粉底和粉饼有什么不同?

粉底和粉饼有什么不同?,第1张

粉底液主要是皮肤较干的人使用,上妆容易。但通常在上完粉底液后都需要散粉定妆,这样才不至于让皮肤看上去亮光光的。

粉饼分干湿两用粉饼和干的粉饼。直接用粉饼上妆,多为时间不太充裕的时候使用。干的粉饼通常作为补妆的时候使用。

女人本色

女人受了伤并不惭愧 至少狠狠爱过一回

爱一个人像穿高跟鞋 跳着芭蕾

何苦让眼泪变成装备 粉底香水皮肤会受罪

注定不能挽回的就不要挽回

至少往事还能回味

谁说女人的心易碎 痛过笑过都要面对

寂寞不会把我摧毁 不再做脆弱的花蕊

谁说女人的心易醉 有些梦不做会后悔

我说一声快乐无罪 用完一瓶香水大了一岁

孤独不是一场灾难

一个人做饭都一样浪漫

今天失恋了我明天准时上班

时间不会为我减慢

谁说女人的心易碎 痛过笑过都要面对

寂寞不会把我摧毁 不再做脆弱的花蕊

谁说女人的心易醉 有些梦不做会后悔

我说一声快乐无罪 用完一瓶香水大了一岁

谁说女人的心易碎 痛过笑过都要面对

寂寞不会把我摧毁 不再做脆弱的花蕊

谁说女人的心易醉 有些梦不做会后悔

我要证明快乐无罪 让我为所欲为勇敢的追

家庭比萨饼的做法

1用鸡蛋、牛奶、一点糖、一点盐(自己习惯的口味)加水和面,稍稀点

2把自己喜欢吃的菜洗好切丝用盐拌一下,还可以把香肠腊肉切片待用

3醒半小时面后,把不沾锅或烤盘抹层油,把面放进去摊薄摊好

4把蕃茄酱浓浓抹一层

5把菜丝(还有肉片)撒上

6把奶酪丝撒上厚厚一层,(个人认为:多了好吃)

7撒上胡椒粉

8上火烙,用小火,直到奶酪融化就好了(用烤箱也行,但太费电,250度也要10多分钟呢)

微波炉如何做比萨

一粉底材料:

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二其他材料:

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三番茄酱材料:

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四先介绍下番茄酱的做法,酱汁系pizza中的地位好重要的,所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1,先将蒜头,洋葱剁成茸,落劐加橄榄油爆香,爆至金**

2,加入番茄,番茄酱继续炒,搅拌均匀,加入香料(呢度讲的香料吴系中国果D,譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等,尽量使酱汁闻起来比较香,

3,依照个人的口味加入盐,糖,cheese粉,调好味道,煮到浓稠就可以装起,放凉,番茄酱汁就做好了。

五底皮。

1先将高筋,低筋面粉过筛,放系大碗内

2酵母加温水开好,倒入碗内,加橄榄油

3将上述材料混合,搓成团状,大约搓7,8分钟,搓完的面团会油滑不粘手

4将面团放系大碗内,盖上保鲜纸,发酵至少30分钟(发酵好的面团大约为原来的2~3倍大)

5将发酵好的面团拿出,滚圆后松弛10分钟

6将松弛好的面团用捍面棍捍成圆形或其他自己中意的形状

7用汤匙取适量的番茄酱汁,使用汤匙背面将蕃茄酱汁均匀涂系面皮

8先撒上一层cheese 丝,加上青椒丝,洋葱丝,火腿丝,在上面再加一次cheese丝

接下来把面饼再放置至少30分钟,让面饼再次发酵,这样可以和配料充分粘合,这一步骤很重要。看到面饼“胖起来”以后,盖上盖子,就用小火开始烘烤,记住不用放油!

等到饼底部开始焦黄后就差不多了,取出比萨后再放入微波炉大火烤1至2分钟,这样为了让奶酪充分融化,就和饼、配料粘在一起了。

取出后再浇上番茄沙司,比萨就做好了,可以享用了

蒜茸比萨

原料:小面团1个,蒜茸50克,大蒜粉10克,洋葱碎50克,黄油30克,鸡蛋1个,奶酪25克,精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许

制法:

面团擀成圆形面皮,放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀,抹在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。

川式腊味比萨

原料:

小面团1个,川味腊肉、川味香肠各50克 大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、精炼油各少许

制法:

面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片;大青红椒去蒂去籽切成粗丝;洋葱切成粗丝;蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。

注意:原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦

咸蛋黄虾仁比萨

原料:

小面团1个,鲜虾仁75克,咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克,青豆25克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许

制法:

面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁,用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻;咸蛋黄压成泥;嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有原料上面,再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。

时蔬比萨

原料:

小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许

制法:

面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条;洋葱切成粗丝;大青红椒去蒂去籽切成粗丝;茄子切成条,入沸水锅中氽一水;蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉、孜然粉,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。

樟茶鸭比萨

原料:

小面团1个,净樟茶鸭肉(带皮)150克,泡仔姜50克,番茄沙司50克,奶酪25克,胡椒粉、阿里根奴、精炼油各少许

制法:

面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,在面皮上抹一层番茄沙司。樟茶鸭肉用斜刀片成片,泡仔姜则切成小片,一起铺在面皮上。奶酪切成细丝,撒在所有的原料上面,再撒上胡椒粉和阿里根奴,淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中,烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化,即成。

注:阿里根奴是一种西餐用的香料。

普通皮萨

材料

1、匹萨面皮1份

2、基本比萨汁1份

3、皮萨馅料1份

4、马苏里拉芝士丝

匹萨面皮材料:

干酵母、温水、普通面粉、糖、盐、奶油

做法:

1:酵母与水(可用牛奶代替的)、面粉、糖、盐搅拌成面团,揉到表面光滑有弹性,然后放在盆中盖好发酵2时(冬天放暖气片上),面团比原来达一倍就好。

2:面板上撒上干面粉,把发好的面团在揉一下,在发酵15分钟

3:发酵后把面团擀成饼,放入匹萨烤盘中,用叉子叉上几个洞,以免烤得时候鼓起来。饼一定不要太厚,只要到匹萨盘的中间就好。

匹萨汁材料:

圆葱四分之一个、蒜一瓣、牛奶、番茄汁、糖、盐、黑胡椒粉

做法:

1:圆葱、蒜剁碎

2:锅中放入适量牛奶,倒入其他材料,煮沸即可

皮萨馅料:原则是喜欢吃啥就放啥

一般放:虾仁、蘑菇片、青豆、玉米粒

做法:

1、面皮抹上比萨汁,边缘不涂

2、撒上馅料

3、烤箱预热200度,放入,烤15-20分钟后,取出撒上马苏里拉芝士丝,在烤5-10分钟。

批萨

材料:青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐

如果不会和面,可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。

回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片,在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层,然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热,180C、25分钟。

如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的

原料:(8寸PIZZA)面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许

蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克

面坯做法:1将干酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟左右; 2将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。水要一点点加,揉成团就可; 3加入黄油,继续不停的揉,10分钟左右,揉到面团光滑后,盖上保鲜膜放在温暖处发酵; 4放置发酵2小时。

皮萨酱做法:1准备好调味料; 2洋葱切碎,西红柿去皮切丁; 3锅里放加热黄油融化; 4放入洋葱炒香; 5接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒,知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精,大火收干汤; 6炒好的皮萨酱放量备用

皮萨饼做法:1准备好材料; 2培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒切片,用黄油略炒,玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起; 3马苏里拉刨成丝备用(也可以切成细条); 4皮萨盘刷油; 5把面团擀成圆饼放在盘里,边上厚中间薄,用叉子在面饼上戳出小洞,抹上蛋青(防止湿料将面坯浸湿,就不脆了); 6抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了; 7放上奶酪; 8铺上培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒,再撒上些奶酪;

9烤箱预热210度,先烤15-20分钟。取出,在表面撒满奶酪和批撒草,继续烘烤5-10分钟即可。

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