1米丝用冷水泡软。
2米丝泡软后捞起来沥水，再用手撕开。娃娃菜切丝。葱切段和菜放在一起。
3热好油锅，娃娃菜和葱段先炒2分钟左右。
4倒入米丝翻炒均匀。
5加入少许热开水，再加入盐，砂糖，酱油，用中大火快速的翻炒5分钟即可。
6完成了，用枸杞子装饰一下，哈哈……因为真的实在太素了。清甜爽口的娃娃菜，香韧有弹性的米丝，味道和口感都棒棒的。
前言
孕妇吃秋葵是非常有益的：1、预防出生缺陷。因为秋葵富含叶酸，这种营养物质有助于预防胎儿神经管缺陷和其他出生缺陷。2、使孕妇的头发、皮肤健康。孕期许多孕妇患有脱发、皮疹、色斑,而秋葵含有维生素A、维生素C、钙、钾、镁，可起到美容的效果。
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
材料
主料：秋葵50g、米丝100g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、酱油适量
秋葵鸡蛋炒米丝
1
米丝冲洗干净，用开水泡3分钟，泡好滤水。
2
秋葵洗净。
3
切去蒂部，然后斜刀切成薄片。
4
热油锅。
5
打入鸡蛋，翻炒。
6
用锅铲把鸡蛋切碎。
7
放入米丝翻炒均匀。
8
加入适量的酱油，炒匀。
9
放入秋葵。
10
翻炒两分钟即可。
11
炒好装碗。
小贴士
秋葵很容易熟，所以可以最后才放。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
