常吃土豆炒青椒会胖吗???

土豆虽然淀粉含量不少，但是土豆本身的能量并不高，100克67卡，而且还非常有营养呢！属于减肥食品，几乎是营养素最全的一种蔬菜了，重要的是我们吃土豆的方式，如果把土豆当做是主食来吃，而且用蒸煮的方式来做，都可以减肥，他的能量比米和面低很多。我们一般都是把土豆当成是菜，又炒又炸的，土豆又很吸油，这样一来热量就很高了。最惨的是，炒土豆片，或者是烧土豆这样的菜本身热量就不低了，可是又超级下饭，所以就会吃下去很多热量了 。 所以，你的土豆炒青椒，炒的过程中，土豆可是很吸油的哦，而且又很下饭，建议好吃但不要多吃哟！

土豆炒辣椒的脂肪含量：每100克含脂肪186克。

土豆炒青椒的主要成分：热量、脂肪、蛋白质）。

营养素含量（每100克）：热量7185（大卡），碳水化合物1316（克），脂肪186（克），蛋白质176（克），纤维素118（克）。

土豆炒青椒是一款家常菜品，制作原料主要有土豆、青椒等。

做法：

1、土豆去皮洗净切丝，稍微浸泡清水一下后，冲洗干净沥干。青椒洗净去籽切丝，备用。

2、热锅，倒入2大匙油，放入花椒粒、干辣椒段以小火爆香后，取出花椒粒与干辣椒，留油备用。

3、重复步骤2锅中放入蒜末炒香，放入土豆丝炒匀，再加入青椒丝与所有调味料炒匀即可。

1、一盘土豆丝大概约为300g，所以一盘土豆丝食用后产生的热量大概是300卡路里左右。相当于快走两小时消耗掉的热量。

2、土豆丝中可能会使人发胖的主要成分是淀粉。所以在下锅前可以先把切好的土豆丝用水泡上个20-30min后再下锅，容易去除土豆中的淀粉成分。

可以，土豆还是一个很不错的。只不过这种减肥还是有一定适用范围的。 1、土豆为什么可以减肥？ 首先土豆是碳水化合物食物，完全可以作为主食的一种，但土豆中的碳水化合物含量（17克/百克）是同等重量大米含量的的四分之一左右，也就是说淀粉含量少了很多，而土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，且比大米含有非常多的，消化吸收比较慢，它在整个肠道中慢慢运转，能增加饱腹感，并帮助带走一些油脂和垃圾，有研究显示，抗性淀粉还有缩小脂肪细胞的作用。 另外，土豆中的脂肪含量极低，只占01%～02%，这个脂肪含量我们基本可以忽略不计了。所以用它来替代一些大米当然有减肥的作用。 2、土豆为什么可以降糖、降血脂，改善身体状况呢？ 土豆除了可以作为主食外，它们还是非常好的高钾低钠食品，其钾含量之高，几乎是蔬菜中最高的，在水果当然也是的，按干物质计算，更是精白大米的十倍以上。不仅含有粮食当中压根没有的维生素C，更富含多种，还有抗氧化的多酚类成分、柔软的。所以随着体重的减轻、食物中脂肪的减少、一些营养素的补充自然就达到了降血脂，降低血压，改善身体状况的作用。如果这些仍然不足以让你信服，那么最直接的数据就是土豆的生糖指数为62，而米饭则是832，土豆的热量为每100克55kcal，米饭则是116kcal 三、土豆应该怎么吃才减肥呢土豆应该怎么吃才减肥呢土豆应该怎么吃才减肥呢土豆应该怎么吃才减肥呢？？？？ 有很多人看到土豆可以减肥。好，那咱就多吃土豆吧。 其实土豆减肥也是有其讲究的。如果薯类都是作为菜式或者是零食点心等食用，等于吃了双份主食，摄入了过多的碳水化合物，再比如在加工上添加了太多的油脂，糖，盐分等，让薯类变得美味十足，如：芋头蒸肉等等。这样的方式不仅不会减肥，还会导致体重增加。所以若想靠土豆来减轻体重，我们需要将土豆作为主食来吃，并且不加任何油脂，你可以蒸土豆，或者是加入大米、其他的主食混合来吃，这样才有减肥的效果。

望采纳！