芭乐的功效与作用是什么

摘要：芭乐，又被称为番石榴，是一种南方的水果，味道不算太甜，多汁，很多人都喜欢吃。芭乐不仅好吃，同时它还具有润肠通便、清热解毒、抑菌消炎、抗氧化等功效。那么芭乐除了可以直接生吃外，你还知道哪些吃法呢？制成果酱、制成果冻、制成果汁都是不错的选择哦！下面就和小编一起来了解下芭乐的食用指南吧。芭乐的功效与作用

1、润肠通便

芭乐富含纤维素，可以刺激肠道蠕动，便秘的人多吃芭乐，可以缓解便秘问题。

2、清热解毒

芭乐不仅可以解毒清热，还可以明目消肿。预防感冒可以吃一些芭乐，另外，容易咳嗽和喉咙不太舒服的也可以吃一些芭乐哦。

3、抑菌消炎

芭乐还具有抑菌的功效，所以有一定的消炎作用。

4、抗氧化

芭乐具有抗氧化功效，还可以美白肌肤，增加皮肤对紫外线的抵抗力。

5、降血糖

芭乐根皮及其果实有一定降血糖的功效，糖尿病患者可以根据医嘱适量吃一些。

芭乐有哪些食用方法

1、新鲜食用

芭乐最简单的吃法是把它当作蔬菜整个食用，一口一口咬着吃，这样才能最充分地吸收芭乐中的营养物质。第二个比较简单且优雅的吃法就是把芭乐切成小块食用，还可放入冰箱，既甘甜美味，又消暑止渴。

2、制成果酱

拿出适量的清洗干净的芭乐，把它的皮和核都去掉只留下果肉，然后把果肉切碎放入锅里煮沸，煮沸后再加入适量白糖或者冰糖，把它们捣烂直至糊状，再拿出锅来晾，果酱凉了之后装进预先准备好的瓶即可。

3、制成果冻

去除适量的清洗干净的芭乐，500克即可，把它的皮和核都去掉只留下果肉，然后把果肉放入加固的容器内，搅碎捣烂备用;取洗干净的琼脂25克放到锅内加水煮至融化，把融化后的琼脂放到果肉中拌匀，等待它冷却凝固之后再放入冰箱中，冷却一段时间之后即可食用。

4、制成果汁

取出洗干净的芭乐1-2个，把它们分别切成两半，去掉里面的籽之后再放入榨汁机中榨汁。把榨出来的芭乐汁倒入准备好的杯中，再加入蜂蜜或者牛奶和冰糖，另外倒入适量的热开水，搅拌均匀即可食用。经常饮用不仅可以提高人体免疫力，而且也是减肥的最佳饮料。

5、与酸梅粉或者盐巴搭配

取出适量芭乐洗干净，把它们分别切成块后放到盘子里，然后在上面洒上适量的酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀后即可食用。

芭乐果的吃法是直接吃、配蜂蜜、榨果汁、做成水果沙拉、腌芭乐。

1、直接吃。芭乐这种水果特别适合直接吃，因为这种水果除了里面**的种子以外果皮和果肉都能吃。

2、配蜂蜜。芭乐这种水果的口感比较清淡，有些喜欢吃甜的人直接吃芭乐时会感觉它的口感并不好，这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃，切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中，淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀。

3、榨果汁。成熟的芭乐切成小块，去掉籽放入料理机，加适量凉白开榨成汁，还可以根据自己口味加入冰糖、蜂蜜等调味。

4、做成水果沙拉。芭乐去皮切成小块，与其他水果一起做成水果沙拉。

5、腌芭乐。芭乐味道酸甜，口感滑腻，如果切成小块加入酸梅粉或食盐翻均匀，腌制一小时后再食用风味更独特。

1 芭乐好吃。

2 原始吃法:番石榴是介于梨和台枣之间的一种水果，所以吃的方法有很多种，最简单的就是整体吃。所谓整个食用并不是指一口吞，而是像吃梨一样咬，番石榴也可以当蔬菜吃。因为番石榴含有大量的抗氧化剂，经常食用可以有效延缓皮肤老化，美白肌肤。

3小块食用:对于番石榴如何食用的问题，我们不妨选择一种更淑女的食用方法。番石榴可以切成小块、小颗粒，也可以切成不规则的小块，用牙签一个一个吃。这种吃法不仅更有气质，吃起来也更酥脆可口。另一种方法是根据不同的口味加一些细盐、咸梅、咸梅粉等。如果你把它们放在冰箱里，味道会更好。

4 榨汁:番石榴怎么吃这是许多人都会使用的一种饮食方法。将准备好的番石榴放入榨汁机中，再放入适量的冷开水。你也可以根据个人口味和身体需要加入冰糖、牛奶或蜂蜜。它又香又好吃。它是一种高端饮品。经常饮用番石榴汁，可滋养肌肤，恢复肌肤光泽。