酸辣粉的热量高，酸辣粉热量为每100克97大卡，碳水化合物61克，脂肪87克，蛋白质81克，纤维素66克。酸辣粉本身的热量虽然不是很高，但是里面含的调料的热量是很高的。酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人类最主要的供能物质，如果碳水化合物摄入过多而你的运动量又很少就会造成能量过剩。
酸辣粉热量比较高，约为94大卡/100g。
一般对于这种袋装食品来说，酸辣粉的热量也比较高。零食方便类速食类食品一般都要少吃一点，对减肥没有什么好处。如果要减肥的话，建议你要做到饮食多样化，而且要少吃多餐，营养全面一些。
比较辛辣刺激的食物当然也要少吃，一些油腻的食物更要拒绝。每100克的热量为9761大卡，酸辣粉中含有1461克的碳水化合物，387克的脂肪，181克的蛋白质和066克的纤维素。尽管酸辣粉本身的热量并不高，但其中所含的调料热量却非常高。
酸辣粉很受欢迎
酸辣粉是很多人都喜欢吃的，即使是在炎热的夏天也会爱不释手，大家都在担心吃酸辣粉热量高。酸辣粉属于纯天然的绿色食品，很多人都认为酸辣粉没有营养，其实错了，酸辣粉里面的粉主要采用的是红薯、和红苕还有豌豆调制而成的。用农家的传统手工制作而成，而且酸辣粉物美价廉，是一道又便宜又美味的小吃。
酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人类最主要的供能物质，制作酸辣粉又要加进很多油，热量相当高。
每100克的酸辣粉所含有的热量大约为98大卡。
一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。这个热量值需要我们爬楼梯63分钟才能够消耗完。很多人认为酸辣粉是属于纯天然的绿色食品，因为它是由红薯、豌豆等农作物制作而成的，所以其热量应该不高。这个想法是错误的。
减肥能吃酸辣粉吗？
减肥最好不要吃酸辣粉。酸辣粉是高油、高盐的高热量小吃，酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉会转化成糖吸收的。
而制作酸辣粉又要加进很多油，热量相当高。减肥就是要少吃高热量的东西，而吃酸辣粉是增肥，所以减肥期间食用是不建议的。
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