1、苹果
食用苹果有降压效果,因为苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。
2、香蕉
食用香蕉有降压效果,因为香蕉的含钾量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压。
3、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的精氨酸,能有效地改善血液循环,对于预防血栓的形成和高血压有积极作用。
4、山楂
食用山楂有降压效果,不仅如此山楂对改善心脏活力和兴奋中枢神经系统等,也有调理作用。
5、火龙果
火龙果含有丰富的花青素,花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压等功效。
人民网-夏天降压的水果和蔬菜
凉拌海带丝
需要的材料:海带丝、小米辣、葱姜蒜、生抽、醋、花椒油、辣椒油、盐、白糖、鸡精、食用油
1、去买点海带丝,或者直接买海带,回家切成丝也行。把海带放到水中浸泡10分钟,然后接下来我们开始焯水。
2、把锅里的水烧开,然后再加上一点点食用油、醋,接着把海带丝放进去,焯水7、8分钟左右,可以尝一下口感,如果感觉可以了就捞出来。最好煮的时间不要太长,不然都煮软了也不好吃。
3、海带丝捞出来之后,我们放到凉水中冰一下,接下来控干水分放到盘里备用。
4、准备一个小碗,加上生抽、醋、花椒油、辣椒油、盐、白糖、鸡精,搅拌均匀。下面再把小米辣、葱姜蒜切好,也放到小碗中。
5、接下来需要往锅里加上少许食用油,开火开始加热,烧热之后,我们将其倒入刚才盛有料汁的小碗中,把葱姜蒜的香味激发出来。搅拌一下,将其倒入海带丝中,把海带丝搅拌均匀,就可以端上餐桌开吃了。
新鲜的海带适合煲汤。
选购海带,要注意新鲜度,首先要看颜色,褐绿色是比较正常的海带,墨绿色的海带则是经过加工的,可以用作凉拌菜。但是,翠绿色的海带是不可选择的,可能经过色素的浸泡。
对于褐绿色的海带,应该挑选黏性较大的,而经过加工后的墨绿色海带,则黏性和韧性会降低很多。新鲜海带,海鲜味道浓厚的较好,经过处理加工的则海鲜味道会有所降低。
扩展资料:
海带的营养价值:
1、防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。
2、抗凝血。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。
3、降压。海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
4、降脂。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。
5、降血糖。海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。
6、提高免疫力。海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
人民网-海带营养多 初冬推荐两大最养生的海带汤
人民网-挑选海带之一看二摸三闻
1、食材:水发海带100克,猪肉50克,胡萝卜25克。
2、调料:白油50克,味精15克,酱油15克,精盐、花椒水、葱、姜、蒜、清汤各适量。
3、将猪肉切成细丝,海带洗净,卷成卷,切成细丝。
4、分别把葱、姜切成丝,胡萝卜去皮,切成细丝,蒜切成片。
5、用滚水将海带丝、胡萝卜丝焯一下,捞出控净水。
6、器皿中加白油,烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片,高火1分钟,再放入猪肉丝用高火8分钟,待肉丝变白时放入酱油、加清汤、精盐、胡萝卜丝烧沸,撇去浮沫,调适味,加味精就好。
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