夏天最好的鱼，开胃又养胃，加这个酱烧最下饭，比鲈鱼香

要说起海鲜，每个人可能都会想到黄花鱼。黄花鱼在我国是最重要的食用海鱼之一了，也是市场最常见的。我们几乎都是从小吃到大，小时候要能吃上一次黄花鱼，那简直是美味至极。以前菜市场可不像现在，想吃什么就买什么，像这样的海鲜，只有逢年过节才能吃的上。黄花鱼的肉非常的肥厚，肉如蒜瓣，软嫩可口，绝对是任何淡水鱼不能比拟的。

一般家庭最常见的做法，可能就是红烧黄花鱼了，这么做的黄花鱼比较入味儿。由于黄花鱼是海鱼，经过了长途运输，多少都有一些腥味儿。所以红烧的味道更重，使用多种调味料，可以更有效地去掩盖黄花鱼本身的一股腥味儿。而且烧出来的黄花鱼肉质非常软嫩，汤汁浓香醇厚，是很开胃下饭的一道 美食 。今天我就做一道酱烧黄花鱼，使用的不是普通的酱汁，而是放入了普宁豆酱。普宁豆酱本身就有咸味儿，而且他还有一股独特的香味，这样炖出来的黄花鱼不用放其它调味品就非常的香浓。

普宁豆酱烧黄花鱼

食材配料黄花鱼、花雕酒、葱、姜、普宁豆酱、水

烹饪方法

1首先将黄花鱼清洗干净、刮掉鱼鳞、去除内脏。提前将鱼晾干，下锅之前在鱼身上切花刀。

2先用油将黄花鱼的两面煎到颜色焦黄。

3然后放入姜和葱爆香，在放入花雕酒，最后放普宁豆酱加上适量水，用中火垮炖。炖大约3分钟左右翻面继续再炖3分钟就可以了。

浓浓的普宁豆酱和黄花鱼的香气融合在一起，让鱼肉非常的香浓可口。在炎炎夏日里，没有食欲来上这么一条普宁豆酱烧黄花鱼，保证你胃口大开。

小贴士

1挑选黄花鱼的时候一定要注意，要选这种脑袋比较圆、肚子微微发黄的正宗黄花鱼。脑袋特别尖的那种，其实不是真正的黄花鱼，而且味道要差很多。

2黄花鱼炸酥以后，需要放水炖鱼，这时候一定要放入足开的开水，而不要放入凉水、这样炖出来的鱼口感更软嫩。

3选购黄花鱼的时候，如果鱼特别的黄，用手一抹鱼身**就会粘到手上，尤其是掰开鱼的嘴唇，连鱼的舌头都是黄的那种，肯定就是染色的黄花鱼、千万不要购买。食用这种黄花鱼，对身体没有任何好处。

夏天有趣的美食抖音文案篇一

1我爱吃木耳里的肉，肉里的四季豆。

2家庭料理的不刻意。

3为什么吃火锅的时候 有小肥牛有小肥羊 就是没有小肥猪呢？因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。

4味道若能延续，记忆就会一直都在。

5不想听大道理，只想吃小饼干。

6曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。

7时光易逝 烧烤易冷

8天下没有不散的宴席，但如果你请客 我可以陪你多吃一会。

9恋上厨房恋上家。

10所谓吃货，就是吃饱了没事做。

11希望我可以变成一瓶可乐 不开心的时候跳一跳 最会冒出许多甜甜的泡泡了

12没有什么是一顿饭解决不了的问题，如果有，那就是两顿。

13在最美的时光用力爱一场。

14人世间，酸甜苦辣，若长良川。

15只要我吃的够快，体重就追不上我。

16开心一点，连粉条都有韧性，我怎会轻易认输。

17把眼睛留给风光，把体重留给美食。

18火锅和姐妹，是快乐标配。

19是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。

20我把自己吃圆，就是为了不被人看扁。

夏天有趣的美食抖音文案篇二

21爱情和美食，我当然选择美食拉，男友又不能当饭吃。

22三餐正常，四餐满意。

23谁不眷恋一茶一饭的光辉。

24朋友相聚，美食相伴。

25人生之辛莫过于有一人温好饭等你。

26最讨厌的三角恋，我爱美食，脂肪爱我。

27请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。

28菡萏离愁薄日斜，煎饼果子不可缺。

29人莫不饮食也，鲜能知味也。

30如果喝水都会长胖的话为什么不喝奶茶呢

31有人的地方，就有江湖。有面的地方也一样，叫面糊。面面不忘，必有回响。

32美食从来不说谎。

33山有木兮木有枝，脆皮烤鸭吃不吃

34干饭人 干饭魂 干饭都是人上人

35美食一顿解忧愁

36螺旋桨滑翔翼平地托马斯式好吃。

3720岁忍着不吃，80岁可没法吃。

38一切都没那么糟，你至少还能吃一顿好的。

39吃饭先喝汤，不用请药方。

40人间烟火气，最扶凡人心。

夏天有趣的美食抖音文案篇三

41脑子装不下的东西，就用肚子来装。

42让你思考吃不吃的东西还是得吃。

43心中有爱，饭菜好吃。

44我之所以把自己吃这么圆，是为了不让别人看扁

45我们要有最朴素的生活，与最遥远的梦想。即使明日天寒地冻，路远马亡。

46大漠孤烟直，干饭不能迟。长河入海流，饭堂我最牛。

47他们吃的满足还晒9图，你赞的麻木忍得痛苦。

48知食份子，食堂教学

49干饭人的生活小剧场

50新年老味道。

51回味无穷，入口即化。

52不想听大道理，只想吃小蛋糕。

53热汤面的暖意，会有食物，替我记得。

54日子慢慢过，美食认真吃

55人间烟火气，最抚凡人心。

56今日干饭不够狠，明日地位不够稳。

57我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。　

58于平凡中发现美味，于深夜里品位温暖。

59百事可乐，万事芬达。

60吃是最好的安慰。

拍美食视频抖音超火的句子六十句

拍美食视频抖音超火的句子(篇一)

1没有喝不完的奶茶，只有过不去的过去。　

2美食带来的快乐，有很香很香的味道。

3识食物者为俊杰。

4拿零食当饭吃的人，拥有世界最深的孤独

5香脆可口，咸甜适中，甘脆爽口。

6螺旋桨滑翔翼平地托马斯式好吃。

7鸡腿配奶茶，快乐又一倍。

8生活不仅有甜味，还有海的味道。

9人间不值得，但我和美食值得。

10世界只有一个，但食堂有很多。

11我坚信食物的力量。

12我来念一句令你坐立难安的咒语：奶茶

13对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏，别人都是吃两口就饱了，而我是吃饱了还能再吃两口。。。

14当一名吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

15长肉肉了，我不减，继续吃，诶，就是玩儿。

16没有华丽而猎奇的句子来形容食物口感，每一次吃完就是简单的好吃或不好吃来评价。

17生活给了我很多长胖的机会，我都抓住了。

18就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。

19肚子享受，心里想瘦。

20元气早餐 用料：耐心、好心态＋一点点创意。

拍美食视频抖音超火的句子(篇二)

21笔耕不辍，厨房不冷。

22找男人就要找能帮我抢过别人的干饭人！

23相遇就像吃零食，你永远不知道下一包零食符不符合你的口味

24吃吃喝喝 day by day

25凡事留点备份，我想吃夜宵啦，捞晒美食，晚安!

26真倾慕那些能事变起来就忘了用饭的人啊。来自一个吃起饭来就忘了事变的人。

27别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。

28美食是媒介，爱情是开往春暖花开的地铁。

29爱情和美食，我当然选择美食拉，男友又不能当饭吃。

30吃或者不吃，肉肉都会长，那还是吃吧。

31比起享受美食，我更喜欢等待美食出炉。比起遇见你，我更难忘是在见你之前内心的煎熬。比起一段恋爱，我更在意的是爱上你的过程。

32上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。

33味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。

34吃食是一种幸福，品味是一种情趣。

35天要我胖 不得不胖。

36如果喝水都会长胖的话为什么不喝奶茶呢

37只要碗里满满的，人生就不会空虚。

38和我在一起吧，起码我比别人多了十几斤肉在爱你

39再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。

40我没胖，是我在你心里的分量变重了

拍美食视频抖音超火的句子(篇三)

41请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。

42料理是一场期待的旅行，跨过山和大海，一路走来只为遇见你的舌头。

43人莫不饮食也，鲜能知味也。

44吃是最好的安慰。

45高潮时享受成就，低潮时享受人生。

46家庭料理的不刻意。

47有人的地方，就有江湖。有面的地方也一样，叫面糊。面面不忘，必有回响。

48带着美食和宠物给我们的正能量出发。

49夜宵可以迟到，但永远都不会缺席。

50瘦子吃给胖子看，是一件很残酷的事儿；胖子吃给瘦子看，是一件很拉风的事儿。　

51为了让你能抱动我，从今天开始就要减肥啦。

52生活不仅要吃甜头，还要吃肉。

53山有木兮木有枝，脆皮烤鸭吃不吃

54那些寂寞又快活的厨子。

55没有吃就没有恋爱，不信你一顿饭不带请的谈一次爱情给我看看啊。

56吃饱饱，没烦恼。

57周末放个松，干饭不能忘。

58我承受了这个年纪，不该有的饭量。

59有的脓包相等于吃货，但吃货却不必然是脓包。两者的基础区别在于，脓包很能吃，吃货很会吃。

抖音能打动人心的美食文案2022六十句

抖音能打动人心的美食文案2022(篇一)

1对方与你发起了美食共享请记得查收。

2和我在一起吧，起码我比别人多了十几斤肉在爱你

3我在发胖，见者有份。

4一个人的火锅，一座城市的烟花，一首想你的歌。

5又是被碳水围绕的幸福一天。

6画地为牢常相伴，不负美食不负卿。

7甜品是女人的第三个胃。

8美食的精髓在于花15分钟摆一个没什么卵用的造型。

9我要吃黄焖鸡米饭！

10食材有性格，食物总动员。

11没有喝不完的奶茶，只有过不去的过去。　

12吃得开心就是零卡路里。

13让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。在最好的时光里，遇见美食的精致。

14拿零食当饭吃的人，拥有世界最深的孤独

15故乡遥，怎归去，故乡食，故乡音。

16我总徘徊在吃饱与吃撑之间。

17不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。

18煎和熬都是变美味的方法，加油也是。

19味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。

20君问归期未有期，一起来份大盘鸡。

抖音能打动人心的美食文案2022(篇二)

21在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！

22肚子喂饱，可爱到老

23虽然冬天又冷又灰暗，但幸好我家厨房又暖又明亮。

24每天吵着要减肥只是吓吓肉而已。

25明天开始，我不吃晚餐了。

26吃的是美味，长得是美貌

27找到心仪夜宵的人，在哪个城市都能找到家的感觉。

28当吃货挺好，吃着吃着就忘了。

29上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。

30对于吃货而言，没有什么事情是碗救不了的

31相遇就像吃零食，你永远不知道下一包零食符不符合你的口味

32鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

33生活需要仪式感，美食才能治愈不如意。

34你们去征服世界吧，我只想征服一个人的胃和心。

35日子慢慢过，美食认真吃

36知食份子，食堂教学

37曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。

38吃货们的幸福生活就是--购入香蕉牛奶后，发现冰冻也超好吃

39来自吃喝小日常客户端

40汇八方食材，品一城烟雨，道烟火人家。

抖音能打动人心的美食文案2022(篇三)

41月亮掉进海里，今晚海底捞。

42既生美食，何生脂肪。

43不想听大道理，只想吃小饼干。

44任何烦心事都在品味美食的瞬间烟消云散，吃食果然是有魔力的，每一道菜都特别的美味，果然唯有美食不可辜负。

45光盘是对美食的最高赞赏。

46晒美食是罪过吗

47脑子里装不下的东西就用肚子来装。

48吃货界的女王，请叫我女王陛下！

49奶茶一杯，快乐加倍。

50天要我胖，不得不胖。

51该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁

52笔耕不辍，厨房不冷。

53味道若能延续，记忆就会一直都在。

54你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心。

55流转经年，时光可以改变的是锅底，不变的是吃火锅的那群人。

56恋爱可以不谈，美食不能错过。

57说说你记忆中的年夜饭。

58吃好喝好 长生不老。

59每次想大开吃戒的时候我都是这样安慰我自己的：美丑有命，胖瘦在天

60被美食包围的日常

抖音告别的唯美句子收藏六十句

抖音告别的唯美句子篇一

1我栽了个跟头 爬起来 站了很久 我要走了

2不出意外我们不仅联系的越来越少 甚至再也不会有任何交集 我的意思是我们彻底结束了

3最难开口的是初次的问好和最终的道别。

4有一种相聚叫离别，有一种离别是为了更好的相聚。

5青山不改 绿水长流 他日江湖再见

6遇见是两个人的事，离开却是一个人的决定，遇见是一个开始，离开却是为了遇见下一个离开。这是一个流行离开的世界，但是我们都不擅长告别。

7我们在春风秋雨里无话不说，却在春去秋来失去了联络

8不管有多么的舍不得，我们都只有笑过之后，长歌当哭。

9曾经的一笑，已渐渐远去，曾经的一吻，恰如风，无影无踪，期待红尘千年，淡了思念，旧了深情，却发现我的心，你不曾看见，飘过来的，只剩下无可奈何的一声清叹。

10这路遥马急的人间，你我平安喜乐就好。

11一聚一离别，一喜一伤悲。离别被眼泪浸湿，溢出悲伤的色彩，而谁又能想到：离别也美丽。

12美丽总是那么的短暂，昙花一现，瞬间枯萎，总会带给我们一点小小的遗憾。

13不要让太多的曾经来占据你的现在，曾经就是曾经，再回忆也只是曾经。

14日出东方却落于西，人海相识却散于席

15人生海海 祝你有帆有岸

16难忘离人怅惘低回时的潇洒丰神，斯人憔悴而独立；也难忘歌者顿足留连时清澈如泉的回眸，依旧如花的笑靥，惊鸿一瞥。

17明智的放弃胜过盲目的执着。

18要有多勇敢，才能真正与过去告别。可你却从不给我机会，我没有机会，只能赠你不曾告别的告别，赠你从未表白的表白。

19我不想以一个不堪的形象留在最后，我来的时候你说我挺可爱的，所以就到这儿啦

20你走的时候，我就不再送你，等你回来时告诉我，大风大雨我也去接你

抖音告别的唯美句子篇二

21因为有了离别，才愈能让人珍惜相聚的时刻，才愈能让人感受生活的美好。

22停止联系是我们做过最默契的事。

23人生，既有相遇，也有分离，让我们有缘再聚。

24你不会遇到第二个我，友情也罢，爱情也罢，失去什么都可以坦然接受，唯独失去你的时候，我差点没有缓过来。

25天寒露重，望君保重

26我的满心欢喜，也该告一段落了。

27后来我才意识到，很多事情都可以努力，但人与人之间不行，走不到最后的，其实一开始你们就不是一路人

28沉稳中你有力的耕作，坚守中仍要方法的助推，不到终点，便要背负力量韧性坚持。

29念去去，暮霭沉沉楚天阔。

30每件事都是最好的安排，包括你出现，包括你离开，都是最好的安排。

31在所有的告别里，我最喜欢“明天见”。

32暂时的分离是为了重逢的惊喜，我们各自努力。

33离别时，希望你能记住我。不要问，善变的世界，明天是否依然如故。

34我走啦，你要记得按时吃饭哦

35离别，就是一段醉心，却又伤心地轮回，在爱与痛里挣扎，在水的一方，眺望另一方。你骑着快马，追赶不上她的脚步，你和情殇赛跑，你不肯卸下离别的羁绊，注定你是孤独的。

36人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，就是没有所谓的完美，相聚是一种缘分，离别是一种伤感。

37有些人走着走着就不见了，还有些人，散着散着，又在路口集合了。只要我们不是平行线，终会有相交的一天。短暂的离别不会使我们淡忘彼此，而是会越来越彼此怀念。

38人生就是一次又一次的告别。每一次相识，都注定了是告别的开始。

39没关系，只是告别。只有告别了，我们才能遇到更好的自己。

40无论去哪离别是为了明天更好的重逢，年轻时的磨砺，只为早日用丰满羽翼来保护家人、拥抱朋友。

抖音告别的唯美句子篇三

41离别，究竟是恒久的哀伤，是悲伤的痛苦，是不尽的思念，还是……

42青春即是一场告别，我们在这里相遇，然后各自远扬。但我坚信，凡有告别，便有重逢。

43在每个繁星抛弃银河的夜里，我会告别，告别我自己，因为你不知道，你也不会知道，逝去的就已经失去。

44人的一生会有很多次的告别。而每一次告别都伴随着阵痛，这种阵痛叫做成长。

45无论你在哪里，待走完沧桑人世，我们终会相聚。浮花浪蕊的人生，哪那么容易就断了呢

46今天笑着和你握别，但愿不日笑着把你迎接。

47离别总伤情，情系离别处。风，吹不散别绪；雨，淋不去离愁！离别，一个伤感的词，难以割舍的痛。

48仍怜故乡水，万里送行舟。

49你没有如期归来，而这正是离别的意义

50蓝天上缕缕白云，那是我心头丝丝告别的轻愁；然而我的胸怀和长空一样晴朗，因为我想到了不的重逢。

51要是以后我们走不下去了，千万别冷战，我们就坐在街边，点些烧烤，喝点小酒，说：我们就到这里了

52万幸得以相识，遗憾止于相识。

53我会好好的笑，让你知道，没有你我依旧能过的很好。

54再漫长的欢聚也总有尽头 世上哪有不散的温柔

55想你该在这暮色渐沉的秋夜，放一只小船，驶向我。尽管我知道，该来的总会来，而不该来的，虽然说只有一步的距离，也不会来。

56我断不思量，你莫思量我，将你从前与我心，付与他人可。

57山野皆有路灯，漂泊亦能归舟，愿所遇皆良善，所行化坦途。

58靠骨气挺直脊梁，靠朝气迎来希望，靠勇气增添力量，靠志气实现理想，靠才气书写华章。愿你一生运气，福气，神气！

59总想说声谢谢却没有来得及，总想临走告别却怕听见你哭泣，一路上，朋友幸好有你。如今我要远航，请保重你自己。别再为我担心。你在我身旁，我永远不哭泣。

60我们在春风秋雨里无话不说，却在春去秋来失去了联络

女生不仅要护理脸部的皮肤，还要把护理做到每一个细节，嘴唇的护理也不要忘记哦！一般在秋季的时候，嘴唇总是因为缺水而干燥脱皮，这时就需要涂抹润唇膏，那么，哪些润唇膏好用？什么牌子的润唇膏好用呢？一起来了解一下吧！

1、好用的润唇膏

1、依泉润唇膏

RMB49/支

推荐理由：可温和滋润干燥的唇部，帮助修护干裂的唇部肌肤;抗唇部皮肤老化;特效成分可加速唇部裂纹的愈合;迅速且持续解决皮肤干燥现象，带给唇部全面的舒适和保护。

2、欧舒丹乳木果润唇膏

RMB79/支

推荐理由：柔润的支装润唇膏，为樱唇带来保湿、柔滑、滋养及保护作用，免受寒冷及严酷气候侵损，是手袋、公文包、运动袋和床头柜必备的防御及修护产品。适合各种肌肤。

3、科颜氏一号润唇膏

RMB70/支

推荐理由：富含角鲨烷，能与肌肤天然油脂兼容，易被肌肤吸收，有效保湿润泽。维他命E抗氧化保护肌肤，也是强有力的润泽保湿成分。维他命A、甜杏仁油、棉花籽油及小麦胚芽油，使双唇柔软丰润。

4、Fresh黄糖润唇膏

RMB80/支

推荐理由：涂在嘴巴上一点都不粘，而且味道超级好，每次用都会有想吃的冲动，非常好用。润唇更安心，温和到孕妇都能用，就算吃进去也没关系，非常安全。修复效果很强大，对于干纹唇纹，有很好的滋润效果。SPF15防晒值，日常一定要注意唇部防晒。

5、资生堂moilip药用润唇膏

RMB55/支

推荐理由：5种有效成分四大功效:修复防止唇部干裂蜕皮;促进娇嫩皮肤的新陈代谢;抑制唇部炎症发生,对治疗口唇炎有一定效果;保持皮肤和粘膜健康。

6、Badger贝吉獾天然修护润唇膏

RMB25/支

推荐理由：100%天然-不含化学成份，采用天然有机的塬料。孕妇适用。纯天然的草本修护成份，有机特级橄榄油、蓖麻油、蜂蜡等，具有滋润保湿的功效，能在唇上形成一层天然的修护膜，深层地滋润你干涸的双唇，修护唇部的破裂、冻伤、干燥脱皮等问题，舒缓痛楚，极干的嘴唇也可回复健康水嫩有弹性，并能减淡唇纹，令你双唇更亮泽迷人。

7、Blistex碧纯修护护唇膏

RMB22/支

推荐理由：俗称的小蓝罐，修护能力一流，保湿度好，修得力好，持久度好，总之就是很好啦!不过，这款润唇膏含有药物成分，如果你的嘴唇没有什么很干燥或唇炎问题，可以隔天使用。睡前厚涂一层，醒来还你水润软唇。

8、曼秀雷敦天然植物润唇膏

RMB35/支

推荐理由：温和滋润，低敏感，贴心嗬护柔嫩双唇;含丰富天然草本保湿成分，深层保湿抗氧化;有助淡化唇纹，让双唇柔润饱满。

创意、潮流、玩乐、态度，一个有13格的号!~

2、涂唇膏的好处

1、唇膏淡化唇纹

利用唇膏能够帮助淡化嘴唇唇纹。一般具有滋润肌肤的成分，比如含有维生素E、橄榄油等，能有效滋润唇部肌肤，淡化因为嘴唇肌肤干燥缺水形成的唇纹。另外如果是脸部法令纹、鱼尾纹等也可以使用润唇膏涂抹，但是不要涂抹过多。

2、唇膏软化死皮

利用唇膏能够帮助软化嘴唇死皮。嘴唇皮肤同样需要去角质，去除死皮。有的人喜欢用牙齿去咬嘴唇上起皮的皮肤，这样做对嘴唇皮肤伤害较大，不妨用唇膏涂抹一圈后，待死皮软化后再用棉签擦拭掉。另外身体肘部、膝盖等部位死皮较多的地方也可以用润唇膏涂抹去死皮。

3、唇膏缓解嘴唇干燥

利用唇膏能够帮助缓解嘴唇的干燥。秋冬季节不少人会使用润唇膏给嘴唇上一层保护膜，防止水分快速流失引起嘴唇干燥起皮脱屑等等。

4、唇膏美化嘴型

利用唇膏能够帮助美化嘴型。唇膏不少带有颜色，在滋润嘴唇的同时利用涂抹唇膏的方法，帮助遮掩嘴唇的瑕疵，另外还能够让唇部妆容更出彩。

5、唇膏其他作用

唇膏除了可以用在嘴唇部位帮助护唇之外，还可以用在身体其他部位发挥很好的护理作用。比如唇膏可以涂抹在指甲加床部位，缓解甲床干燥、倒刺等等出现。例外还可以将润唇膏涂抹在干燥的头发上，让头发变得服帖等等。

6、唇膏用多了易唇炎

唇膏中含有一部分的化学成分，长期使用唇膏很容易引起唇炎，另外也会破坏嘴唇原来的抵御能力，一旦不用唇膏，嘴唇会变得更加干燥，嘴唇肌肤问题更突出等等。

夏日天气炎热，容易没有食欲，有哪些美食简单好做有好吃呢？

1清炒茄子，准备一个青茄子，先切成厚片，再切成菱形块。将一小把蒜籽一颗一颗压平，将一小块姜压平，切成姜粒。和蒜籽放在一起，再加几粒花椒和干红辣椒备用。红辣椒一半切成菱形块，青椒一半也切成菱形块进行配色。将锅里的水烧开，水烧开后放入茄子，用勺子翻几下，转大火两分钟，倒入漏勺控水。另起锅加入少许食用油，放入姜、蒜和红干辣椒，辣椒炒香，再放入青红椒，翻炒几下，放入茄子，翻炒片刻，放入5g蚝油，翻炒融化，加入半勺水。加入盐2克，鸡粉2克，糖1克，翻炒至调料融化，勾入少许水淀粉，翻炒均匀，再倒入少许耗油，简单翻炒几下，味道鲜美。

2红烧鸡爪，鸡爪的这种做法很家常。吃起来软烂无骨，麻辣鲜香。配上一瓶啤酒真的很享受。先把鸡爪和指甲去掉，锅里放凉水，加料酒，开大火煮开。煮沸后，去除上面的浮沫，取出，再用清水冲洗干净。将姜切成片，然后将葱和蒜切成片。花椒、八角、香叶、干辣椒、白芍、肉桂是家里常见的一些调料。锅热后放入菜籽油，放入花椒使其香，爆香后放入葱、姜、蒜，再放入剩余的香料。喜欢吃辣的朋友可以加一勺辣酱，炒出颜色再加鸡爪。沿着壶边倒一瓶白葡萄酒。酒精挥发后，锅里的香气就出来了。这一步不可省略，再在锅边加入酱油，更有助于鸡爪的脱腥。加入开水，水要淹没鸡爪。加入一些盐，糖，胡椒，酱油和陈醋，煮沸，盖上盖子，炖25分钟。最后，出锅前先把调料拿出来，开大火，收汤。可以出锅啦！

3香菇鹌鹑蛋，香菇倒入清水，加一勺盐浸泡10分钟，这样洗的更干净。将一小碗鹌鹑蛋放入锅中放入冷水中，将鹌鹑蛋煮熟，然后放入清水中捞出。将鹌鹑蛋去皮。在冷水中浸泡后，非常容易剥它们。去皮后，放入碗中备用。红辣椒洗净一半，切成片。将葱和姜切成块备用。在锅中加入更多的油。油热后，倒入鹌鹑蛋翻炒。翻的时候要小心，防止鹌鹑蛋粘锅底。翻炒至表面金黄呈虎皮状，即可出锅。这时候香菇也泡好了。挤出蘑菇中多余的水分。挤压时不要用力过猛。小心蘑菇碎了。然后，用斜刀切在蘑菇的表面，切出一点点类似星星的形状。往锅里倒油。油热后，先炒香葱和姜，再放入香菇翻炒几秒钟。然后倒入鹌鹑蛋，翻炒均匀。加入一勺酱油、蚝油、一勺白糖提鲜。将调料充分翻炒均匀，加入一碗水，盖上锅盖，中火煮5分钟。时间到了，把红椒块翻炒均匀。最后倒入水淀粉翻炒至粘稠状。盘子四周放蘑菇，中间放鹌鹑蛋，淋些汤，撒上葱花即可食用。

1、材料：黄鱼、葱、姜、蒜、醋、糖、老抽、生抽、料酒、番茄酱、淀粉、盐。

2、做法

（1）黄鱼去内脏，去鳞去鳃洗净沥干水份，取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开，均匀涂抹鱼身腌渍片刻。

（2）葱、姜、蒜切末。

（3）炒锅烧热放油转小火，黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉，依次入锅中煎至两面金黄，熟透拿出装盘，锅中留余油转中火，放入葱、姜、蒜炒香，加少量水，放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约3汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡浇在黄鱼上，撒上葱末即可。

第一道：包菜粉丝炒鸡蛋

包菜粉丝炒鸡蛋

食材：包菜半个、粉丝一小把、胡萝卜半根、鸡蛋两个 生抽、盐、蚝油

第一步：所有食材清洗干净， 粉丝提前泡软，包菜去硬梗，切成丝，胡萝卜切丝备用。

第二步：锅内放油，烧至8成热，倒入蛋液，用筷子打散，盛出备用。

第三步：将胡萝卜丝炒软后就倒入切好的包菜丝，一起用铲子翻炒均匀，直到包菜丝也变软断生

第四步：翻炒均匀后就倒入泡好的米粉，用铲子搅拌均匀，一起不断翻炒。放入食用盐，生抽、蚝油翻炒均匀，不用加清水（唠叨一句：因为米粉在泡发的时候就会出水）

第五步：出锅之前倒入提前炒的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

第二道：青椒土豆丝

青椒土豆丝

食材：土豆丝400g、青椒50g、蒜3g、葱5g、盐适量、醋适量、油适量。

第一步：炒锅烘干后倒入食用油烧至7成热，放入葱花爆香，三四秒钟即可。

第二步：倒入土豆丝、辣椒丝，然后开大火快速翻匀1分钟。

第三步：然后将盐、醋分别加入，继续开大火快速翻炒。

第三道：韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

食材：绿豆芽250克、韭菜1小把、小米辣1根、白醋、蒜适量、盐适量

第一步：把韭菜清洗干净，切成小段，蒜切片，小米辣切粒备用

第二步：不锅中倒入适量的水烧开，加入半勺油和半勺盐搅拌均匀 然后倒入豆芽焯水2秒，捞起过冷水备用。

第三步：锅中倒入少许食用油，放入蒜片和小米椒煸出香味。

第四步：再倒入绿豆芽、韭菜，旺火快速的翻炒1分钟，韭菜遇热即熟，不要炒太长时间

第五步：放一小勺白醋，放一勺食盐，然后淋少许香油，翻炒均匀之后即可出锅

第四道：蒜蓉金针菇

食材：金针菇1把、蒜末适量、小米辣1根、葱花、生抽，盐，食用油、糖、蚝油

第一步：金针菇切去根部清洗干净，沥干水，金针菇摆好在盘中，蒜和小米辣同样切末备用，葱花备用。

第二步：准备蒜蓉酱，开中火热锅，倒入适量食用油，再倒入蒜蓉、小米辣炒香，入适量生抽，盐，一滴蚝油，翻拌均匀关火，蒜蓉酱就做好了。（不喜欢吃辣的朋友们也可以省略小米辣）

第三步：将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上，水开后上锅蒸6-8分钟后取出，蒸出水份将汁水倒回锅，在汁水中加入鲜味生抽和糖， 调好味道，不必太咸，再倒回金针菇盘子里面，最后撒上葱花，就完成了，特别下饭，而且食材和做法也特别简单。

第五道：凉拌金针菇

食材：金针菇300g、黄瓜丝适量、香菜3根、小米辣1个（能吃很辣可以多放一些）、蒜蓉适量，酱汁：2勺生抽、2勺陈醋、少许白糖、盐适量、熟花生米适量

第一步： 金针菇切去根部清洗干净，黄瓜切丝、小米辣切小粒，香菜切断、蒜剁碎备用

第二步：锅烧开水，放金针菇煮熟，然后过凉水

第三步：金针菇挤干水份装盘，然后倒入提前调好的酱汁

第四步：接着放入黄瓜丝，小米辣和蒜蓉，锅烧热油淋上去，再放香菜和花生米，拌均匀即可。

第六道：清炒空心菜

清炒空心菜

食材：空心菜1份、蒜子少许、食用油适量、盐1勺

第一步：空心菜清洗干净，锅中油预热，放入蒜子炒香。

第二步：放入空心菜翻炒，倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。

第七道：鱼香金针菇

食材：金针菇300克、木耳5朵、胡萝卜半根、香醋2茶匙、生抽2茶匙、蒜、葱、淀粉、白糖1小勺、香醋2勺

第一步：泡发的木耳切丝，胡萝卜切丝备用，蒜备用

第二步：首先将金针菇去根，掰成小朵，放入清水中清洗干净，冷水下锅汆烫时，在水中加点盐，这样金针菇更入味，再就是汆烫完之后，要立即过凉，这样才会有脆脆的口感，一定要多加这1步哦，很关键。

第三步：调鱼香酱汁，生抽、香醋、白糖、淀粉、清水搅拌均匀。

第四步：油热放蒜爆香，倒入胡萝卜丝和木耳，大火爆炒翻炒三分钟。

第五步：紧接着倒入金针菇，倒入酱汁翻炒均匀，再大火收收汁，出锅前放入葱段，即可出

第八道：凉拌藕片

凉拌藕片

食材：莲藕一节、香菜适量、小葱适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、红辣椒两个、玉米油适量。

第一步：莲藕一节洗净去皮切成薄片，放入清水中浸泡，小葱香菜择洗干净。

第二步：香菜小葱切成小段儿，红辣椒掰成小块。

第三步：莲藕片放入开水锅里面烫一下捞出，投入凉水中过凉保持脆嫩。

第四步：控去水分，放入适量盐，白糖白醋拌匀入味，将香菜小葱红辣椒放在上面。

第五步：锅内放油烧热，微微冒烟时浇在上面即可食用。

第九道：香辣金针菇

食材：金针菇400克、郫县豆瓣酱两勺、盐1小勺、生抽1勺、糖1勺、食用油适量、清水一碗

第一步：金针菇切去根部，清洗干净控干水份，锅内放入适量食用油，烧热后加入郫县豆瓣酱爆香

第二步：加入一勺生抽，一勺糖，一小勺盐和一碗清水烧开，水不用太多

第三步：锅烧开后加入金针菇，没有莫过不要紧，一会儿金针菇变软会出水的

第四步：再次烧开，金针菇变软后尝一下咸淡，淡了可以再加点盐，装盘开吃，香辣过瘾，超级下饭哦

第十道：韭菜鸡蛋

第一步:准备食材，韭菜一把、鸡蛋5个、盐适量，韭菜清洗干净，切碎备用，4个鸡蛋打入一个比较大的碗中。

第二步：碗中鸡蛋加入适量盐打散，再入切碎韭菜搅拌均匀。烧锅入油，将鸡蛋和韭菜的混合液倒入，先不要翻炒，底部凝固后再用铲子翻炒，全部炒熟结块即可。简单几步，用不了几分钟，一盘味道鲜香的韭菜炒鸡蛋就做好了。

第十一道：甜椒豌豆虾仁

第一步：准备食材：虾仁300克、豌豆、甜椒半个、淀粉、姜片、生抽、盐、食用油

第二步:虾仁开背去虾线，用纸吸干虾的水分后放入碗中，加入小半勺盐，姜片、小半勺淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。（Tip:加淀粉目的：让虾仁口感更加爽滑）

第三步：豌豆荚扒出豌豆粒，锅内再添加水烧开，豌豆焯水3分钟， 在水中加入少许盐和几滴食用油，这样会使豌豆焯水时颜色更绿，豌豆焯水3分钟捞出，放在冷水中投凉。(Tip:豌豆焯水后要放在冷水中投凉，这样豌豆就不会变黄，保持豌豆鲜嫩的口感）

第四步：甜椒切小块和豌豆放在一起备用，避免后面手忙脚乱，锅内倒入植物油，油温至5成热时，倒入处理好的虾仁，翻炒稍微变颜色。

第五步：紧接着倒入豌豆、甜椒翻炒30秒，加入适量清水，煮20秒，出锅前入生抽，适量盐调料，水淀粉勾芡即可起锅装盘。

第十二道：金针菇豆皮卷

食材：金针菇300克、豆腐皮1张、蒜适量、牙签12根、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖、盐、淀粉1勺

第一步：首先将金针菇去根，掰成小朵，放入清水中清洗干净，豆腐皮冷水下锅，加上一勺食盐，煮开后，计时2分钟，即可关火。（焯水目的是去除豆腐皮豆腥味，同时，煮过的豆皮更有韧性，方便一会制作）

第二步：调酱汁，生抽，老抽，蚝油，白糖，盐，小半碗水全部混合均匀备用，取一小撮金针菇，用豆腐皮紧紧地裹紧实一些，再用牙签从中间插过去固定住，以免翻面的时候容易散

第三步：锅内热油，倒入蒜爆出香味，放入豆腐皮金针菇卷中小火慢煎，煎至豆皮边缘微焦的时候，再翻面煎另一面，等到豆皮金针菇卷两面均煎至呈现金**即可。

第四步：在煎好的豆皮卷中加入提前调好酱汁，大火煮开，再加入淀粉水，小火煮至收汁。

第五步：装盘上桌再撒上葱花即可开吃，金针菇含丰富的氨基酸和粗纤维，豆腐皮煎了一下，口感较脆，金针菇爽口，试试这简单做法吧

第十三道：糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋

食材：鸡蛋6个、1勺生抽、半勺老抽、1勺番茄酱、1勺陈醋、1茶匙白糖、1勺玉米淀粉、适量清水，葱花适量、蒜末适量

第一步：起锅烧油，将鸡蛋放在锅中，要记得整个打入，鸡蛋煎至焦黄状态翻面煎2分钟左右称出备用。

第二步：开始调料汁：生抽、老抽、番茄酱、陈醋、匙白糖、1玉米淀粉、适量清水搅拌均匀备用。

第三步:起锅放油，加入适量的蒜末，爆出香味

第四步：倒入调好的酱汁，烧开，等到锅里的汤汁起小泡的时候，把荷包蛋倒入锅中，保证它能够均匀的吸饱汤汁，转中小火，慢慢煮至汤汁浓稠即可，出锅前撒上少许葱花。

第十四道：黑木耳炒腐竹

黑木耳炒腐竹

食材：腐竹3根、木耳5朵 、红菜椒 半个、生抽、盐，料酒

第一步：木耳用温水泡开，去根洗净，腐竹用温水泡软，红椒切块，葱蒜切片，姜切丝。

第二步：炒锅放油，下葱姜蒜炒香，放木耳炒两三分钟。

第三步：放入腐竹，红椒块炒匀，加入盐，美极鲜味汁，料酒炒匀。

第四步：加半小碗水，大火收汁，勾入薄芡炒匀，即可出锅。