寓意进口的地摊货。
丽芝士是来自印尼的威化饼干，它的全名叫做纳宝帝丽芝士奶酪威化饼干，这款饼干现在在我国是超级的火，在一众昂贵的进口零食中，它便宜的价格加上美味的味道，席卷了全中国，让它成了一种名副其实的网红进口饼干，丽芝士可以说是彻底打破了人们对进口饼干高大上的认知，虽然被誉为是进口饼干界的地摊货，但是是超级受欢迎的地摊货。
苏打饼干是饼干界很接地气的一种饼干，对于喜欢的人，像我，新鲜烤出来的饼干简直是极品美食。
因为苏打饼干很薄，所以每次做的时候量都不需要太大，如果有面包机搅拌，会更加均匀，如果没有的话，用手揉面团也是可以的。
第一步就是混合材料做面团啦。牛奶、酵母、盐、油、小苏打这些揉面团必需的东西可以先进行搅拌均匀，这样的话不会出现不均匀的情况。然后再倒入低筋粉，揉成一个表面略出油的面团。
接下来就是切葱花啦。葱花越细越好看哦。把葱花和面团混合在一起，包上保鲜膜醒上半个小时。
醒完以后，用擀面杖把面团擀成平面，越薄越好。然后切成长条的形状。用牙签在薄片上扎上小孔，然后在烤箱里铺上吸油纸，进烤箱烤。因为饼干本身就薄，所以也不需要很久时间，要注意一点，防止饼干烤过头焦了。
最后，出炉的饼干记得要找地方密闭，苏打饼干很怕潮化。你可以尝试一下，真的超级香。
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