如果把增肌当作兴建房屋来看待,蛋白质就像砖块一样,而碳水化合物是搬砖的工人们。脂肪能保持人体的睾酮水平,它的作用类似于“指挥官”,发出肌肉生长的信号。
今天我就来推荐一些最适合增肌吃的碳水化合物、蛋白质和脂肪,健身餐里经常能看见它们的身影。
优质碳水主食推荐
我们每天摄入的碳水,大部分都是来自主食。低GI的优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助于控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿感出现。
燕麦
燕麦属于低血糖的食物,燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,复杂的典型形态能够缓慢的释放能量,让你维持长时间的动力。
紫薯
它们的饱腹感好,膳食纤维含量高、GI值也相对较低。
紫薯还含有大量的液蛋白,这是一种多糖和蛋白质的混合物,我们在健身食谱中,经常能看到薯类的身影。
荞麦
荞麦中富含丰富的膳食纤维,每100克荞麦中富含65克,膳食纤维可以增加饱腹感,另外荞麦中富含丰富的B族维生素,三大产能的代谢帮手就是B族维生素。
另外荞麦面也是很好的健身主食选择,营养价值比一般面条高的多,GI值却低得多。
糙米
糙米保留了粗糙的表面层(包含皮层、糊粉层和胚芽)。
因此相比起白米更富有许多维他命、矿物质和纤维,也因此为糙米的粗糙性,制造就其GI价值不高的原因!
玉米
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
优质蛋白推荐
肌肉的生长需要摄入充足的原料,为了满足肌肉的生长,蛋白质的摄取量需达到15—2克/kg体重/天。
酸奶、牛奶和豆浆
牛奶,被誉为“白色血液”。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
酸奶经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
蛋白
含有丰富的蛋白质,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
各种豆类
豆类的品种很多,一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。
瘦猪肉
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
瘦牛肉
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,富含锌、铁亚硝酸。享有“肉中骄子”的美称。
鱼肉
鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,且多为不饱和脂肪酸,还富含多种维生素和矿物质,易吸收
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。
虾仁
虾只要新鲜,白灼都好吃。高蛋白低脂肪,脂肪还是好的脂肪,富含镁、钾等矿物质,同时富含的虾青素具有抗氧化作用,因此多吃还可以美容皮肤。
有益脂肪推荐
增肌期间不要完全排斥脂肪,好的脂肪也就是不饱和脂肪酸能保持人体的睾酮水平并促进肌肉生长的生长激素,这样你的增肌效果也会更明显。
碧根果
碧根果也称为长寿果,含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。
去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。
核桃
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。
松子
松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。
橄榄油
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,是最适合人体营养的油脂。
橄榄油的价格要比普通的一些油类要高很多,这也是橄榄油的价值所在。
椰子油
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,易被人体消化吸收,能够提高人体新陈代谢效率,富含的饱和脂肪酸具有抗氧剂的功效。
椰子油的生酮效应非常有效地增加身体脂肪的燃烧速度。不但不燃烧肌肉,还能增加肌肉质量。
牛油果
牛油果是高脂肪的食物,所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,其中油酸约占总脂肪含量的472%,能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,有利于心血管健康。
富含多种维生素、和蛋白质,钠、钾、镁、钙等 ,对人体很有益处。
知道了这些,相信大家对健身中怎么吃都有所了解。再根据自己的爱好和身体状况合理搭配就行了,好的健身效果离不开吃,大家千万不要大意。
增肌食物
1、瘦牛肉:瘦牛肉富含肌酸、饱和脂肪、维生素B和锌等,健身后适当摄入饱和脂肪,有助于增长肌肉的荷尔蒙水平,促进肌肉的生长。记得是瘦牛肉,有肥肉的话一定要剔除掉。
2、木瓜
里面含有大量的钾,对生长肌糖原具有很大的帮助,还能够将肌肉的收缩能力提高。另外,木瓜里面含有丰富的木瓜酶,它对蛋白质的消化能够起到促进效果,并且改善了蛋白质的存留和吸收以及肌肉生长的情况。
同时木瓜里面含有很高的维生素C。建议大家在吃蛋白质的时候可以吃一小杯木瓜肉,这样能够取得更加好的效果。
3、玉米
这种食物对需要对抗饥饿和减脂的人非常重要。在饮食的过程中,可以直接将玉米淀粉裹在鸡胸肉上面煎炸,这样不会出现粘锅的现象,而且淀粉的外衣能够预防肉里面的汁水流失,使肉质更加的鲜嫩。同时在运动之前吃一些玉米淀粉,抵抗饥饿的功能会非常明显。
扩展资料
注意事项:
健身过后可以补充高纤维素的蔬菜和水果,蔬菜和水果是人体每天必须摄入的食物,能够补充多种营养物质。
进食之后可以达到增肌的目的,例如胡萝卜,苹果,橙子等,可以快速补充健身过后消耗的能量,还可以达到荤素搭配的目的,结合高蛋白食物一同进食,对人体健康有很大帮助,还可以避免营养偏行流失。
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女人都崇尚减肥瘦身,男人则执着于健身增肌,因为人们普遍的审美观念认为,有肌肉的男人才更具有男人味。那么吃什么可以增肌呢,下面就一起来看看吧
吃什么可以增肌1木瓜
是一种很好的健美水果,它能够提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,同时还能提高肌肉的收缩能力。另外,由于木瓜酶对蛋白质的消化有促进作用,从而改善了蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。木瓜应该在高蛋白饮食中占有一席之地,它的维生素C含量也很高建议每次食用蛋白质的同时吃一小杯木瓜肉以取得更好的效果。
2牛肝
是营养最丰富的食物之一。它含有的肌酸能够促进肌肉生长,肉毒碱促进睾酮的分泌与脂肪代谢,B族维生素参与能量代谢,铁增强了肌红蛋白的生成(这是肌肉中的能量物质,能够促进恢复与营养输送)。基于这些原因,牛肝应该是健美运动员的最佳食物之一,建议每周吃2次,每次200~220克(生重)。包含230~308千卡热量、36-48克蛋白质,6~8克脂肪。7~9克碳水化合物。而相同重量的牛肉虽含有相同量的蛋白质,却含有更多的脂肪与热量,且没有碳水化合物。
3驼鸟肉
种令你惊喜的白肉。每个人都很熟悉鸡肉,这种高蛋白质低脂肪的禽肉经常被用来代替饮食中的红肉。现在你可以试试驼鸟肉,它的成分与鸡肉差不多,脂肪含量也很低。但它比鸡肉含有更多的肌酸、铁、B族维生素。由于驼鸟肉脂肪含量少,所以它的烹调时间更短。不要把驼鸟肉烧煮超过中等成熟程度。在食用安全方面,也不必多虑,因为驼鸟肉特殊的酸碱值不像牛肉、鸡肉那样容易被大肠菌与沙门氏菌所污染。
4白面包
关于白面包的说法是很矛盾的。一方面是消化吸收很快,因而增加了身体贮存脂肪的可能。但是另一方面,对于追求肌肉体积的健美运动员来说,快速消耗吸收又是有益的。在训练前后摄入快速消耗碳水化合物能防止肌肉被分解,尤其是当它与蛋白质同时摄入的时候,几片白面包与无脂奶酪同吃可以创造一个有利于肌肉生长的内环境。建议在训练前30分钟吃两片面包夹奶酪,训练后吃3~4片面包夹果酱,外加乳清蛋白奶昔。
5橄榄
檄榄中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内阜酮水平,还能在饮食中脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗。也就是说,每天吃几颗橄榄有利于发展低体脂的体格,但必须与严格执行饮食计划相结合才能实现。
6蜂蜜
理想的碳水化合物。许多健美运动员仍然认为,所有的快速吸收碳水化合物会使他们发胖。但是蜂蜜被证实是一种对于肌糖原的恢复非常有效的碳水化合物。虽然它消耗很快,但并不明显刺激胰岛素的分泌与提高。这意味着蜂蜜是一种理想的健美训练后补充碳水化合物的来源,它会控制体脂的水平。建议在训练前后各服用2汤匙蜂蜜,你可以加在奶昔中,也可抹在面包上。据说蜂蜜还有很好的抗氧化功能。
7玉米淀粉
能够在胃中延缓其他碳水化合物的分解。这对需要减脂与对抗饥饿感的人很重要。把玉米淀粉包含进饮食的方法是把鸡胸肉裹上玉米淀粉后再用不粘锅烹制。淀粉外衣能防止肉中的汁水流失,使它更鲜嫩。如果你在吃这种鸡肉时伴以土豆或米饭则能使消化过程进一步放慢。
8蜜糖(Molasses)
能改善口味的营养食物。每个想增长肌肉的健美练习者都要吃麦片粥,无论是加奶的麦片、米糊或者颗粒,都是很好的碳水化合物来源。但有些人不喜欢这类食物的味道与口感,那么可以试试加入1~2汤匙蜜糖与人工甜味剂。蜜糖的矿物质含量很丰富,还能改善那些健美食物的味道。
增肌训练后如何全面的补充营养这个问题真的需要好好了解一下,如果你是增肌训练的话,先得说训练后的补充时间,多长时间之内补充效果最好,大家一定要记住这个时间,这绝对是重点考试,训练后45分钟之内,45分钟之内补充是最有效的。
45分钟之内咱们管它叫做开窗期,这段时间是身体最需要,营养最虚弱,免疫力也比较低的时候,那需要补充什么呢,大家记住,有几种东西是必须要补充的。
其中之一叫碳水化合物,也叫糖,碳水化合物的话,你必须得吃吸收快的,比如饮料里的糖就吸收快,超市卖的葡萄,同样吸收也很快,还有像香蕉,里边的糖吸收也快,训练后可以选择这些水果饮料都可以。
还有第二个要补充的是蛋白质,蛋白质也要补充吸收快的,酱牛肉里有蛋白质,鸡腿儿里也有蛋白质,但是这时候却并不适合吃这些食物,那么哪些蛋白质吸收非常快呢,建议大家可以选择乳清蛋白粉。
第三个要补充的是抗氧化剂,练后一定要补充抗氧化剂,那么什么食物中有抗氧化剂的作用呢,简单来说,常见的抗氧化剂有维生素a,维生素c维生素e。
增肌训练之后,你需要补充的三种营养素是,碳水化合物也叫糖,蛋白质,和抗氧化剂
总结:
1补充能快速吸收的碳水,如葡萄糖,香蕉。
2补充能快速吸收的蛋白粉,如乳清蛋白。
3补充抗氧化剂,如维生素a维生素c维生素e。
健身前后吃减脂增肌需要注意以下几点:
1合理控制饮食总热量:要想减脂增肌,你需要让身体处于热量摄入少于消耗的状态,即负能量平衡。建议通过控制总热量摄入来实现,根据自己的身体状况和目标进行科学分配。
2每餐摄入足够的蛋白质:蛋白质是肌肉生长的重要营养素,建议每餐摄入足够的蛋白质,一般来说每公斤体重摄入16克左右的蛋白质。
3合理分配碳水化合物和脂肪的摄入量:碳水化合物和脂肪都是身体所需的能量来源,合理分配它们的摄入量可以帮助你更好地控制热量摄入并保证身体所需的营养素。
4合理安排餐前和餐后的时间:在健身前后,餐前2-3小时最好不要进食过多的食物,以免影响消化和吸收。健身后应在30分钟内摄入含有蛋白质和碳水化合物的食物,以促进肌肉恢复和生长。
5补充足够的水分:在健身前后要确保足够的水分摄入,以保持身体水分平衡并促进新陈代谢。
除了以上的注意事项,你还可以考虑咨询专业的健身教练或营养师,制定更为详细和个性化的饮食计划。
皮肤出油吃维生素b几
皮肤出油吃维生素b几,对油性皮肤的女生来说,每天睡醒脸上出油,是很难受的。而油性皮肤还很容易长痘痘,为了缓解脸上出油的情况,会选择吃一些维生素。那皮肤出油吃维生素b几好吗?
皮肤出油吃维生素b几1油性肌肤吃海带能够改进植物油脂代谢
海带丝是一种偏碱食品,常常服用海带丝不但会提升身体对钙的消化吸收、补充碘元素,并且可降低人体脂肪在身体的囤积。
油性肌肤吃胡萝卜能够推动皮肤细胞再生
红萝卜是一种纯天然的强抗氧化食物,在其中的维生素D能推动鳞状上皮细胞的增生,可调整皮肤皮脂腺代谢,降低粉刺的产生。
油性肌肤吃平菇能够身体排毒退热的作用
平菇有健脾补血脾、祛毒润肺等作用,能够提升身体的免疫能力和身体排毒工作能力。
油性肌肤吃绿豆能够清热去火
绿豆有清热解毒、祛毒、祛火的作用,在进餐油腻感、油炸、性热的食材服用能够合理消除多种多样内毒素。
油性肌肤吃茄子能够控油祛痘
茄子能够协助我们身体排出来内毒素,合理的改进由于内分泌失衡造成的起痘,或皮肤冒油比较严重导致的皮肤毛 囊堵塞造成的脸上痘痘,排出来身体不必要植物油脂。
油性肌肤吃维生素b几
一般起痘关键主要是因为身体的要素导致的,主要是因为儿童生长激素及其性雄性荷尔蒙的很多要求,打动了皮腺的代谢作用。VC和VE是无论哪些皮肤问题都需要的,VC和VE尽可能用食疗的方式 ,脸上痘痘是需要吃维生素b26和B12,他们的药用价值实际效果分别是镇静和消脓疱。要留意平时的脸部清洁和补水保湿,平时多留意本身维护保养。
关键有下列几层面:
1、针对皮脂腺代谢较为充沛的油性肌肤要防止过多清理,清理后留意适当补水保湿、维持水油平衡。
2、尽可能不必用力碰触脸上痘痘,由于那样非常容易刺激性脸部。
3、饮食搭配尽可能口味淡,勿食辛辣食物口感的食品,不必嗜酒、吸烟。
4、培养优良的生活方式,适量运动,确保规律性的作息时间表,平时多饮水、多吃新鲜的蔬菜水果。
5、睡眠质量一定要充裕,释放压力,防止肝火升高导致雄性荷尔蒙的失衡。
6、平时尽量减少应用过多的护肤产品。
油性皮肤的人饮食应该注意什么
油性皮肤在饮食方面要注意,应以清淡为宜,多吃蔬菜、水果、多喝水,少吃油腻食物和刺激性食品,不喝浓咖啡或过量的酒,以减轻皮肤油脂分泌旺盛。油性皮肤保养的关键是保持皮肤的清洁。为了将分泌的油脂清洗干净,建议应选择洁净力强的洗面乳,一方面能清除油脂,一方面能调整肌肤酸碱值。
皮肤出油吃维生素b几2皮肤出油吃维生素b几
b6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系,适当补充能改善体内的脂肪代谢情况。建议可以适当配和口服半胱氨酸改善,不过不建议长期服用。
但是lz如果同时合并有头皮油,头发少,痤疮严重的情况的话,最好去看看内分泌科,因为也可能是性激素代谢异常造成的,这时候单纯改善营养素代谢就没多大作用了,必要时要配合内分泌治疗。皮肤的问题主要来源于身体,好的身体才会有好的皮肤。
皮肤出油吃什么好
1、黄瓜
夏季能达到控油功效的就是黄瓜。这主要是因为黄瓜有清热利水的效果,它能够有效的带走身体中存在的油脂,以这样的方式就能够有效的帮助大家达到控油的效果。
吃法: 日常吃黄瓜的方法有很多,直接生吃又或者是把它做成汤喝,这对于保养身体而言,好处还是比较多的。因此,如果大家想要控油的话,不妨通过吃黄瓜来解决。
2、山楂
山楂具有刮油功效,它不仅可以带走身体中过多的油脂,而且还能够有效的给身体补充营养。
吃法: 大家在平常吃山楂的时候,可以把它清洗干净之后直接吃;也可以在做粥的时候,在里面放上一些山楂,以这样的方法来保养身体。大家最好不要空腹吃,要不然对于身体健康没有好处。
3、葡萄
葡萄是夏季大家都喜爱的水果之一,富含维生素和酸性物质,可以带走身体中多余的油脂。因此对于保养身体来说,好处还是比较多的。
吃法: 大家在吃葡萄之前,可以先把它剪开,然后浸泡在盐水中,这样就可以去除葡萄上的细菌,吃的更安全。
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