重庆辣子鲶鱼的做法,配料
辣子鲶鱼的做法材料鲶鱼1条(重约1500克,选用资中球溪河的正宗鲶胡子)。调料泡菜50克,泡椒50克,泡姜50克,独头蒜30克,干辣椒20克,鸡粉10克,味精5克,淀粉30克,盐8克,干花椒15克,郫县豆瓣20克,香菜5克,香葱8克,湿淀粉
40款精品菜肴分享,味道独特百吃不厌,值得一做
曾经看到一篇文章中写道:“ 美食 当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃
怎样做糖醋排骨最好吃
怎样做糖醋排骨步骤如下:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放排骨,腌排
守望先锋里的法鸡究竟要怎么样才能轰的准?
香菇彩椒炒鸡胸肉材料:鸡胸肉300g,鲜香菇6个,彩椒半个,淀粉和料酒1茶匙,蚝油1茶匙,油和盐适量。[胡萝卜鸡胸饼]材料:胡萝卜1根,鸡胸肉300g,蚝油、酱油、淀粉各1茶匙,油、盐适量。剁椒蒸鸡胸肉材料:鸡胸肉250克,剁椒2茶匙,淀粉
菠萝吃法都有哪些
菠萝吃法都有哪些 菠萝吃法都有哪些,菠萝是一种热带水果,不但人们能够直接食用,也可以成为厨房的一道食材,用来做出不同的美味菜品,接下来我就给大家分享关于菠萝吃法都有哪些。菠萝吃法都有哪些1 做法1
红烧鲤鱼做法
准备食材:鲤鱼、红辣椒、大蒜、生姜、面粉、盐、黄酒1、鲤鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净,将鱼头和鱼尾切下,鱼身从脊部切成几段,鱼肚皮处不要切断。2、将鲤鱼放入盘中,加入食盐、酱油、黄酒腌制10分钟,盐一次加足,后面就不要加盐了。3、将腌制的鱼四周
想要做出吃起来鲜嫩无腥味的清蒸鲤鱼,应该怎么做?
有许多喜欢做一些美食的人们,在学习美食的过程中,总会遇到一些困难。那有些人就想做出清蒸鲤鱼这道菜,要想做出吃起来鲜嫩无腥味的鲤鱼,应该具体怎么做呢?今天小编就这个问题,具体的谈一谈清蒸鲤鱼的做法仅供参考。一、选择鲤鱼首先在准备原料的过程中选
湘菜小炒黑山羊 羊肉不能和什么一起吃
羊肉可是最受大众喜爱的肉食之一,特别是北方人,冬季是离不开养肉补充体力,以此来达到养生保健的作用。那你知道羊肉不能和什么食物一起吃吗1、羊肉忌鱼烩 《饮膳正要》:羊肉不可与鱼烩、酪同食。 鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食,主要有几个
大鲫鱼配方
食材:鲫鱼2条,藿香叶1把,泡辣椒3个,泡姜1个,泡豆(酸豆角)3根,小葱2根,蒜2个,干花椒10颗,豆瓣酱1勺,生抽1勺,香醋1勺,白糖半勺,淀粉2勺。腌制鲫鱼用:老姜1个,香葱1根,料酒2勺,胡椒粉1勺,盐少许。做法:洗净处理好的鲫鱼鱼
每刻美丨紧跟潮流步伐 打造风格自然不做作的妆容
现在的底妆、唇妆注重与日常口罩的和谐共处,搭配的眼影和睫毛也都追求轻薄的简单风格,越发自然的妆容是如今气质妆容的标配。现在的流行元素中最不可忽视的重点在于如何通过“修眉”重塑根根自然不做作的整齐眉形。多用“有机彩妆”,享受 清透无负担的舒
川菜怎么做
菜名 麻婆豆腐 所属菜系 川菜 特点 味麻辣,四季皆宜。(川菜) 原料 牛肉末(或猪肉末)(65克)、葱末(4克)、辣油(4克)、豆豉(10克)、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐(200克)、辣椒粉、精盐、鸡汤(130克)、菱粉、黄酒
糖水怎么制作?消暑解渴的健康糖水的做法有哪些呢?
糖水怎么制作?消暑解渴的健康糖水的做法有哪些呢?木瓜冰糖炖银耳配料:银耳、木瓜、红枣、冰糖适量[练习]:1、银耳泡毛提前1小时晾干,银耳泡开后,除去杂质,洗净,去掉黄根,撕成小花;2、将加工好的银耳放入盛有适量水的锅中,用高火炖至水煮沸,转
石斛煲汤具有补脾益胃的作用,具体该怎么做?
石斛在我们家乡被称为仙草和复兴草。虽然名字听起来有点响亮,但还是有些效果的。其主要功能是强筋壮骨,镇惊补虚,滋阴养胃,清虚热。特别能补虚养阴,对食欲不振、气短气短者有用。一般来说,能和石斛一起煲汤的草药多是滋阴的。如果整小时点人参什么的,会
怎样制作辣条
相信很多人都非常喜爱吃辣条,因为辣条这种食物吃起来不光好吃,它的辣味还非常刺激,这也就导致了辣条的畅销,但是辣条被人们称作垃圾食品,因为它的制作过程非常恶心,环境令人作呕,加上做辣条用的油都是地沟油,所以辣条并不是什么干净的食物,下面来看看
海鱼咋把咸味去掉
咸鱼是我们平时常吃的一道菜肴,它的味道特别的奇特,很像小鱼干的感觉。我们都知道想要食用风干的咸鱼是需要提前很久就进行腌制的,可能在进行晾晒时咸鱼的咸味都非常入味了就导致了咸鱼比较咸的问题。遇到这种情况我们该采取什么样的措施来去除
超市的五去蛙怎么做会更好吃?
山椒牛蛙原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克)制法:1.蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉
干货小米虾怎么做好吃
清炒小米虾的用料野生小米虾1碗 青椒适量 红椒适量 清炒小米虾的做法步骤1小米虾淘洗干净,青红椒分别切丝备用步骤2姜切丝备用步骤3倒入小米虾翻炒至变红色步骤4加入青红椒丝、料酒、醋、盐,翻炒一分钟油爆小米虾食材用料小米虾
素鸭脖子步骤
1、豆腐卷(素鸭脖子)1盒、玉米笋6根、食盐1克、葱少许、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、白糖1克、橄榄油1汤匙、水100毫升。2、做法:将素鸭脖子(豆制品)改刀,切块,玉米笋也切成段待用。3、锅中放清水烧开,放素鸭脖子(豆制品)、葱姜米、
白色连裤袜适合搭配哪种裙子?有什么好的建议吗?
白色连裤袜适合搭配哪种裙子,今天小编就给大家整理了几款比较好的搭配,让我们一起来看一下1、白色连体袜+黑色短裙白色连身裤袜可搭配黑色短裙,高腰版设计,拉长下半身比例,双腿非常长。搭配纯白衬衫,穿起来有仙女的感觉。踩上红色高跟鞋,气质马上就不