一碗海带汤的热量大概是多少?

一碗海带汤的热量大概是多少?,第1张

海带丝汤的热量(以100克可食部分计) 是81 大卡

此类菜肴通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

海带丝汤做法

1葱、姜分别切成丝;胡萝卜去皮,切成细丝;蒜切成片;花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。

2锅中加水,烧沸,分别下入水发海带丝、胡萝卜丝,用沸水焯一下,捞出控净水。

3锅中加猪油,烧热,放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅,放入酱油、花椒水,加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸,撇去浮沫,调好口味,加味精即成。

吃凉拌海带到底减肥吗

 吃凉拌海带到底减肥吗,减肥是很多人非常看重的事情,而为了达到减肥的目的,除了适量运动外,我们还可以通过吃东西来达到减肥的目的,而凉拌海带是很多人选择的减肥食品,那么吃凉拌海带到底减肥吗?阅读本篇文章,来了解一下吧。

吃凉拌海带到底减肥吗1

  海带是一种非常健康的碱性食品,热量很低,常食有助于减肥轻身

 此外,海带还含有丰富的碘元素和海带胶质,有助于促使体内的放射性物质同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,因此也是一款低成本的抗辐射小菜。这款凉拌海带丝,除了海带还用到了木耳,油白菜,及花生,这些也都是适合抗辐射的健康食品,搭配在一起让凉拌海带丝的口感更丰富。

  凉拌海带丝的材料

 海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙,盐根据生抽和辣酱的咸淡最后选择放多少,鸡精可选

  凉拌海带丝的做法:

 1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;

 2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;

 3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;

 4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。

  小贴士:

 1、凉拌海带,我个人喜欢加一点蒜味,所以加了蒜泥以外还加了蒜蓉辣酱,这款辣酱不含油脂,热量比一些红油辣酱要低,李锦记的蒜蓉辣酱或者韩式蒜蓉辣酱都是不错的选择。

 2、配菜方面除了海带,还可以加入胡萝卜丝等你喜爱的蔬菜。坚果方面除了花生还可以换成腰果、松仁、白芝麻。

吃凉拌海带到底减肥吗2

  凉拌海带丝怎么做好吃

  1、准备工作

 如果自己在家里做海带丝最好买干的海带回来自己做,那些外面泡好的海带不好吃而且也不知道是用什么泡的,虽然看着好看,但是吃着不放心。海带需要长时间浸泡,至少是要泡六个小时,这时候泡出来的海带才是最好的。除了要泡发海带,还需要准备一根胡萝卜,不喜欢胡萝卜的人可以不加,最主要的就是调料,调料要有油、盐、花椒、芝麻、姜、蒜、红椒、醋、麻油、白糖、辣椒油等。

  2、制作过程

 将泡好的海带洗干净后切成丝,将胡萝卜洗净后也切成细丝,姜蒜都切成末,红椒切丝。将海带放在热水中焯水,然后捞起来沥干,撒上蒜末和辣椒丝。准备一只碗,倒入麻油、辣椒油、盐、白糖和醋搅拌一下,锅中倒油,将姜和花椒放锅中,爆出香味后将花椒和姜捞出去,将油淋到海带上,最后将调好的汁淋到海带上搅拌均匀,撒上芝麻即可食用。

  3、温馨提醒

 夏天吃海带是非常好的,既解暑又开胃,而且凉拌的海带真的很好吃,海带的营养很丰富,对一些常见的疾病都有预防作用,还能减肥和治疗便秘,但是海带是寒性的,吃多了不好,特别肠胃虚寒的人要少吃。

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