蛋炒饭怎么做才能一粒一粒的

蛋炒饭一粒一粒的做法如下：

1、将葱洗净切好备好剩饭(隔夜饭）。

2、将鸡蛋打散搅拌均匀备用。

3、将搅拌好的蛋液倒进备好的米饭中搅拌并放适量的盐（这一步很重要要将打散的蛋液尽量附着在每一粒米粒上）。

4、锅中放入适量的油热开倒入搅拌好的蛋液拌饭开始大火翻炒炒时倒入葱花翻炒至熟即可。

5、快速翻炒至熟后出锅一盘米粒分离的美味蛋炒饭就完成了。

虾仁可以与以下食材一起炒：

1、虾仁与鸡蛋一起做虾仁炒蛋。

2、虾仁与黄瓜一起做虾仁炒黄瓜。

3、虾仁与西兰花一起做西兰花炒虾仁。

4、虾仁与丝瓜一起做丝瓜炒虾仁。5、

虾仁与冬瓜一起做虾仁炒冬瓜。

推荐之前，我先跟大家强调一次我心中的健康宝宝零食具备哪些条件：

1控糖控油控盐

2添加剂越少越好

3原材料都选用天然食材

4 少量的独立包装

5 具有功能性

接着为宝妈们推荐5款适合3岁、2岁宝宝健康的零食，是我经常回购的款，下面就跟我一起看看吧:

一、儿童泡芙

推荐评星：★ ★ ★ ★ ★

参考价格：3580元

推荐理由：

泡芙类零食，是婴儿食品的一种，根据形状还分为星星泡芙、泡芙条、泡芙圈圈之类的。这种零食虽然长得更像传统意义上的“零食”，但却没有膨化食品那么不健康，几乎不含糖，也没有脂肪和过多调味料。

泡芙口感酥脆，入口即化，味道真的很清新，好吃！（当年，满妈没少跟满满抢泡芙吃，一不留神吃掉半瓶也是常有的事。）宝宝不仅吃起来毫无负担，还可以练习抓握和手眼协调能力！除了贵，真没别的毛病！大家在选购的时候注意看配料表，不少泡芙零食都是分段的。比如泡芙星星口味更清淡，泡芙条的调味就更重一点，适合大一点的宝宝吃了。

二、米饼

推荐评星：★ ★ ★ ★ 

参考价格：2580元

推荐理由：

婴儿米饼和泡芙有异曲同工之妙，除了拥有泡芙零食的优点，还增加了小包装限量、便携的属性。很多品牌的米饼都是2片一包的小包装，外出带一两包给孩子吃方便卫生，也不用在包里装好大一瓶，对妈妈包特别友好！

满妈当年买的是禧贝和旺旺贝比妈妈，配料表让人颇为安心。据说嘉宝的米饼也挺好的，这些大牌子真的都不错，可以放心买哦。不过，跟大家说一个小细节——米饼不具备磨牙的功能，想要磨牙就别选米饼。米饼太酥脆了，宝宝强有力的牙床一下就断了，而且浸入口水之后立刻绵软。

三、磨牙饼

推荐评星：★ ★ ★ ★ 

参考价格：21元

推荐理由：

磨牙饼真的是磨牙期宝宝必备的零食！因为处于长牙期的宝宝口欲都很强，总想到处啃来解牙龈痒胀。给宝宝一根磨牙棒不仅能解决这个问题，而且它本身也是很健康的零食。

磨牙棒偏硬，不容易被啃断，也就意味着极少的油脂（否则就很酥了，参考曲奇饼干），一般由面粉、制成，就算含一点奶、盐和油也不足为惧。一次一小根，真的没有负担！满妈当初买过贝拉米和亨氏的磨牙棒，个人更喜欢贝拉米，因为超级硬的一根，够娃啃很久还不会断。亨氏就酥一点，而且会吃得哪哪都是，但胜在实惠。（哪有什么完美零食，性价比高也很重要。）

四、酸奶

推荐评星：★ ★ ★ ★ 

参考价格：1580元

推荐理由：

酸奶因为富含蛋白质、钙和益生菌，营养更容易消化吸收，也是妈妈们公认的一款理想的健康零食。只不过，我们在给孩子挑选的时候，要选配料表纯粹的，最好只有牛乳、乳酸菌、少量糖就好，像那些乱七八糟的添加成分，能免就免。

市面上这样的酸奶还是有不少的，比如和润无蔗糖酸奶、光明如实、简爱、优诺等，都很推荐。哪个容易买，就买哪个哈。

五、芝士条

推荐评星：★ ★ ★ ★ 

参考价格：29元

推荐理由：

这个芝士条可是指的是由牛乳、各种发酵菌、凝乳酶、盐制成的天然奶酪，再切成条，非再制干酪。但伴随其丰富的钙质和蛋白质，含盐量也很高。这就需要大家根据配料表去筛选奶酪的品种。

大家买回来整条的芝士回来手切成小条给宝宝直接当零食吃。但孩子接不接受奶酪刺身的口味，那就看娃了，反正我和满满都很爱吃。

看完这个零食推荐清单，大家会不会已经加入购物车了呢？哈哈哈…讲真，这些虽然不是我零食区的全部宝藏，但绝对是最健康的那部分！

士豆切片过水备用，黄瓜切滚刀块备用，鸡蛋打碗里备用，锅内加水烧八成热，将鸡蛋慢下锅成片状取出备用，热锅凉油烧开，下花椒出味，下葱姜蒜爆香，下士豆片炒八成熟下黄瓜块炒熟，加盐味精香油，加鸡旦片翻炒出锅，即食锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。放入生抽和盐翻炒。

锅里倒多点油，倒入米饭，小火翻炒，米饭炒散后，相继倒入鸡蛋、土豆、黄瓜、盐，继续小火翻炒半分钟，出锅。土豆切丁煮熟。先炒鸡蛋。加入黄瓜丁。奔跑约三分钟，加入土豆丁炒至即可。先炒鸡蛋；二、爆香葱姜丝炒再炒土豆片；三、最后倒入黄瓜片一起翻炒出锅。土豆切丝裹上面粉蒸熟，黄瓜切丝，鸡蛋炒熟备用，锅内放油，油热放葱姜蒜炝锅，然后放土豆丝，黄瓜丝，以及鸡蛋碎，一起翻炒，放盐，生抽，翻炒片刻即可。

油焖的做法如下：茄子土豆黄瓜全部切成块状备用，锅中放油，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控油。茄子烧着好吃。第二，土豆炒土豆丝。第三，黄瓜丝凉拌好吃将炒锅置于旺火上、撒入葱花、姜末、放入清水、倒入茄子、土豆，黄瓜，再加入料酒、酱油、白糖、精盐、翻动几下。

从专业的角度来分析茄子土豆黄瓜是不适合一起炒的，如果因为黄瓜容易出汤，黄瓜可以凉拌，也可以当做辅料来用。不过茄子土豆不管是炒还是炖都是可以的。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为165%，土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，富含钾、锌、铁，从营养成分来看，土豆和黄瓜并不存在相克的成分，因此是可以一起吃的。