拌机打成蓉(没有搅拌机也可自行手打)。另切一些蜜桃粒备用。烧热锅,放入牛油,下洋葱碎爆香后加入淡奶油、蜜桃蓉和蜜桃粒、白酒、盐、鸡粉一起推匀,最后加入软牛油再推匀即可。
4、拌上配菜,往猪扒上撒汁即可上席。
特点:酸酸甜甜,味浓香诱人,具有东南亚风味。
猪扒的制作过程
步骤一:要用里脊肉,切成15厘米厚的大片。
步骤二:用刀背反复剁肉的两面,使肉质松软,吃起来就不会太硬,也不会塞牙,这就是西式做法中用木锤敲打的那个环节了。直到肉被剁成薄薄的一片。
步骤三:在肉的两面撒匀细盐,做黑椒猪扒的一块撒上黑胡椒粉,盐要少一些,因为后面还要加酱油。
步骤四:要做香酥猪扒的肉需浸一下淀粉液。更好吃的做法是:在肉的两面拍满干淀粉,然后在蛋清液里浸一下。
步骤五:浸过淀粉的肉放在盘里面,两面拍满面包糠屑,注意用手轻压一下,使面包糠屑沾得结实一些。
步骤六:煎香酥猪扒时,平底锅里放油烧热,不要太热。把猪扒放进去,煎到一面发硬时,翻转另一面煎至发白,再翻转,煎到两面金**即可。吃的时候,可以切成小块,也可以一大块,在上面浇上番茄辣酱即可。
步骤七:煎黑椒猪扒时,把猪扒放在油里煎到两面微黄后,放酱油和糖,翻转一次即可。做猪扒时火不能太大,不要把表面烧糊了里面还夹生;但也不要火太小,肉会烧得太硬太老。火候要掌握好才行。
做好了。配上米饭、蔬菜等,便是很有特色的猪扒饭了。
猪扒的正确吃法
先从猪扒肉中间切起,如此一来,既得体又能看出它的熟度是否适中,然后切一块吃一口,才可细细品尝猪扒的美味。用完后,叉尖朝上,刀锋向内,并放在盘子中央,表示吃完了或不想吃了。
猪扒处理小贴士
1、一块猪扒要拍打36次以上,这样才能让猪扒更松更具弹性。
2、用手弹撒精盐,可以令猪扒更加充分地吸收盐的精华。
3、将猪扒煎熟后,一定要淋上调味汁,这样才能够使猪扒更加具有特色风味,也容易勾起食欲。
准备材料:黄瓜,纯净水、滤网,喷壶。
1、将黄瓜洗净后放入榨汁机进行榨汁。
2、将干净的滤网将黄瓜残渣过滤掉。
3、在黄瓜汁中加入纯净水稀释,然后放入锅中烧烤。
4、将烧开的黄瓜汁加喷壶中,放入冰箱进行冷藏。
5、需要用的时候,只需要取出黄瓜汁喷洒在皮肤上。
6、自制简单的保湿水即完成。
1 菠萝密中间的白丝不能吃吗
视情况而定。
对于整个的菠萝蜜来说,菠萝蜜的中间会有白色黏液,这种是不可以食用的,这种物质是一种乳胶,具有比较强的黏性,没有营养价值,并且口感和味道也不好,食用价值也比较低。
而且其中还可能会含有致敏成分或者是刺激肠胃的成分,对于敏感的人群来说食用是具有一定的危险性的。
而菠萝蜜中间的白丝也可以是指的菠萝蜜的幼果,这种白丝幼果是可以食用的,只是口感和味道上比较差,口感偏硬,味道比较生涩,食用价值比较低,一般是不建议食用的。
2 菠萝蜜的白丝怎么吃菠萝蜜中的白丝虽然不好吃,但是也是具有一定的营养价值的,其跟菠萝蜜果实的营养价值很是类似,所以会有推荐的吃法:
1蘸酱:对于生涩或者味道不那么好的白丝,可以参考青芒果一样的吃法,蘸酸辣酱一起食用,或者其他自己喜好的酱料一起食用。
2榨汁:因为菠萝蜜的白丝其单独食用起来没有什么味道,并且比较小,吃起来是不好吃,建议可以将白丝积累起来榨汁,然后放入白糖等调味料,做成果汁饮品食用。
3 菠萝蜜什么部位可以吃就从整个菠萝蜜来看,菠萝蜜的很多部位是可以食用的,除了果肉之外,其**果肉旁边的一些菠萝蜜丝,也是可以食用的,还有菠萝蜜中的果核也是可以食用的。
果肉以及丝
菠萝蜜中的果肉是可以直接食用的,而菠萝蜜的丝是可以选择性食用的,将菠萝蜜剥皮之后就能直接食用或者是制作成其他的水果甜点食用。
核
菠萝蜜的核富含淀粉、脂肪以及蛋白质等,虽然可以食用,但是不可以直接食用,需要将其烹饪煮制之后才可以食用,其具有一定的营养价值。
4 吃菠萝蜜的禁忌1不可食用过多:菠萝蜜中含有大量的糖分,食用过多容易引起上火等症状,而且长期食用过多,容易造成热量转化为脂肪,从而引起长胖。
2过敏人群不宜食:菠萝蜜中也带有一些过敏原,对于菠萝蜜过敏的人群或者是易过敏的人群来说,需要谨慎食用菠萝蜜以及菠萝蜜其他部位。
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