火龙果怎么做好吃的

秋高气爽，多吃水果补充水分和维生素，营养美味！火龙果直接吃就很可口，但是如果做成各种创意美食会更有心意哟！下面就分享火龙果的7种新鲜吃法，做法简单、营养健康，每天一道好吃不腻哟！

第一款：火龙果汁

推荐理由：最简单的吃法，火龙果汁自然清甜，美味可口。

食材：

火龙果：一个，纯净水：少量。

制作步骤：

1、将火龙果切成小块，放入榨汁机。

2、加入少量纯净水，运行“果汁”功能。

3、鲜美可口的火龙果汁就做好了，是不是so easy呀！

4、拓展吃法：将清水换成牛奶、酸奶就是火龙果奶昔哟，同样美味可口哟！

第二款：火龙果酸奶燕麦杯

推荐理由：新鲜的红心火龙果本身就是一种颜值点缀，早餐来一杯火龙果酸奶燕麦片，赏心悦目的同时，满满饱腹感，补充蛋白质、钙质和维生素，为一天工作、学习打气助力！

食材：

酸奶、火龙果、水果燕麦片：适量。

制作步骤：

1、选一个漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。

2、放入切好的红心火龙果，表面撒上水果燕麦片。

3、用勺子混合搅拌，开吃！搭配早餐很不错哟！

第三款：烤水果片

推荐理由：各种缤纷的水果片也是小朋友喜欢的零食，火龙果也是比较适合烘干的水果之一。

食材：各种水果

制作步骤：

1、火龙果和各种水果切薄片。

2、烤箱100度慢烤2小时左右。

3、自然放凉后，瓶装密封即可。可直接吃，可泡水吃。

第四款：火龙果果冻

推荐理由：很多小朋友都爱吃果冻，市售花花绿绿的果冻各种添加剂，吃着不安心；自制火龙果果冻简单又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。

食材：

火龙果：小半个，白凉粉:30g，细砂糖：25g，清水：450g。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，放入果冻模具中。

2、白凉粉、清水倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉溶液放置温热，倒入果冻模具中。

5、白凉粉制作的果冻室温即可凝固，放入冰箱冷藏2小时更清爽可口。

6、脱模食用即可。

第五款：火龙果撞奶

推荐理由：火龙果撞奶和火龙果果冻都会用到白凉粉做材料，它的特点是室温就能凝固，秋天吃也不会太凉。火龙果撞奶一次吃到两种美味，作为今年的网红饮品，你不妨试试吧！

食材：

火龙果：小半个，白凉粉：15g，细砂糖：15g，清水：200g，牛奶：适量。

制作步骤：

1、火龙果切成小粒，用筛网过筛出纯果汁。

2、白凉粉、清水、火龙果汁倒入奶锅，搅拌均匀。

3、开中火加热至沸腾，期间不断搅拌至白凉粉完全融化。

4、将白凉粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小时凝固。（室温凝固亦可）

5、加入牛奶，用勺子将底部的果冻搅拌一下，美味的火龙果撞奶就做好了，开吃吧！

第六款：西瓜饭团（火龙果汁染色）

推荐理由：色泽诱人的红心火龙果不仅味道甜美，而且适合用来当做天然色素做着色剂，比如这款西瓜饭团，红色部分用了火龙果汁染色，颜值上线，健康美味。

食材：

米饭、紫菜、火龙果、黑芝麻：适量。

制作步骤：

1、火龙果切碎，用破壁机打成汁，过滤只去纯汁。

2、米饭大部分用火龙果汁染成粉紫色，其余保持白色。

3、用模具将饭团制作成三角状，表面粘上黑芝麻装饰。

4、美味可口、颜值在线的西瓜饭团就做好了，吃了它就和夏天说拜拜吧~

1、芒果火龙果各200g、白凉粉35g（或者鱼胶粉）、白糖（少放或者不放）适量、矿泉水500g。

2、首先，准备1口干净的平底锅，先在里头倒入500克清水，再加入35克的白凉粉，30克的白糖（不喜欢太甜的，可以选择不放或者少放），将它们搅拌至彻底融化后，再点火烧开，

3、然后，一边煮，一边用工具搅拌，直到将它煮至黏稠且透明状态后，再将切好的火龙果丁和芒果丁倒入进去，继续大火煮1-2分钟后，立即将它们盛出，装入事先准备好的容器中，放凉备用（果胶粉、白凉粉、鱼胶粉这些物质都有个共同的特性：预热即化，放凉迅速凝固）。

4、待果冻完全放凉后，再将它放入冰箱的冷藏室中，存放1-2个小时后取出，切成小块后，即可食用。

辅食|自制宝宝零食

一、时蔬米粉手指条

1米粉30克、蔬菜30克、鸡蛋2个。

2胡萝卜和西兰花焯水沥干水分切碎。

3辅食机放入鸡蛋和米粉，打发至细腻状态，

4加入蔬菜碎搅拌均匀，倒入刷油铺油纸的碗中，

5盖上保鲜膜扎孔上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状。

二、奶香苹果手指条

1米粉40克、苹果60克、鸡蛋1个、奶粉30克。

2苹果去皮切块，所有食材放入辅食机，打发细腻，

3倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷5分钟。

4脱模切成条状即可。

三、菠菜米粉手指条

1焯水菠菜15克、鸡蛋1个、米粉15克。

2菠菜焯水捞出，所有食材放入辅食机，打发至细腻状态，

3倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状开吃。

四、南瓜米粉手指条

1米粉后40克、鸡蛋2个、蒸熟南瓜30克，

2南瓜蒸熟打成泥，加入鸡蛋和米粉打发细腻，

3倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷3分钟，脱模切成条状开吃,。

五、火龙果米粉手指条

1米粉50克、鸡蛋2个、火龙果30克。

2所有食材放入辅食机打发至细腻状态，

3倒入碗中刷油铺油纸，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷5分，脱模切成条状。

六、紫薯米粉手指条

1米粉25克、紫薯60克、配方奶100克。

2紫薯蒸熟放入辅食机，加入牛奶和米粉打发细腻，

3倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状即可。

七、山药雪梨手指条

1山药60克、雪梨15克、米粉60克。

2所有食材放入辅食机，打发至细腻状态，

3倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状。

八、黑芝麻米粉手指条

1米粉30克、黑芝麻30克、鸡蛋2个，

2所有食材放入辅食机打发细腻，

3碗中刷油铺油纸，倒入碗中盖上保鲜膜上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状开吃。

九、香甜红枣手指条

1米粉20克、鸡蛋1蛋、红枣15克、配方奶15克，

2红枣去核，

3所有食材放入辅食机打发至细腻状态，

4倒入刷油铺油纸的碗中，盖上保鲜膜扎孔，上锅蒸25分钟闷5分钟，脱模切成条状。