想用烤箱做便当,应该怎样做?

想用烤箱做便当,应该怎样做?,第1张

在生活中其实是有很多人都会学着去做菜,这是因为当离开校园,也就是说步入社会以后,因为没有充足的资金或者是没有太多的时间去外面买一些饭。这个时候有很多人就会选择在家中做菜,在生活中常见的就是烤箱,因为烤箱既可以用来做一些自己喜欢的甜品,同时也可以做一些便当带到公司食用。那么今天要说的就是,如果想要用烤箱做便当的话,应该怎么做呢?

主食的做法

首先就是烤箱可以说是非常万能的,既可以做一些主食,同时也可以做一些小吃。在做主食的时候,应该怎么使用烤箱呢?比如说做一些烤红薯以及烤土豆,这两样东西就是将烤箱的温度设置在500华氏度。然后再将这些土豆以及红薯放进去以后,烤30分钟就可以烤好,如果是烤面包的话就会更简单,时间也会更短。根据不同的食材做出选择。

烤一些肉类

其次就是说在用烤箱烤一些肉类的时候,比如说烤一些牛排,也就是说先将牛排放进煎锅里面煎一下。这个时候就可以将牛排放进烤箱里面烤,烤三文鱼以及培根的话也是非常方便的,但是根据这些食材需要设置这个烤箱的温度。并且要去询问一下专业的厨师,这个温度究竟是多少,要不然的话很有可能会将这些食材烤焦,而且味道也不是那么好。

提前做一些准备

最后就是从这些方面来看,如果想要用烤箱做便当的话,其实是非常简单的。只需要在家中提前准备好一些时间,然后知道这个烤箱的设置温度大概在半个小时左右就可以将所有的食材全部都做好,也就是说便当做好。但是如果想要做蛋糕的话,最好在前一天晚上就开始准备。

  保温饭盒是一种在生活中使用频率比较高的厨房用品,因为现在大部分的人们需要工作和学习,不会有很多时间一日三餐全在家里面吃,所以有的用户朋友会选择带饭去学校或者去公司,使用一般的饭盒饭菜过不了一会儿就全凉了,吃下去对自己的胃也不好,所以一般带饭菜都最好使用保温饭盒,那么今天我们就来为大家介绍一些比较不错的保温饭盒的品牌。

  

  HERMOS膳魔师

  (始创于1904年德国,世界保温杯行业领先企业,保鲜盒行业领先者,享有"保温容器的始祖"的美誉,膳魔师(中国)家庭制品有限公司 )

  Tiger虎牌

  ( 隶属于虎牌热水瓶株式会社(于1923年日本),电水瓶十大品牌,行业知名品牌,上海虎生电子电器有限公司)

  哈尔斯HAERS

  ( 国内有品牌影响力的专业不锈钢真空保温器皿供应商,行业知名品牌,浙江哈尔斯真空器皿股份有限公司 )

  

  ZOJIRUSHI象印

  (始创于1918年日本,家居用小家电行业领先品牌,知名保温瓶/调理家电制造商,上海象印家用电器有限公司)

  苏泊尔SUPOR

  (成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司 )

  爱仕达ASD

  (始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司)

  

  顺发SHUNFA

  (广东省著名商标,专注于不锈钢炊具/保温类产品研发制造的大型不锈钢炊具企业,广东顺发五金制品有限公司 )

  LOCK&LOCK乐扣乐扣

  (创于1978年,世界知名的密闭容器提供商,畅销全球的保鲜盒及生活密封容器品牌,上海乐扣乐扣贸易有限公司 )

  富光

  (创立于1984年,安徽省名牌产品,安徽省著名商标,不锈钢保温杯行业领先品牌,安徽省富光实业股份有限公司)

  坚宝KINGBOSS

  (致力于不锈钢杯/壶/锅开发/生产的现代化综合企业,其产品具有较高信誉度和知名度,广东潮安坚宝不锈钢有限公司 )

  

  在上文中,我们为大家介绍了有关保温饭盒的一些信息,我们在这篇文章中主要为大家介绍的是保温饭盒的品牌,大家从文章中可以看出我们一共介绍了十个保温饭盒的品牌,这些品牌有国内的原创品牌也有国外的进口品牌,在选购保温饭盒的时候,大家不要过于注重保温饭盒的品牌效应,大家应该更多地把注意力放在保温饭盒的质量和售后保质服务上面。

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1、做法一:猪肉切成小粒,用盐油腌好,西兰花切小朵。玉米,胡萝卜,西兰花切碎,留一部分做装饰,热狗肠横竖切三刀。锅里烧上水放入一匙油,一匙盐,把鸡蛋,玉米,热狗放进煮。水开后倒入西兰花,胡萝卜煮,西兰花,胡萝卜热狗熟了捞起,鸡蛋,玉米继续煮到熟再捞起。热锅下油,放入肉丁爆炒。倒入切碎的蔬菜,一起翻炒。加入半勺盐翻炒均匀就可以起锅了。碗里装好米饭,放入炒好的肉丁。用手套捏成饭团,捏实点。装入饭盒。

2、做法二:调味料A:面豉酱15大匙、米霖&蛋黄沙拉酱各1大匙、酱油1小匙、炒白芝麻略多一些。做法:将调味料A放入碗内搅拌均匀,再加入米饭并用切拌的方式拌匀。分成3等份并捏成三角形。铁盘内铺上烘焙纸,将1排在上面,再放入烤箱内烘烤约5~7分钟。放凉之后用烤海苔包卷。

3、做法三:调味料:盐&粗粒黑胡椒少许、酱油1/2小匙。做法:将奶油放入平底锅内加热至融化,再加入火腿、玉米拌炒,并用A调味。将白饭放入碗内搅拌,分成3等分再捏成圆形。

便当与盒饭在用法上无差异,就是用语习惯不同。

便当一词最早源于中国南宋时期的俗语便当,意思是便利的东西、方便、顺利,一词传入日本后,曾以便道、辨道、辨当等表记,后反传入中国是源于日语弁当(音:bentou)专指盒装餐食,更多已简化翻译成Bento了。

便当在大陆大部分地区习惯称为盒饭,即盒装餐食。在台湾地区一般称为 便当,通常用于午餐、外卖、工作餐等场合。

便当其实就是我们的盒饭,都是家常菜,里面的每一种素材都是这样貌不惊人。它的全部秘密,就在做法上:谁先谁后,谁左谁右,谁多谁少,都得拿捏到位。像一台戏总得有人策划一下,这时候骗子即是导演。有了导演,盒饭就不再是盒饭,而变成了便当。骗子的心术有时就隐藏在容器里。

有的便当盒,分隔成若干小格子,每个小格子只放一个品种,把菜放进去,便成首饰一样精致,一格格摆好之后,竟有一种参差和谐的美感。你吃的时候,兴奋之中又有点惴惴不安,吃一样就少一宝了。

扩展资料:

盒饭便利,价格低,还好吃

盒饭业又称为快餐业,是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着都市人生活形态的转变,中午吃自带的饭盒餐的情况已日渐稀少,大都市的快餐行业迅速发展。

盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类如炸排骨、鸡腿、半荤菜类蛋、肉丝炒菜及素菜类。90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理。

唯一缺目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统,以求能达到预期的营养和卫生目标。

盒饭是广受都市上班一族厚爱的方便食品。特色盒饭专营店有别于西式快餐店,如麦当劳、肯德基卖的汉堡包、马铃薯条,炸鸡、意大利粉等食物在盒饭专营店不宜经营。而一般的中式快餐,往往鸡、鸭、鱼、肉一股脑儿混在一个饭盒中,形成杂烩饭。

特色盒饭不搞这一套,它供应的是单一的、具有独特风味饭菜式样,有牛肉咖喱饭、猪肉咖喱饭、鸡肉咖喱饭、腊味饭、排骨饭等等。每个盒饭的味道单纯而富有特色,在任何地方、任何时间都有许多人喜食,青年人则更为喜欢。

-便当

-盒饭

“看似随意吃下的便当,其实里面包含了很多更深层的意义。在每个忙碌的早晨为家人做的便当,吃的人可能当时不会想太多,但是那时的味道,总有一天一定会成为令人念念不忘的绝佳回忆”。这是料理设计师饭岛奈美在她的《明日的便当》一书里所写下的关于食物的“意义”。

日剧《深夜食堂》里那一道道诱人的食物,还有《海鸥食堂》《东京铁塔》《南极料理人》《眼镜》等剧中的精美料理,都出自于饭岛奈美之手。一个精通于料理设计的人,对食物本身一定也是充满爱意。而这些爱意,又通过食材的搭配,送到每一位品尝食物的人们面前。哪怕仅仅是透过电视屏幕,也能领受到食物给我们所带来的感动。

《明日的便当》正是一份食材的搭配指南,全书配有各不同风味的便当加几类常用小菜的制作方法。每一份便当都通过精心设计,兼顾营养美味加美貌。还有“让便当就好吃的法则”做为总指导原则。

饭岛老师的每份便当,并不是静悄悄的。搭配好的食材们充当着信使,要给品尝食物的家人捎去悄悄话。“有三高倾向的父亲,您要控制油量哟。”、“茁壮成长的孩子,你就肚子饱饱的参加课外活动吧”、“新婚的丈夫,吃着咔哧响的炸肉饼,一定能元气满满吧”、“职场女性为自己准备一份味道浓厚的便当,享受午餐的乐趣”。……这些就是饭岛老师在她的便当盒里悄悄隐藏的深意。她将这些食材的秘密之语道出来,让每位读者可以同她一起,轻松做出这些充满爱意的便当,再将你们自己的专属秘语悄悄放在便当里。为家人、为自己、为你所想要关心的那一位。

作为一本“菜谱”说得再动听,再优美,都抵不上简单的可操作性强接地气。如果准备一份便当,犹如弄个满汉全席,那么这样的便当书大抵是会被很多普通的“便当使者”束之高阁。《明日的便当》虽然是日本人的作品,饮食大多也以日料为基础,然而这里所选的每一道料理的制作方法都非常简单。没有过多的配料、更无繁锁的烹饪过程,一切都简单快速。比如饭团的捏法,还有鸡蛋烧的秘决,都轻松易学。每道菜都是看似普通,只需加上“重要的小诀窍”,做出美味并不难。所配的小菜基本上也是保存2〜3周,而不是制作过程2〜3周。

除了“和风套餐”,在书中还有一份“世界便当”。这其中有份土耳其料理的代表作,据说饭岛老师有段时间痴迷土耳其料理,而跑遍了东京都内的所有土耳其餐厅。以她这样的一种“吃货”的执著行为,所挑选出来的料理代表,自然是不会让人失望的。

作为一个对便当有着特殊情感的人,迫不及待在半夜就着烤面包的香味看完这本书。精美的、简单又清晰的排版,真的很容易让人产生“明天,试试自己做便当”的想法。记得女儿上托班的时候,有一次作为家长代表去参加他们的户外活动。午餐时,老师就跟我聊天:“你看,日本孩子跟中国孩子从他们的饭盒就能分得很清楚。日本小孩的盒饭都非常漂亮,中国的就很简单。”我暗自想了想自己给娃准备的午餐。我以没时间为借口,给孩子买了寿司、三明治,还带了一些水果。再看了看围坐在草坪上的饭盒君们,果然立即就能分出高下。色彩鲜艳摆放整齐的食物,跟一个个灰扑扑饭盒旁边还搭配几个塑料袋的景观成了鲜明对比。那时候跟一个日本妈妈聊天,她说,她们在日本的时候,学校都会组织家长过去学习如何科学营养的准备孩子们的便当。当时想,“天啊,人家资本主义国家这么好的条件,我咱拼得过。”

要是——我早点看到这本书,哈哈,肯定能在表面上唬一唬。就书中这些便当盒,学会了我可以唬很久了!谁说中国妈妈不会做便当,我们只是把功夫放在别处罢了!

分享10道适合放便当盒里的家常菜,每天吃上营养自带饭,荤素皆有

给老公做午餐便当,我准备了10道家常菜,一周不重样,荤素兼备

陆续复工啦,最近大家都是自带便当午餐吗?看来自己动手,丰衣足食这句话一点没错!那么便当午餐大家都会准备些什么菜呢?不用为便当带什么菜烦恼,我准备了12道家常菜,最适合给老公做午餐便当,中午热一热就能吃,有荤有素,看好了照着做,别只会流口水哟!

第一道莲藕炒杏鲍菇

食材:莲藕1节,杏鲍菇2个,红辣椒1个,蚝油1茶匙,油、盐各适量。

做法:1准备食材。莲藕削皮后切成细丝,杏鲍菇洗干净,切成丝儿备用。

2莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。

3热锅下油,把辣椒丝和杏鲍菇先倒入锅中翻炒熟。

4接着倒入汆烫过的莲藕丝一起翻炒。

5最后加入少许蚝油和生抽调味。

第二道荷兰豆炒腊肠

食材:荷兰豆半斤,腊肠2条,蚝油、生抽、油、盐各适量。

做法:1荷兰豆清洗干净,撕去老筋。

2腊肠切成薄片。

3热锅下油,把腊肠先翻炒出油脂。

4倒入洗干净的荷兰豆。

5炒至荷兰豆断生,加入蚝油和盐提味即可。

第三道板栗焖排骨

食材:板栗半斤,排骨1条,蚝油1茶匙,盐少许,油适量,蒜头、姜块少许。

做法:1排骨剁成小块,加入冷水中煮开汆烫1分钟后捞出。

2炒锅烧热,倒入适量油,把姜蒜块倒入锅中,加入汆烫过的排骨翻炒出香味。

3板栗去壳,倒入锅中,加入清水,与排骨小火焖20分钟。

4收汁的时候加少许蚝油和盐调味即可。

第四道虾米香菇焖冬瓜

食材:冬瓜一斤,虾米1把,香菇1个,蚝油2茶匙,油盐各适量。

做法:1冬瓜削皮后切成块。

2虾米泡发一下,干香菇泡发后切成碎粒。

3热锅下油,把虾米和香菇翻炒出香味,加入切成块的冬瓜,一起炒匀。

4加入小半碗清水焖5分钟。

5最后加适量蚝油和盐调味。

第五道香菇油菜焖面筋

食材:面筋2块,油菜半斤,新鲜香菇4-5个,蚝油1茶匙,油盐适量。

做法:1面筋放入热水中汆烫一下,去掉多余的油脂。

2准备新鲜的香菇和油菜,清洗干净。

3面筋切成小块。

4油菜摘成段,香菇切成薄片。

5热锅下油,先把香菇片倒入锅中,与面筋一起翻炒入味。

6最后加入油菜段,翻炒至断生,加1勺蚝油和盐调味。

第六道虾米炒包菜

食材:包菜半个,虾米1把,油、盐适量。

做法:1包菜半个,撕成小块。

2虾米放入清水中浸泡软。

3热锅下油,把虾米和蒜末爆出香味。

4倒入包菜片,翻炒至断生,加少许盐调味即可。

第七道彩椒炒鲜鱿

食材:鲜鱿鱼2个,三色彩椒各半个,姜丝、葱段适量,料酒1茶匙,油、盐适量。

做法:1生姜切丝,小葱切段。

2彩椒去掉辣椒籽,切成小块。

3鱿鱼洗干净,去掉皮,翻个面,把鱿鱼片改刀切小块,加入料酒和姜丝拌匀。

4把改刀花的鱿鱼片放入冷水锅中,汆烫至鱿鱼卷起即捞出。

5热锅下油,放入姜丝和葱段爆出香味。

6倒入彩椒块,入锅翻炒。

7炒至彩椒块断生,加入汆烫过的鱿鱼片,翻炒均匀,最后加少许蚝油和盐调味。

第八道黑椒炒白蘑​

食材:白蘑菇250克,黑椒汁1勺,彩椒适量,油、盐各少许。

做法:1白蘑菇洗干净,切成薄片。

2彩椒切成细丝备用。

3热锅下油,把白蘑菇倒入锅中翻炒至断生。

4彩椒丝倒入锅中,与白蘑菇一起翻炒。

5最后加入蚝油和适量黑椒汁,少许盐调味即可。​

第九道剁椒蒸鸡胸肉​

食材:鸡胸肉1块,剁椒2勺,姜丝少许,淀粉、料酒各1茶匙,油、盐各适量,生抽少许。

做法:1鸡胸肉​1块,洗干净后切成薄片。

2鸡胸肉加入淀粉、料酒各1茶匙,油、盐适量,把鸡胸肉腌制入味。

3把腌制入味的鸡胸肉放入盘子里,均匀地铺上2勺剁辣椒酱。

第十道粉蒸牛肉​

食材:牛肉400克,粉蒸肉调料2勺,蒜头1颗,淀粉1茶匙,油2茶匙,土豆1个。

做法:1把牛肉切薄片,加入料酒和适量盐抓匀腌制。

2蒜头切碎,加入粉蒸肉调味料和1勺淀粉,与牛肉片拌匀。

3准备一个土豆切成小块,铺在盘子底部。

​4把沾上粉蒸肉调味的牛肉片铺在土豆片上,放入蒸锅中蒸15分钟即可。

生活里面总是又很多特别的粗调理的人,有的时候不能把我们的生活打理的很好。现在有很多的工具可以来保障我们的生活了。在我们的冰箱里面有很多的食物。大家的分类的给它储存。这样我们的食品食用还是很安全的,特别的管理方便。很多的人还是喜欢冰箱收纳盒。下面大家和我们来了解下,冰箱收纳盒价格是多少

一、冰箱收纳盒价格是多少

¥9600家の物语日本原装进口四个装冰箱保鲜盒塑料收纳盒食品储物盒杂粮收纳箱

¥9900乐扣乐扣(LOCKLOCK)塑料保鲜盒套装密封饭盒微波炉便当盒冰箱收纳盒

¥6500百露冰箱收纳盒厨房蔬菜保鲜盒透明鱼盒食物储存盒子沥水整理盒超值6件套

¥4990百露冰箱食品保鲜收纳盒厨房收纳箱塑料储物箱盒杂粮水果收纳罐用品

¥8800惬艺冰箱收纳盒抽屉式鸡蛋盒食物冷冻保鲜盒厨房收纳保鲜塑料储物盒

二、怎么选择冰箱收纳盒

1在选择的时候的看收纳物,选择收纳箱前,先要想想打算收纳那些物品。这样可以知道我们的需要。举例来说,如果要收纳衣服的话,因为担心沾灰尘,要选择密封性佳的附盖式收纳盒。若是收纳玩具的话,则可以改用抽屉式收纳箱,让小孩可以直接拉开抽屉,不用整个箱子拉出来。

2再来考虑下选择花纹图案漂亮的:也是可以放在冰箱使用的。收纳盒不仅是装各种物品的,更有美化家居环境的效果,因此较好购买图案花纹漂亮的,能为家里的环境增光添彩,比如荷花、莲花等图案都不错。

3再来谁说选择合适材质的:收纳盒有塑料、无纺布、和无纺布覆膜等材质的,大家的分清种类。这些材质各有自己的特点,如果盛的东西比较少,可以选择塑料的,比较轻一些;装的东西比较多,比较容易清洗。

4、最后来了解下纳盒材质有很多,牛皮纸、藤制、塑料、无纺布等各种收纳盒都有,我们的额根据需要选择,这些材质各有自己的特点。它们存放的东西比较少,可以选择塑料的,比较轻一些;装的东西比较多,那么无纺布覆膜的收纳盒,比较容易清洗。

冰箱收纳盒有很多的方便之处。大家在选择的时候的根剧我们的额需要来进行选择。这样使用的时候也会特别的方便了。让我们有好的冰箱的环境。

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