雪莲子的具体功效是什么呢？

说起雪莲子相信大家都知道，雪莲子也是人们日常生活中经常食用的食材。雪莲子也被叫做皂角米，营养价值特别高，人们长期食用还有不错的保健养生作用。那么雪莲子的具体功效是什么呢？平时它又应该怎么食用呢？

雪莲子有什么功效与作用

1、提高身体免疫力

雪莲子有提供身体免疫力的功效作用。雪莲子这种食材中含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，而且它是一种碱性食材，平时人们食用以后，可以调节身体内部酸碱平衡，能有效提高人体免疫力也能增强体力缓解疲劳。

2、保护肌肤

经常食用雪莲子，可以保护肌肤。雪莲子中含有天然的黄酮类物质和血量，那只已经雪莲多糖等多种天然营养成分，这些物质可以直接作用于人类的肌肤，能提高人体皮肤的防晒能力，可以减少紫外线对人体皮肤的伤害，也能滋养肌肤，减少色斑和暗疮生成，平时经常食用雪莲子能让人们的皮肤变得越来越好。

3、祛风除湿温补肾阳

雪莲子本身具有祛风除湿温补肾阳的功效，它是一种性质大热的食材，对人类的风湿骨痛和肾虚腰痛都有明显缓解作用，除此以外，当人们出现性功能减退和女性月经不调以及痛经等不良症状时，多吃一些雪莲子，也能让症状尽快好转。

雪莲子的食用方法

1、可加入燕窝，人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅，雪莲银耳汤、雪哈莲子汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。

2、高极甜品木瓜翅。糖水饮料等，煮成的产品具有粘度高，口感好。微甜润口，营养丰富的特点

3、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子

4、煮粥。取适量皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时后，再加(如：糯米，花生米，大枣，薏米，莲子，绿豆等)合煮为稀粥，加冰糖。

5、清炖。按每人5克皂仁，淘净，温水浸泡2-3小时，和莲汁一起盛入盘中，在锅里炖熟兑2-3倍冷开水，加糖。

6、煮鸡肉汤或排骨汤。可按每只鸡配10-15克皂仁，淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟，加食盐食用。

7、煮鸡肝或猪肝。按每斤肝配10克皂仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目。

8、可用保温壶泡饮。取15-20克皂仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。

9、茶杯饮用。取10克，放入茶杯或保温杯中，开水泡饮，皂角仁熟透后，可直接食用，此方法可治牙痛、咽喉痛、解烟酒等。

雪莲子是我们在生活中常见的食材，它具有极高的营养价值和超强的药用功效，这也是雪莲子价格如此昂贵的原因。接下来请让我详细地为大家讲解雪莲子在生活中有何妙用。

一，雪莲子具有极高的营养价值

雪莲果种子含有人体所需的16种氨基酸、7种维生素和丰富的碳水化合物。它对人体内部器官的协调有很好的效果。因此，器官功能不全或发育不全的人可以多吃雪莲汤。雪莲具有养肝养眼、健脾补肾、化痰化尿、润肤养肤、爽肤益气等功效。任何年龄的人都可以吃，尤其是糖尿病患者。雪莲子是一种优秀的护理产品。此外，雪草也是一种天然中草药，有抗菌、降血压、镇静、止痒等功效，对止咳化痰有很大作用。

二，雪莲子具有超强的药用功效

雪莲籽很烫，对女性有很好的滋补作用。对月经不调、痛经有很好的效果。食用时没有副作用！桃胶性质温热，孕妇不宜食用！雪莲子性质热，对女性有很好的滋养作用。对月经不调、痛经有很好的效果。吃的时候没有副作用！桃子味温和，孕妇不宜食用！

三，雪莲子如何食用

（1）雪莲子甜汤：雪莲子20克，红枣6颗，蜂蜜红豆2汤匙，冰糖100克。方法：1。雪莲子洗干净，把它们放进锅里，加入300毫升水浸泡4小时，然后加入600毫升的水，在高温煮沸，转小火，继续煮30分钟，再加上冰糖80克，煮至溶化。

（2）红枣洗净，用水浸泡捞出，放入锅中，加入200毫升水和20克冰糖，用小火煮至红枣表面鲜亮，即蜂蜜红枣。

（3）将方法1放入碗中，加入红枣和红豆糖。功效：提高免疫力，改善因压力引起的睡眠质量差。注意：雪莲子必须浸泡后才能煮熟。烹饪后，由于口香糖的释放，它们会自然变厚。

雪莲子也叫做皂角米，口感软糯，没有特别的味道。雪莲子的功效有很多，这与雪莲子富含蛋白质、氨基酸等营养物质是分不开的。雪莲子的功效包括抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。经常食用雪莲子还能够改善由紫外线引起的皮肤色素沉着，延缓皮肤老化。

雪莲子含有人体所需的十六种氨基酸，七种维生素和丰富的碳水化合物。它对人体内脏器官的调和有着很好的影响。因此，脏器功能不良或发育不良的人可以多吃用雪莲子做成的羹汤。

雪莲具有养肝明目、补脾肾、化痰、通便利尿、润肤养颜、提神补气等作用。无论是哪个年龄段都可以食用，尤其对于糖尿病患者，雪莲子更是极佳的调养品。

另外，雪莲子还是天然的草药，有助于抗菌、降压、镇静、缓解痉挛等，在止咳化痰方面有很大的作用。

雪莲子营养价值极高，经常喝可以美容养颜吗？

在我们的日常生活中你知道雪莲子营养价值极高，经常喝可以美容养颜吗？我们一起来聊聊看吧。

雪莲子的功效有很多,人们可以长期吃,但是一定要适量,因为什么东西吃多了也会产生一定的副作用。所以,最好不要天天吃。雪莲子营养价值丰富，它的碳水化合物和热量都比较高，人体补充雪莲子以后，可以促进身体的新陈代谢，加快肠胃的蠕动速度，有利于身体内垃圾毒素的排出，垃圾排出以后，有降血脂、降血压的作用。雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。总能量为336千卡/克，总碳水化合物61%,氨基酸总量为313%,有16种，维生素7种，营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物。

皂角米还可以有效防止细胞过早衰老的能力，在一定程度上增强细胞的恢复能力，也就是说，在一定程度上可以使人延缓衰老，是最好的抗衰老药物之一。雪莲子在美容养颜上是可以和猪蹄相媲美的。雪莲子是很多爱美女性必选单品之一，它含有丰富的植物胶原，经常食用雪莲子可以让肌肤变得又滑又嫩，使人体的衰老速度变得缓慢。桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。植物形态详见“桃仁”条。夏季采收,用刀切割树皮,待树脂溢出后收集。

雪莲子中所含有的植物胶质营养非常丰富，这些物质可以增快食物在肠道的蠕动，加快消化吸收，对于便秘的人来说，雪莲子能够预防和缓解便秘。并且在缓解便秘的同时排出体内的毒素。莲子是纯天然无公害的果实胚乳，雪莲子营养价值高，低脂肪食物，雪莲子具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。此产品晶莹剔透，无色无味，是一种较好的营养食品。皂角米的食用营养价值非常丰富，食护康杨老师提醒您：生活中可以用皂角米煮粥、炖汤都是不错的选择，但滋补品的道地、品质才是决定滋补价值的根本，因此选择高品质的皂角米才是重点，可以关注我们食护康，只做高品质滋补食材。

龟角米的形态还是挺多的，但是不管是哪一种形态，在被煮熟之后都会有一个共同的症状。那就是体积会膨胀，而且会变得粘稠许多。为何会有这样的变化呢主要是因为皂角米在加热煮熟之后会有一种特殊的物质被激活，就是可溶性植物胶质，起到可溶性膳食纤维的作用。雪莲子具有养肝补肾的作用，肝脏是人体最大的解毒器官，雪莲子既可以提高肝脏的解毒功能，还可以起到保护肝脏的作用。当然，它还有补肾的功效，多服用一些雪莲子，对于提高男性的肾功能有很大的帮助。雪莲子另有一种叫法:皂角米,跟雪莲子应该是同一种食物。雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,其营养价值高,低脂肪食物,具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。

经过以上大概的了解你明白了吗。

1、雪莲子是一种高营养的食材，它也叫皂角米，它味道甘甜，色泽晶莹，而且营养价值特别高，具有一定的保健养生作用，平时人们食用以后可以吸收丰富营养，也能延缓衰老，预防疾病。

2、雪莲子有多种不同的使用方法，平时可以把它与燕窝和人参等滋补类食材放在一起，炖成汤品，供人们食用。也可以把雪莲子用温水浸泡以后，与大米，花生米，还有红枣与莲子等食材一起路过，加清水煮至成粥后食用。

雪莲子营养价值极高，吃雪莲子有哪些好处呢？

雪莲子中富含16种氨基酸、7种维生素以及丰富的碳水化合物。对调和人体脏腑功能有很好的作用。

雪莲子是日常生活十分普遍的一种食材，其外观和大米的样子极为类似，也被称为皂角米，性喜湿、热。雪莲子的色调一般来说全是展现出浅**的，而且雪莲子的样子平扁，表层较为光洁，有一层很薄的木薯淀粉包囊，常常吃雪莲子针对每个年龄层的人都是有益处，下边详解雪莲子的营养成分。

雪莲子性热，因而可以起到除去身体内严寒和湿冷的功效。针对一些风湿病和类风湿种类的病症，或是是有风湿病及其肾亏所造成的腰酸背疼都可以起到非常好的缓冲作用。

因为雪莲子之中带有十分丰富的蛋白及其碳水化合物，因而可以对人体内的强酸强碱起到非常好的缓冲作用，使人体内的强酸强碱维持在均衡的情况。进而可以起到提高大家的抵抗能力和免疫能力的功效，而且还可以抵御大家经常会出现的疲惫。还可以预防女性太早的变老。

雪莲子之中带有的脂肪率很少，归属于低脂食物，因而对减肥瘦身的人而言是一种出色的挑选。除开可以协助减肥瘦身以外，还可以起到滋阴补阳及其美容养颜的作用。常常吃雪莲子的话还可以协助改进身体内部产生的内分泌失调层面的病症，润肠有利排尿。

以上是雪莲子针对身体具体的营养成分，除开以上内容以外，因为雪莲子之中也有比较丰富的糖类与碳水化合物及其多种维他命，因而可以协助使人们的饮食搭配维持在身心健康的情况，让身体消化吸收和获得大量的营养元素。不但成人可以吃雪莲子，老年人和小朋友适度的吃一些雪莲子也是有效的挑选。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。

雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带，浸泡后果实黏稠，外表色泽晶莹，食之有些许嚼劲，但味道甘淡可口。

据《本草纲目》中记载，雪莲子有保肝、润肺、养颜美容等多重功效。雪莲子曾经是进贡皇家贵族的甜食佳品，广州很多食肆酒楼中都能吃到，成为老百姓常见的饭后甜汤材料。

扩展资料：

注意：

雪莲果营养价值高，但同时它有一个很大的“缺点”，吃起来没啥味，跟香甜的苹果、橙子等水果根本没法比。其实，没甜味儿是好事儿，一旦、雪莲果吃起来有甜滋滋的味道，就表明其营养价值降低了不少。

雪莲果一般秋冬季节上市，新鲜的果肉水分很大，吃起来非常爽口。随着储藏时间的延长，雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖，甚至葡萄糖和果糖，这时候的雪莲果虽然吃起来口感和风味更佳，但是保健功效却大打折扣。

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