营养的常见食物营养成分一览表

营养的常见食物营养成分一览表,第1张

食物种类 食物名称 (千卡) 总能量(能量食品)(克) 蛋白质(蛋白质食品)(克) 脂 肪(克) 碳水化合物(克) 主 食          米饭 116 26 03 259馒头 221 7 11 47面包 312 83 51 586面条 284 83 07 619油(油食品)条 386 69 176 51粥 46 11 03 99 肉 类          猪肉(肥瘦) 395 132 37 24猪肉(瘦) 143 203 62 15牛肉(瘦) 106 202 23 12酱牛肉 246 314 119 32羊肉(瘦) 118 205 39 32鸡腿 181 16 13 0鸡翅 194 174 118 46鸡胸肉 133 194 5 25 蛋 类          鸡蛋 147 128 101 14鸡蛋白 60 116 01 31鸭蛋 180 126 13 31鹅蛋 196 111 156 28水、海产品 鱼肉 113 166 52 0虾肉 83 166 15 08 奶 类          酸奶 72 25 27 93          奶 制 品          奶酪 328 257 235 35 豆 类          豆腐 81 81 37 42          豆 制 品          豆浆 14 18 07 11 蔬 菜 类          黄瓜 15 08 02 29西红柿 19 09 02 4白菜 17 15 01 32生菜 15 14 04 21蘑菇 20 27 01 41胡萝卜 40 12 02 95土豆 76 2 02 172茄子 21 11 02 49水 果        苹果(苹果食品) 52 02 02 135梨 44 04 02 133橘子 51 07 02 119西瓜 25 06 01 58香蕉 91 14 02 22桃 48 09 01 122葡萄(葡萄食品) 43 05 02 103猕猴桃 56 08 06 145杏 36 09 01 91

常见食物营养成分列表(每100克食物中营养成分)

食物~~~~~~~~总能量~~~~蛋白质~~~~脂肪~~~~碳水化合物

名称~~~~~~~(kcal)~~!(g)~~~~(g)~~~~(g)

主食类:

米饭---------116-------26------03-----259

馒头---------221--------7-------11-----47

面包---------312-------83------51-----586

面条---------284-------83------07-----619

油条---------386-------69------176----51

粥-----------46--------11------03-----99

方便面-------472-------95------211----609

玉米粥-------390-------72------37-----819

花卷---------217-------64------10-----456

肉类:

猪肉(肥瘦)-395-------132-----37------24

猪肉(瘦)---143-------203-----62-----15

牛肉(瘦)---106-------202-----23-----12

酱牛肉-------246-------314-----119----32

羊肉(瘦-----118-------205-----39-----02

鸡腿---------181-------16-------13------0

鸡翅---------194-------174-----118----46

鸡胸肉-------133-------194-----5-------25

火腿肠-------212-------14-------104----156

蛋类:

鸡蛋---------147-------128-----101----14

鸡蛋白-------60--------116-----01-----31

鸭蛋---------180-------126-----13------31

鱼类:

鱼肉---------113-------166-----52-----0

虾肉---------83--------166-----15-----08

虾皮---------153-------307-----22-----25

紫菜---------207-------267-----11-----225

海带---------77--------18------01-----173

海参---------24--------60------01-----0

奶制品:

牛奶---------54--------3--------32-----34

酸奶---------72--------25------27-----93

奶酪---------328-------257-----235----35

全脂奶粉-----478-------201-----212----517

脱脂奶粉-----360-------359-----08-----523

豆奶---------423-------19-------8-------687

豆类:

豆腐---------81--------81------37-----42

豆浆---------14--------18------07-----11

黄豆---------359-------351-----16------186

豆腐丝-------201-------215-----105----51

豆腐干-------140-------162-----36-----107

蔬菜类:

黄瓜---------15--------08------02-----29

西红柿-------19--------09------02-----4

白菜---------17--------15------01-----32

生菜---------15--------14------04-----21

蘑菇---------20--------27------01-----41

胡罗卜-------40--------12------02-----95

土豆---------76--------2--------02-----172

茄子---------21--------11------02-----49

水果类:

苹果---------52--------02------02-----135

梨-----------44--------04------02-----133

橘子---------51--------07------02-----119

西瓜---------25--------06------01-----58

香蕉---------91--------14------02-----22

桃-----------48--------09------01-----122

葡萄---------43--------05------02-----103

猕猴桃-------56--------08------06-----145

杏-----------36--------09------01-----91

糖果类:

白糖---------396-------…-------…------989

冰糖---------397-------…-------…------993

奶糖---------407-------25------66-----845

巧克力-------586-------43------401----519

调味类:

醋-----------31--------21------03-----49

酱油---------63--------56------01-----99

芝麻(黑)---531-------191-----461----10

食用油-------899-------0--------999----0

图为:花生营养成份表

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

吃花生的好处:

1、控制食欲:花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。

2、有助减盐:咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入过量食盐。

3、稳定血糖:研究发现,花生会减缓碳水化合物的吸收。

扩展资料

花生适合和以下食物一起吃:

1、花生+芹菜:菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。

2、花生+红葡萄酒: 前者属于抗氧化剂, 后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻,再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。

-花生

人民健康网-花生有7大功效 和什么一起吃最好

常见食物营养成分列表(每100克食物中所含营养成分)

食物种类 食物名称 总能量(千卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 碳水化合物(克)

主食 米饭 116 26 03 259

馒头 221 7 11 47

面包 312 83 51 586

面条 284 83 07 619

油条 386 69 176 51

粥 46 11 03 99

肉类 猪肉(肥瘦) 395 132 37 24

猪肉(瘦) 143 203 62 15

牛肉(瘦) 106 202 23 12

酱牛肉 246 314 119 32

羊肉(瘦) 118 205 39 02

鸡腿 181 16 13 0

鸡翅 194 174 118 46

鸡胸肉 133 194 5 25

蛋类 鸡蛋 147 128 101 14

鸡蛋白 60 116 01 31

鸭蛋 180 126 13 31

鹅蛋 196 111 156 28

水、海产品 鱼肉 113 166 52 0

虾肉 83 166 15 08

奶类及制品 牛奶 54 3 32 34

酸奶 72 25 27 93

奶酪 328 257 235 35

豆类及制品 豆腐 81 81 37 42

豆浆 14 18 07 11

蔬菜类 黄瓜 15 08 02 29

西红柿 19 09 02 4

白菜 17 15 01 32

生菜 15 14 04 21

蘑菇 20 27 01 41

胡萝卜 40 12 02 95

土豆 76 2 02 172

茄子 21 11 02 49

水果 苹果 52 02 02 135

梨 44 04 02 133

橘子 51 07 02 119

西瓜 25 06 01 58

香蕉 91 14 02 22

桃 48 09 01 122

葡萄 43 05 02 103

猕猴桃 56 08 06 145

杏 36 09 01 91

食用油 食用油 899 0 999 0

热量 蛋白质 碳水化合物 脂肪

(千卡) (克) (克) (克)

肉类/鱼

上等牛腰肉 180 30 0 6

牛肉 190 29 0 5

瘦牛肉 171 28 0 16

去皮鸡胸脯肉 165 31 0 4

去皮火鸡胸脯肉 135 30 0 1

嫩猪肉 164 28 0 5

鲑鱼 184 27 0 7

比目鱼 140 27 0 3

金枪鱼 116 25 0 1

哈喇 88 17 2 1

虾 99 21 0 1

鹿肉 158 30 0 3

烤牛肉 50 8 2 1

火腿 145 21 2 6

小羊腿 191 28 0 8

薰猪肉 86 11 1 4

谷类

燕麦粥(1碗) 145 6 25 2

全谷类食物 110 3 24 1

全麦面包(1片) 69 3 13 1

小煎饼(1块) 128 26 20 2

松糕(1块) 127 5 25 1

果酱馅饼(1块) 170 6 35 2

白米饭(1碗) 205 4 44 0

黑米饭(1碗) 216 5 45 1

通心粉(1碗) 197 7 40 1

面条(1碗) 197 7 40 1

全麦饼干(5片) 89 2 14 3

全麦点心(1块) 103 3 23 1

主食:300克 (一般指谷类,包括米、面粉、高粱、玉米等)

蔬菜:500克 (包括市售所有蔬菜,买回家后,经去除的下锅部分)

水果:400克 (各种水果,一般含水量较大者更佳)

瘦肉类:125克 (最普遍的是猪、牛、鸡肉,还包括羊、兔、鸭肉等)

还有一个网站,里面比上边还细呢

http://webfoodmatenet/tool/yingyang/01/1/408html

豆制品:50克 (豆腐、豆腐丝、豆浆、豆干等)

蛋类:50克 (一个鸡蛋足够)

植物油:30克 (不包括肉类中摄入的脂肪)

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原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/1969408.html

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