养乐多对于减肥没有太大的功效,虽然养乐多可以促进胃肠的蠕动,但是其本身的糖分等一些含量也是不少的,那么养乐多的热量有多少呢?养乐多喝了之后会变胖吗?
养乐多的热量是多少
养乐多的热量相对来说也不低,每100毫升的养乐多里面含有77大卡的热量,里面并且还有碳水化合物177克,并且还有015克的脂肪,有12克的蛋白质,由于它的脂肪含量不是太高,所以适量的喝一些也是可以的,并且每天喝100毫升就可以的,但是也不易多喝,多喝的话,可能会导致热量过多而引起肥胖。
养乐多喝了会不会变胖
是有可能的。虽然养乐多的主要特性是含有大量活性乳酸菌,但是不可否认的是在其成分中依旧有大量糖分的存在,这些糖分也是导致发胖的主要原因。单纯的偶尔喝喝养乐多是不会发胖的,但是如果每天晚上喝两瓶,这样长期的饮用,就有可能会引起发胖。所以养乐多应该算是一种有利有弊的乳制品,如果长期大量食用可能会导致发胖,而平时偶尔喝喝则有利于肠道健康。
养乐多拉肚子还能喝吗
需要看具体情况。养乐多是一种乳酸饮料,有一定量的乳酸杆菌,可以调整胃肠道菌群失调,也是有利于健康的。如果是消化不良性腹泻或者菌群失调性腹泻,喝养乐多是有一定好处的,可以调解治疗腹泻的症状,促进食物的消化吸收。如果是感染性腹泻也可以适当的喝,养乐多能够促进乳酸杆菌的生长,抑制其它病原菌的生长,同时可以配合抗生素进行治疗。
养乐多喝了会上火吗
养乐多喝了一般是不会上火的。养乐多可以有效的改善肠道便秘的症状,可以选择在早餐后的一个小时以后喝,在正常的时间饮用,才可以达到更好的疗效,长期服用的话能够有效的改善乳糖不耐受的症状,而且还可以有效的提高免疫力,平时也要给孩子补充一些钙。
不同于直接使用牛乳发酵得到的酸奶,乳酸菌饮料使用的大多是乳粉调配的“奶”,因此它们的很多营养成分含量都大大低于酸奶,并且有可能加糖的量更夸张,也就造成了它们与酸奶在营养价值和健康效应上的较大差异。很多人都以为自己饮用“乳酸菌饮料”就是喝了“奶”,这样的想法是非常错误的,实际上这些“奶”可能只是带发酵过的奶粉的浓糖水。这一点务必要注意。
话说题主这第一个问题问得实在是太宽泛了,汗……无论是什么东西下肚,人体八大系统都有可能会各自产生出无数的影响啊。不过根据对养乐多中国官网上的宣传[1],至少在中国,它应该是主要面向希望改善自己的肠道功能和营养状况的人进行营销。所以我的讨论也就先仅限于改善肠道功能与营养状况这两方面的益处和弊端。
肠道功能
以养乐多为例进行说明。养乐多的“养乐多菌”,事实上是该企业自己培养的一株干酪乳杆菌(Lactobacillus casei strain Shirota)。目前的研究结果主要表明,该菌带来的益处主要包括其可能具有的改善乳糖不耐受症状的严重程度的作用[2],以及可能具有的提高免疫力的作用[3]。该两项作用也已作为养乐多的保健功效而报中国食药监局备案(批准文号:国食健字G20050204)。
由于该两项作用通过食药监局的审查均需要实验证据进行支持,因此按照我国现行的标准,我们可以认为,按照养乐多公司在备案中推荐的每日2瓶的饮用量进行饮用,是可以起到它在备案中声称的增强免疫力、调节肠道菌群的保健作用的。至于保健作用的强度是强是弱,暂时没有找到相应的文献支持。
有一点需要注意的是,我国的保健食品检验与评价技术规范实施手册中考量“调节肠道菌群”的作用时虽然有多项指标,但只要满足乳杆菌明显增加就可以认为达到要求[4],而养乐多本身添加的菌群就是乳杆菌。因此,它通过了食药监局的审批,并不代表它除了在肠道中引入额外的乳杆菌外,一定还有调节别的菌群的作用。
所以,乳酸菌饮料对肠道消化功能的改善是有的,但是限于保健食品的身份,可能实际效果有限。由于效果有限,我个人推测,应该也就不存在“依赖”这一说了。
综上,从肠道功能的方面考量,在没有较严重、需要接受正规治疗的症状的前提下,免疫力稍差的人或肠道菌群中乳杆菌成分下降引起消化功能变差的人,是可以选择通过饮用养乐多这一方式来使自己保持健康的。
至于多少多少亿这个问题……我想学过生科的同学们都明白,对于细菌来说这个数量真的是没那么重要的。要是乳酸菌饮料A说它有100亿,乳酸菌饮料B说它有350亿,那么实际上差异可能就是多放着培养了两天什么的……
营养成分
继续以养乐多为例。根据养乐多官方网站的数据[5],一瓶100ml的养乐多含有的宏量营养素有157g碳水化合物和12g蛋白质,脂肪含量可忽略。这里面的碳水化合物可以认为全都是各种糖;蛋白质则应以乳清蛋白为主。微量营养素含量由于中国不要求强制标注,所以只有使用台湾卫生署的数据[6]:钙含量仅有29mg,远低于中国牛乳的平均水平104mg(中国食物成分表2002版[7]编号10-1-101)。作为对比,中国营养学会推荐的钙每日摄入量为800mg,50岁以上则为1000mg[8]。
这样的营养成分结构,带来的显著益处没怎么发现,但是弊端倒是挺多。
首先是它含有的大量额外添加的糖。
在这类饮料含有的糖分中,对人体构成较大危害的主要是人工额外添加的糖。不像奶粉中的乳糖的摄入伴随着钙与VD的摄入,添加的糖由于是精制的糖,不含有任何其他营养素,是纯粹的额外能量。在食品中大量添加的糖,很容易让人不知不觉超量摄入多余能量,从而造成额外的健康危害。正是由于这些“添加的”糖,可乐等含糖饮料的饮用才会成为代谢综合征、2型糖尿病和心血管疾病的发病危险因素[9, 10]。
这些没有任何营养价值、甚至还会造成危害的“空虚卡路里”,显然是不可与奶粉中自然来源的、会带着其他营养素一起摄入的乳糖相提并论的。出于不“冤枉”这类饮料的目的,我们还是单独计算一下“添加的”糖的量。
以去掉脂肪成分的全脂牛奶粉(中国食物成分表2002版食物编号:10-2-103)作为“脱脂奶粉”进行计算,则788g脱脂奶粉中应有201g蛋白质和517g碳水化合物。由于乳制品中的碳水化合物这里可以认为全都是糖类,所以我们以养乐多中蛋白质含量反推可得,来自奶粉的糖(即我们可以认为是“自然来源”的糖)的含量应该是3g,那么100ml的乳酸菌饮料中“添加的”糖则有127g。
每100ml可口可乐中也就只含有112g碳水化合物,也就是添加了112g蔗糖,这就意味着喝乳酸菌饮料会比喝同样体积的可乐摄入更多的“添加的”糖。显然,添加糖摄入量越多,造成的负面健康效应越大。所以,喝乳酸菌饮料带来的健康风险,从“添加的”糖的角度考虑,是要高于每天饮用同样体积的可乐的。
很多小孩子比较喜欢喝乳酸菌饮料,一喝喝起来没个节制的也不少,天天都喝、每天喝个四五百毫升什么的很常见。并且,某些乳酸菌饮料一瓶就是435ml,甚至还有丧病的900ml装。这种时候,乳酸菌饮料给饮用者带来的那些保健作用,便瞬间被这些显著的健康弊端所掩盖了。所以,只有在每日饮用量较少的时候,乳酸菌饮料中的添加糖才能瑕不掩瑜。
益力多与养乐多没有区别,他们只是国语与粤语的两种不同叫法。
“Yakult”,养乐多,日本品牌。音译为“养乐多”和“益力多,这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即酸奶。是一种每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。
扩展资料
养乐多属于乳酸菌,乳酸菌的作用如下:
1.提供营养物质,促进机体生长乳酸菌如果能在体内正常发挥代谢活性,就能直接为宿主提供可利用的必需氨基酸和各种维生素。
2.改善胃肠道功能,维持肠道菌群平衡动物的整个消化道在正常情况下都寄生有大量微生物。
3.改善免疫能力。乳酸杆菌和双歧杆菌一方面能明显激活巨噬细胞的吞噬作用,另一方面由于它能在肠道定植,相当于天然自动免疫。
参考资料:
-养乐多
-乳酸菌
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