炒米粉配料：细米粉12斤高丽菜少许红萝卜少许香菇数朵虾米1两猪肉1两水4杯酱油2大匙胡椒粉1小匙香油少许蒜末1大匙炒米粉制作方法：(1)米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。(2)起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、

所需食材主料：牛腩、洋葱、胡萝卜、土豆、香叶:一片、橘皮丝:少许、茴香:少许、茶叶:一些、油:适量、姜:一片、圆葱:少许、盐:少许、老抽:适量、黑胡椒:少许、糖:适量、蚝油:适量、椒盐:少许、豆瓣酱:少许、白芝麻:少许操作步骤1烧一锅清水，

1、首先，秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜。2、其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌，热炒，蒸，做色拉，煮汤等。3、秋葵如果凉拌食用，可以先用水焯三到五分钟，然后切开，按照个人的喜好进行凉拌；4、如果炒着吃，秋葵可以搭配个人的喜好，

所有的米粉全都用优质大米制作而成，劲道十足，还伴有大米的清香，米粉细软，根根分明。水俤粉干，保证原料的健康，保证无胶掺入，每一根都吃得放心，品得安心，Q软爽滑，劲道弹牙，只有高品质的米粉才能做到如此精致。水俤粉干和大部分米粉区别就是米粉很细

用料：牛肉适量，鲜米粉适量，红辣椒半个，小青菜几根，生姜一块，小葱两根，盐少许，味精适量，鸡精少许，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，红烧酱油适量，生粉少许。步骤：1，准备一块牛肉，切成细丝。2，往牛肉丝中加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，姜丝

好吃的炒米粉的简单做法如下：工具和材料：锅、漏勺、菜刀、菜板、碗、筷子、铲子、盘子、勺子、米粉、清水、韭菜、大蒜、红辣椒、香葱、鸡蛋、食盐、食用油、姜、豆瓣酱、鸡精、生抽酱油。1、将米粉放入适量的热水中煮，煮至七八成熟，直至米粉柔软没有硬心

米粉这样炒，真的太好吃了，美味营养又开胃，和小吃店一样味道米粉这样炒，真的太好吃了，美味营养又开胃，和小吃店一样味道炒米粉是广东小吃的一种，一般是当中餐，晚餐或者宵夜来吃的。现在全国各地都有地方特色做法。小吃店炒米粉一般的做法是加鸡蛋和时令

原料：石螺10斤，猪筒骨5斤，鸡骨架3斤，鸡油2斤，八角6克，沙姜8克，丁香2克，花椒15克，桂皮10克，草果10克，砂仁12克，干辣椒1斤，油辣椒红05克，桂林豆腐乳15块，紫苏05斤，酸笋1斤，清水50斤，姜50克。制作：（1）先将石螺

1、猪扇骨洗干净、凉水下锅焯去血沫。2、捞出洗净沥干水分。3、准备配料，大葱切段，生姜切片。4、国内放油，放入适量冰糖，小火熬至枣红色。5、放入猪扇骨翻炒。6、下入所有配料。翻炒。7、放入适量生抽、翻炒。8、放入适量老抽、翻炒。9、放入适量

家常下饭菜！做起来了一、炒螺蛳粉1米粉冷水下锅煮10分钟捞出过冷水2鸡蛋翻炒定型3火腿片煎黄加酸笋豆角翻炒 加米粉和辣油酸醋料包4加鸡蛋青菜翻炒均匀倒入腐竹花生米拌匀即可二、炒面筋1面筋撕成条加盐焯水40秒捞出热油爆香葱蒜小米辣2倒入面筋加

豆沙很多人爱吃，尤其是孩子们，见到豆沙总会欣喜若狂，以前爱带孩子到外面吃早餐，我吃菜馅包子，孩子吃豆沙馅包子，小小年纪就能吃两个，还能喝一杯豆浆，吃一个鸡蛋，真是厉害了，连续几个早餐这么吃，还是也不嫌腻，问她吃什么，孩子就说要吃豆沙包，后来

煮猪肝好吃又嫩的方法如下：材料：猪肝500克、洋葱半个、蒜苗1颗、生姜1块、尖椒3个、大蒜3瓣、青椒3个、料酒适量、生抽适量、油适量、盐少许。1、生姜、大蒜、洋葱、青椒切片，蒜苗切碎，尖椒切圈。2、猪肝冲洗干净，切片，用料酒、盐、白胡椒粉腌

所需食材主料：牛腩、洋葱、胡萝卜、土豆、香叶:一片、橘皮丝:少许、茴香:少许、茶叶:一些、油:适量、姜:一片、圆葱:少许、盐:少许、老抽:适量、黑胡椒:少许、糖:适量、蚝油:适量、椒盐:少许、豆瓣酱:少许、白芝麻:少许操作步骤1烧一锅清水，

水煮毛豆1毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。2锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。3利用正在煮卤水的那段时间，把每个毛豆的两头剪掉，以便更加入

丝瓜炒鸡蛋1、丝瓜削皮洗净，滚刀切块；鸡蛋打开，搅打成蛋液。2、热锅热油先将鸡蛋液煎成蛋皮，然后用锅铲捣碎，装碗备用。3、锅内放少许猪油将丝瓜放进去，加一点盐将丝瓜翻炒变软。最后将蛋皮碎放进去和丝瓜翻炒均匀即可。蚝油丝瓜1、丝瓜一根，滚刀切

1、材料：饼丝100克，卷心菜100克，瘦肉50克，葱姜蒜少许，辣椒少许，老抽少许，食盐适量，五香粉少许，鸡精少许。2、卷心菜、瘦肉切丝备用。3、热锅热油，加入葱姜蒜、辣椒爆香。4、倒入肉丝翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均匀。5、加生抽、食盐、

干豆腐丝的做法主料：干豆腐丝 韭 菜 豆芽调味料：盐 白糖 味极鲜 米醋 食用油1先把绿豆芽的头和尾去掉，然后清洗干净后备用。饭店里的炒豆芽都是掐去根部和叶 子再炒的，我们在家里炒绿豆芽的时候，很少有人会掐去头尾再做，问过饭店大厨才知道，原

1、做法一材料：高笋500克、猪肉300克、青椒1个、盐1点、鸡精1点、姜2片、蒜1个、豆粉1勺。备好食材，猪肉高笋都切片青椒切块，猪肉里加豆粉拌匀，锅中先炒姜蒜在加肉片炒，放入高笋青椒炒熟放盐鸡精出锅装盘即可。2、做法二材料：酱肉1块、茭

牛肉怎么炒才好吃：1牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2洋葱洗净切片。3青椒及各种配料切好备用。4锅放油，放姜片爆一下。5放入腌好的牛肉快炒。66快炒至牛肉断生。7盛出备用。8原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。 菠萝蜜里面的丝有