一碗海带汤的热量大概是多少?

海带丝汤的热量(以100克可食部分计) 是81 大卡

此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

海带丝汤做法

1葱、姜分别切成丝；胡萝卜去皮，切成细丝；蒜切成片；花椒用温水浸泡一会儿取出花椒留其水备用。

2锅中加水，烧沸，分别下入水发海带丝、胡萝卜丝，用沸水焯一下，捞出控净水。

3锅中加猪油，烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片烹锅，放入酱油、花椒水，加清汤、精盐、海带丝、胡萝卜丝烧沸，撇去浮沫，调好口味，加味精即成。

吃凉拌海带到底减肥吗

　吃凉拌海带到底减肥吗，减肥是很多人非常看重的事情，而为了达到减肥的目的，除了适量运动外，我们还可以通过吃东西来达到减肥的目的，而凉拌海带是很多人选择的减肥食品，那么吃凉拌海带到底减肥吗？阅读本篇文章，来了解一下吧。

吃凉拌海带到底减肥吗1

　 海带是一种非常健康的碱性食品，热量很低，常食有助于减肥轻身

　此外，海带还含有丰富的碘元素和海带胶质，有助于促使体内的放射性物质同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，因此也是一款低成本的抗辐射小菜。这款凉拌海带丝，除了海带还用到了木耳，油白菜，及花生，这些也都是适合抗辐射的健康食品，搭配在一起让凉拌海带丝的口感更丰富。

　 凉拌海带丝的材料

　海带150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣儿，生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴，蒜蓉辣酱一小匙，盐根据生抽和辣酱的咸淡最后选择放多少，鸡精可选

　 凉拌海带丝的做法：

　1、水发海带切丝，小白菜洗净，木耳泡发，先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干；

　2、花生在微波炉里叮两分钟，使其酥脆，或者购买已经炒香的熟花生；

　3、将大蒜磨成蒜泥，和所有的调味汁一起混合；

　4、将所有材料和调料混合，最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。

　 小贴士：

　1、凉拌海带，我个人喜欢加一点蒜味，所以加了蒜泥以外还加了蒜蓉辣酱，这款辣酱不含油脂，热量比一些红油辣酱要低，李锦记的蒜蓉辣酱或者韩式蒜蓉辣酱都是不错的选择。

　2、配菜方面除了海带，还可以加入胡萝卜丝等你喜爱的蔬菜。坚果方面除了花生还可以换成腰果、松仁、白芝麻。

吃凉拌海带到底减肥吗2

　 凉拌海带丝怎么做好吃

　 1、准备工作

　如果自己在家里做海带丝最好买干的海带回来自己做，那些外面泡好的海带不好吃而且也不知道是用什么泡的，虽然看着好看，但是吃着不放心。海带需要长时间浸泡，至少是要泡六个小时，这时候泡出来的海带才是最好的。除了要泡发海带，还需要准备一根胡萝卜，不喜欢胡萝卜的人可以不加，最主要的就是调料，调料要有油、盐、花椒、芝麻、姜、蒜、红椒、醋、麻油、白糖、辣椒油等。

　 2、制作过程

　将泡好的海带洗干净后切成丝，将胡萝卜洗净后也切成细丝，姜蒜都切成末，红椒切丝。将海带放在热水中焯水，然后捞起来沥干，撒上蒜末和辣椒丝。准备一只碗，倒入麻油、辣椒油、盐、白糖和醋搅拌一下，锅中倒油，将姜和花椒放锅中，爆出香味后将花椒和姜捞出去，将油淋到海带上，最后将调好的汁淋到海带上搅拌均匀，撒上芝麻即可食用。

　 3、温馨提醒

　夏天吃海带是非常好的，既解暑又开胃，而且凉拌的海带真的很好吃，海带的营养很丰富，对一些常见的疾病都有预防作用，还能减肥和治疗便秘，但是海带是寒性的，吃多了不好，特别肠胃虚寒的人要少吃。